Vegan Kakaolu Kahveli Kek Tarifi

İki favori lezzeti bir araya getiren tarif: Vegan Kakaolu Kahveli Kek.

YAZAR: Büke Şedele
ABONE OL
25 Haziran 2021 Cuma 16:56 | Son Güncellenme:
3 dakika okunma süresi
Vegan Kakaolu Kahveli Kek Tarifi

Vegan Kakaolu Kahveli Kek (Rafine Şekersiz!)


Malzemeler:


  1. Kek harcı (25x10cm boyutunda kek kalıbı için)
  2. 250g dinkel/spelt un (veya tam buğday unu)
  3. 20g ham kakao
  4. 160 gr Hindistan cevizi şekeri (veya kuru dut tozu)
  5. 1 çay kaşığı karbonat
  6. ½ çay kaşığı deniz tuzu
  7. 50 gr Hindistan cevizi yağı (eritilmiş)
  8. 20 gr sıvıyağ
  9. 80 ml espresso
  10. 1 çay kaşığı elma sirkesi
  11. 250ml su


Sos:


  1. 80 ml espresso
  2. 30 gr agave şurubu
  3. 20 gr Hindistan cevizi yağı
  4. 10 gr ham kakao


Yapılışı:


Fırınınızı 175 dereceye ısıtın.

Kek kalıbınızı fırın kağıdıyla kaplayın veya Hindistan cevizi yağı ile güzelce yağlayıp hazır bekletin.

Un, ham kakao, Hindistan cevizi şekeri, karbonat ve deniz tuzunu bir kapta bir araya getirin.

Hindistan cevizi yağı, sıvıyağ, espresso, elma sirkesi ve suyu karıştırın.

Sıvı malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve bir araya gelene kadar karıştırın.

Harcı kek kalıbına döküp fırında yaklaşık 45-50 dk pişirin. Piştiğine emin olmak için kürdan testi uygulayın.

Sos için:


Sos için tüm malzemeleri küçük bir tencerede birleştirip topak olmaması için çırparak homojen kıvama gelene kadar pişirin. (Kıvamı sıvı olacak.) Dilerseniz ateşte az tutup yoğunlaştırmadan fırından çıkan kekin üzerinde delikler açıp kekin üzerinde gezdirin. Dilerseniz de biraz daha yoğunlaştırıp servis esnasında sos gibi kullanın.


Afiyet olsun.

Vegan Beslenme Hakkında Her Şey

Vegan ve Rafine Şekersiz Pancake

Vegan Brownie Tarifleri

EN ÇOK OKUNANLAR

Audemars Piguet 150. Yıl Daveti
Audemars Piguet 150. Yıl Daveti

Audemars Piguet 150. Yıl Daveti

1 dakika okunma süresi
Yazın Enerjisi Saçlara Taşınıyor
Yazın Enerjisi Saçlara Taşınıyor

Yazın Enerjisi Saçlara Taşınıyor

1 dakika okunma süresi
Anim'in Renkli Dünyası Bodrum'da
Anim'in Renkli Dünyası Bodrum'da

Anim'in Renkli Dünyası Bodrum'da

1 dakika okunma süresi
C Vitamini Saçlara da İyi Geliyor
C Vitamini Saçlara da İyi Geliyor

C Vitamini Saçlara da İyi Geliyor

3 dakika okunma süresi
Mavi Dünyanın Yeni Macerası: "Şirinler"
Mavi Dünyanın Yeni Macerası: "Şirinler"

Mavi Dünyanın Yeni Macerası: "Şirinler"

3 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Yağ Yakımını Hızlandıran Tarifler
Yağ Yakımını Hızlandıran Tarifler

Yağ Yakımını Hızlandıran Tarifler

Nilay Keçeci Arpacı'dan Sağlıklı Tarifler: Kabak ve Patlıcan Çıtırı
Nilay Keçeci Arpacı'dan Sağlıklı Tarifler: Kabak ve Patlıcan Çıtırı

Nilay Keçeci Arpacı'dan Sağlıklı Tarifler: Kabak ve Patlıcan Çıtırı

Sağlıklı Tarifler: Pancarlı Brownie
Sağlıklı Tarifler: Pancarlı Brownie

Sağlıklı Tarifler: Pancarlı Brownie

Bayram Sofralarınıza Hafif Tatlı Önerileri
Bayram Sofralarınıza Hafif Tatlı Önerileri

Bayram Sofralarınıza Hafif Tatlı Önerileri

Çikolata ve Ahudululu Vegan Brownie Tarifi
Çikolata ve Ahudululu Vegan Brownie Tarifi

Çikolata ve Ahudululu Vegan Brownie Tarifi

Sağlıklı Tarifler: Bagel
Sağlıklı Tarifler: Bagel

Sağlıklı Tarifler: Bagel

Tatlı Patatesli Körili Nohut Tarifi
Tatlı Patatesli Körili Nohut Tarifi

Tatlı Patatesli Körili Nohut Tarifi

Nilay Keçeci Arpacı'dan Sağlıklı Tarifler: Haşhaşlı Limonlu Pankek
Nilay Keçeci Arpacı'dan Sağlıklı Tarifler: Haşhaşlı Limonlu Pankek

Nilay Keçeci Arpacı'dan Sağlıklı Tarifler: Haşhaşlı Limonlu Pankek

Pratik ve Lezzetli 5 Kurabiye Tarifi
Pratik ve Lezzetli 5 Kurabiye Tarifi

Pratik ve Lezzetli 5 Kurabiye Tarifi

Sağlıklı Tarifler: Fit Kakaolu Muhallebi
Sağlıklı Tarifler: Fit Kakaolu Muhallebi

Sağlıklı Tarifler: Fit Kakaolu Muhallebi

Kış Aylarına Özel: 5 Sağlıklı Sebze Çorbası Tarifi
Kış Aylarına Özel: 5 Sağlıklı Sebze Çorbası Tarifi

Kış Aylarına Özel: 5 Sağlıklı Sebze Çorbası Tarifi

Pratik ve Az Kalorili: Vegan Çikolatalı Puding
Pratik ve Az Kalorili: Vegan Çikolatalı Puding

Pratik ve Az Kalorili: Vegan Çikolatalı Puding