Tahinli Vegan Granola Tarifi

Besleyici ve sindirim sistemi için faydalı tahinli, kuruyemiş ve kuru meyveli vegan granola tarifi.

YAZAR: Nesrin Kısacık
ABONE OL
2 Kasım 2022 Çarşamba 15:18 | Son Güncellenme:
3 dakika okunma süresi
Tahinli Vegan Granola Tarifi

Yulaf, yüksek oranda lif içerdiği için sindirim sistemi için faydalı olduğu bilinen bir besin. Potasyum, sodyum, kalsiyum ve demir açısından da oldukça zengin. Yulaf ile yapılan en lezzetli yiyeceklerden biri de kuşkusuz granola. Doğru teknikle yapılan granola oldukça sağlıklı bir yiyecektir.

Tahinli Granola

Malzemeler:

500gr yulaf

150gr tahin

50gr fındık

50gr badem

50gr kabak çekirdeği

50gr kuru kayısı

50gr kuru erik

1 çay kaşığı tarçın

½ çay kaşığı muskat

½ çay kaşığı tuz

3 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı veya zeytinyağı

6-7 yemek kaşığı üzüm pekmezi veya akçaağaç şurubu

Not: Kuruyemiş veya kuru meyvelerin dilediğiniz şekilde alternatiflerini kullanabilirsiniz.

Hazırlanışı:

1.Kuru meyveler hariç, diğer tüm kuru malzemeleri geniş bir kasede birleştirip karıştırın, ardından sıvı malzemeleri ilave edin ve çok iyi karıştırın.

2.Geniş bir tepsiye ince bir katman halinde yayın.

3.Önceden 100 dereceye ısıtılmış fırında 1,5 saat kadar pişirin. Her 30 dakikada bir karıştırıp kapatın.

4.Yulafların renk aldığını ve yemişlerin hafifçe yanmadan kavrulup yağlarının çıktığını göreceksiniz. Pekmez ve Hindistan cevizi yağı da aradığımız kıtırlığı sağlayacak.

5.Küp küp doğradığınız kuru meyveleri son aşamada tepsiye ilave edip karıştırın. Tepsi hala sıcak olduğu için kuru meyveler hafif ısınacak, fakat fırına koymadığınız için sertleşmeden istediğiniz yumuşaklıkta kalacaklar.

6. Pekmez kullanmadan yaparsanız eğer 170 derecede 25-30 dakika pişmesi yeterli olacaktır. Pekmez 100 derece sıcaklık üzerinde pişirildiğinde HMF(Hidroksimetil Furfural) oluştuğu ve bu maddenin sağlığa zararlı olduğu bilindiği için düşük sıcaklıkta uzun süre pişirme yapabilirsiniz. Afiyet olsun.


Vegan Bal Kabaklı Muffin Tarifi

Vegan Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Orman Meyveli Vegan Kek Tarifi

Pratik Vegan Suşi Tarifi

Vegan Restoranlar: İstanbul'daki En İyi 10 Restoran

EN ÇOK OKUNANLAR

Boğaz'da Bir Yaz Rüyası: Grace Brands Summer Lounge
Boğaz'da Bir Yaz Rüyası: Grace Brands Summer Lounge

Boğaz'da Bir Yaz Rüyası: Grace Brands Summer Lounge

1 dakika okunma süresi
2025 Yazının Sürpriz Çiftleri
2025 Yazının Sürpriz Çiftleri

2025 Yazının Sürpriz Çiftleri

1 dakika okunma süresi
Anim'in Renkli Dünyası Bodrum'da
Anim'in Renkli Dünyası Bodrum'da

Anim'in Renkli Dünyası Bodrum'da

1 dakika okunma süresi
Gastronomi, Sanat ve Alışverişle Şekillenen Bir Bodrum Hikayesi
Gastronomi, Sanat ve Alışverişle Şekillenen Bir Bodrum Hikayesi

Gastronomi, Sanat ve Alışverişle Şekillenen Bir Bodrum Hikayesi

15 dakika okunma süresi
Dijital Dünyada Samimiyetin Peşinde: Ecem Dilan Köse
Dijital Dünyada Samimiyetin Peşinde: Ecem Dilan Köse

Dijital Dünyada Samimiyetin Peşinde: Ecem Dilan Köse

14 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Nilay Keçeci Arpacı'dan Sağlıklı Tarifler: Kabak ve Patlıcan Çıtırı
Nilay Keçeci Arpacı'dan Sağlıklı Tarifler: Kabak ve Patlıcan Çıtırı

Nilay Keçeci Arpacı'dan Sağlıklı Tarifler: Kabak ve Patlıcan Çıtırı

Vegan Çekirdekli Kraker Tarifi
Vegan Çekirdekli Kraker Tarifi

Vegan Çekirdekli Kraker Tarifi

Türkiye'nin En Başarılı Şeflerinden Yılbaşına Özel Tarifler
Türkiye'nin En Başarılı Şeflerinden Yılbaşına Özel Tarifler

Türkiye'nin En Başarılı Şeflerinden Yılbaşına Özel Tarifler

Kış Aylarına Özel: 5 Sağlıklı Sebze Çorbası Tarifi
Kış Aylarına Özel: 5 Sağlıklı Sebze Çorbası Tarifi

Kış Aylarına Özel: 5 Sağlıklı Sebze Çorbası Tarifi

Sağlıklı Smoothie Tarifleri
Sağlıklı Smoothie Tarifleri

Sağlıklı Smoothie Tarifleri

Pratik ve Lezzetli 5 Kurabiye Tarifi
Pratik ve Lezzetli 5 Kurabiye Tarifi

Pratik ve Lezzetli 5 Kurabiye Tarifi

Bademli ve Fıstıklı Vegan Ay Kurabiyesi
Bademli ve Fıstıklı Vegan Ay Kurabiyesi

Bademli ve Fıstıklı Vegan Ay Kurabiyesi

Ünlülerin Favori Yaz Salatası Tarifleri
Ünlülerin Favori Yaz Salatası Tarifleri

Ünlülerin Favori Yaz Salatası Tarifleri

Nilay Keçeci Arpacı'dan Sağlıklı Tarifler: Banana Bread
Nilay Keçeci Arpacı'dan Sağlıklı Tarifler: Banana Bread

Nilay Keçeci Arpacı'dan Sağlıklı Tarifler: Banana Bread

Pratik ve Az Kalorili: Vegan Çikolatalı Puding
Pratik ve Az Kalorili: Vegan Çikolatalı Puding

Pratik ve Az Kalorili: Vegan Çikolatalı Puding

Bayram Sofralarınıza Hafif Tatlı Önerileri
Bayram Sofralarınıza Hafif Tatlı Önerileri

Bayram Sofralarınıza Hafif Tatlı Önerileri

Nilay Keçeci Arpacı'dan Sağlıklı Tarifler: Haşhaşlı Limonlu Pankek
Nilay Keçeci Arpacı'dan Sağlıklı Tarifler: Haşhaşlı Limonlu Pankek

Nilay Keçeci Arpacı'dan Sağlıklı Tarifler: Haşhaşlı Limonlu Pankek