Vegan Kakaolu Kahveli Kek Tarifi

İki favori lezzeti bir araya getiren tarif: Vegan Kakaolu Kahveli Kek.

YAZAR: Büke Şedele
ABONE OL
25 Haziran 2021 Cuma 16:56 | Son Güncellenme:
3 dakika okunma süresi
Vegan Kakaolu Kahveli Kek Tarifi

Vegan Kakaolu Kahveli Kek (Rafine Şekersiz!)


Malzemeler:


  1. Kek harcı (25x10cm boyutunda kek kalıbı için)
  2. 250g dinkel/spelt un (veya tam buğday unu)
  3. 20g ham kakao
  4. 160 gr Hindistan cevizi şekeri (veya kuru dut tozu)
  5. 1 çay kaşığı karbonat
  6. ½ çay kaşığı deniz tuzu
  7. 50 gr Hindistan cevizi yağı (eritilmiş)
  8. 20 gr sıvıyağ
  9. 80 ml espresso
  10. 1 çay kaşığı elma sirkesi
  11. 250ml su


Sos:


  1. 80 ml espresso
  2. 30 gr agave şurubu
  3. 20 gr Hindistan cevizi yağı
  4. 10 gr ham kakao


Yapılışı:


Fırınınızı 175 dereceye ısıtın.

Kek kalıbınızı fırın kağıdıyla kaplayın veya Hindistan cevizi yağı ile güzelce yağlayıp hazır bekletin.

Un, ham kakao, Hindistan cevizi şekeri, karbonat ve deniz tuzunu bir kapta bir araya getirin.

Hindistan cevizi yağı, sıvıyağ, espresso, elma sirkesi ve suyu karıştırın.

Sıvı malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve bir araya gelene kadar karıştırın.

Harcı kek kalıbına döküp fırında yaklaşık 45-50 dk pişirin. Piştiğine emin olmak için kürdan testi uygulayın.

Sos için:


Sos için tüm malzemeleri küçük bir tencerede birleştirip topak olmaması için çırparak homojen kıvama gelene kadar pişirin. (Kıvamı sıvı olacak.) Dilerseniz ateşte az tutup yoğunlaştırmadan fırından çıkan kekin üzerinde delikler açıp kekin üzerinde gezdirin. Dilerseniz de biraz daha yoğunlaştırıp servis esnasında sos gibi kullanın.


Afiyet olsun.

Vegan Beslenme Hakkında Her Şey

Vegan ve Rafine Şekersiz Pancake

Vegan Brownie Tarifleri

EN ÇOK OKUNANLAR

En İyi 10 Vücut Yağı
En İyi 10 Vücut Yağı

En İyi 10 Vücut Yağı

1 dakika okunma süresi
2021 Ağustos Ayı Burç Yorumları
2021 Ağustos Ayı Burç Yorumları

2021 Ağustos Ayı Burç Yorumları

1 dakika okunma süresi
ALEM x Nef Reserve Gölköy Daveti
ALEM x Nef Reserve Gölköy Daveti

ALEM x Nef Reserve Gölköy Daveti

1 dakika okunma süresi
Bodrum'da Loft Art Sculptville Daveti
Bodrum'da Loft Art Sculptville Daveti

Bodrum'da Loft Art Sculptville Daveti

1 dakika okunma süresi
En İyi Beyaz Elbise Görünümleri
En İyi Beyaz Elbise Görünümleri

En İyi Beyaz Elbise Görünümleri

1 dakika okunma süresi
Geçmişten Günümüze; Jennifer Lopez
Geçmişten Günümüze; Jennifer Lopez

Geçmişten Günümüze; Jennifer Lopez

1 dakika okunma süresi
Doğan Optik x ALEM Daveti
Doğan Optik x ALEM Daveti

Doğan Optik x ALEM Daveti

1 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Enginar ve Kuşkonmazlı Makarna Tarifi
Enginar ve Kuşkonmazlı Makarna Tarifi

Enginar ve Kuşkonmazlı Makarna Tarifi

Siyah Pirincin Faydaları Neler?
Siyah Pirincin Faydaları Neler?

Siyah Pirincin Faydaları Neler?

Malta Erikli Enginar
Malta Erikli Enginar

Malta Erikli Enginar

Nane Badem Cevizli Pesto Sos
Nane Badem Cevizli Pesto Sos

Nane Badem Cevizli Pesto Sos

Mısır Unlu Muffin
Mısır Unlu Muffin

Mısır Unlu Muffin

Soğuk Yeşil Çay Tarifleri
Soğuk Yeşil Çay Tarifleri

Soğuk Yeşil Çay Tarifleri

Vegan Brownie Tarifleri
Vegan Brownie Tarifleri

Vegan Brownie Tarifleri

Ödem Attıran Soğuk Çay Tarifleri
Ödem Attıran Soğuk Çay Tarifleri

Ödem Attıran Soğuk Çay Tarifleri

En Fit Yaz Tatlıları
En Fit Yaz Tatlıları

En Fit Yaz Tatlıları

Yaz Meyveleri ile Ferahlatan Smoothie'ler
Yaz Meyveleri ile Ferahlatan Smoothie'ler

Yaz Meyveleri ile Ferahlatan Smoothie'ler

Vegan ve Rafine Şekersiz Pancake
Vegan ve Rafine Şekersiz Pancake

Vegan ve Rafine Şekersiz Pancake

Evde Hazırlanabilecek Diyet Dondurma Tarifleri
Evde Hazırlanabilecek Diyet Dondurma Tarifleri

Evde Hazırlanabilecek Diyet Dondurma Tarifleri