Şef Fatih Tutak, Bomonti'deki mekanında Türk mutfağına modernizm katıyor.

Şef Fatih Tutak, Bomonti'deki mekanında Türk mutfağına modernizm katıyor.

ABONE OL
6 Temmuz 2020 Pazartesi 13:26 | Son Güncellenme:
1 dakika okunma süresi
BOMONTİ'DE TÜRK MUTFAĞI: TURK FATİH TUTAK

Bomonti’de yer alan Turk Fatih Tutak, yeni dönemde misafirlerini terasında ağırlıyor. Şef Fatih Tutak, Türk mutfak kültürünü, Avrupa ve Asya’daki mutfaklarda kazandığı deneyimler ile harmanlayarak eklektik bir menü yaratmış. Tutak’ın mutfağında menü doğanın ilhamıyla şekillenirken, sadece yerel üreticilerden alınan ürünler kullanılarak mevsimine uygun yemekler pişiriliyor.

Üstelik taze sebze ve bakliyatlar menüdeki vejeteryan seçeneklerini de çeşitlendiriyor. Gelenekselliğin ve modernizmin bir araya geldiği restoran, dekorasyonuyla da dikkat çekiyor. Orhun Yazıtları’ndan alınmış semboller duvarları, eski Selçuklu motifleri zemini süslerken; el yapımı seramikler ince zanaatkârlık ile birleşerek restoran deneyiminizi bambaşka boyutlara taşıyor.

EN ÇOK OKUNANLAR

Mehtap Elaidi ile Cannes: İlham Dolu Bir Yolculuk
Mehtap Elaidi ile Cannes: İlham Dolu Bir Yolculuk

Mehtap Elaidi ile Cannes: İlham Dolu Bir Yolculuk

4 dakika okunma süresi
Dioriviera: Yazın İlham Veren Yolculuğu
Dioriviera: Yazın İlham Veren Yolculuğu

Dioriviera: Yazın İlham Veren Yolculuğu

3 dakika okunma süresi
“F1: The Movie” Prömiyerinde Tom Cruise Sürprizi
“F1: The Movie” Prömiyerinde Tom Cruise Sürprizi

“F1: The Movie” Prömiyerinde Tom Cruise Sürprizi

3 dakika okunma süresi
TAI ile 2025 Yaz FrekansI
TAI ile 2025 Yaz FrekansI

TAI ile 2025 Yaz FrekansI

9 dakika okunma süresi
Yeniden Doğuşun Ve Zamansızlığın Kutlaması
Yeniden Doğuşun Ve Zamansızlığın Kutlaması

Yeniden Doğuşun Ve Zamansızlığın Kutlaması

5 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Haftanın Mekanı: Limoré
Haftanın Mekanı: Limoré

Haftanın Mekanı: Limoré

Haftanın Mekanı: Ginger Acarkent
Haftanın Mekanı: Ginger Acarkent

Haftanın Mekanı: Ginger Acarkent

İstanbul'da Anneler Günü'ne Özel Brunch Mekanları
İstanbul'da Anneler Günü'ne Özel Brunch Mekanları

İstanbul'da Anneler Günü'ne Özel Brunch Mekanları

Yaz Tatilinde Gidilecek Gurme Şehirler ve Mekanlar
Yaz Tatilinde Gidilecek Gurme Şehirler ve Mekanlar

Yaz Tatilinde Gidilecek Gurme Şehirler ve Mekanlar

2025 Dünyanın En İyi 50 Restoranı Listesi Açıklandı
2025 Dünyanın En İyi 50 Restoranı Listesi Açıklandı

2025 Dünyanın En İyi 50 Restoranı Listesi Açıklandı

İstanbul'da Babalar Günü'ne Özel Brunch Mekanları
İstanbul'da Babalar Günü'ne Özel Brunch Mekanları

İstanbul'da Babalar Günü'ne Özel Brunch Mekanları

İstanbul'un En İyi İftar Mekanları
İstanbul'un En İyi İftar Mekanları

İstanbul'un En İyi İftar Mekanları

Haftanın Mekanı: Miori by the Sea
Haftanın Mekanı: Miori by the Sea

Haftanın Mekanı: Miori by the Sea

2025 Yazında İstanbul'un En İyi Açık Havuzları
2025 Yazında İstanbul'un En İyi Açık Havuzları

2025 Yazında İstanbul'un En İyi Açık Havuzları

Haftanın Mekanı: Pantheon Istanbul
Haftanın Mekanı: Pantheon Istanbul

Haftanın Mekanı: Pantheon Istanbul

Haftanın Mekanı: Mezkla
Haftanın Mekanı: Mezkla

Haftanın Mekanı: Mezkla

Haftanın Mekanı: Lokanta İst
Haftanın Mekanı: Lokanta İst

Haftanın Mekanı: Lokanta İst