29'un Deneyim Odaklı Yeni Menüsü

1983 yılından beri İstanbul Boğazı'nın manzarası eşliğinde gastronomik bir yolculuk sunan 29'un menüsü yenileniyor. Şef Mustafa Otar'ın yenilikçi yorumlar getirdiği 29'un deneyim odaklı yeni menüsü, global ve lokal lezzetleri deneysellikle buluşturuyor.

ABONE OL
14 Mart 2022 Pazartesi 12:38 | Son Güncellenme:
1 dakika okunma süresi
29'un Deneyim Odaklı Yeni Menüsü

İstanbul Boğazı'nın benzersiz manzarası eşliğinde deneyim odaklı bir lezzet yolculuğu sunan 29'un yeni menüsü, global ve lokal lezzetleri deneysel ve yenilikçi yorumlar ile buluşturuyor.

29'un çok sevilen lezzetleri, pişirme tekniklerinden tabaklardaki sunuma kadar baştan aşağı yenilenirken; 29'un süregelen gastronomik mirası, deneyimli şef Mustafa Otar'ın liderliğinde, şef Fırat Yakut ve Mesut Uysal'ın yenilikçi yorumlarıyla eşsiz bir serüvene dönüşüyor.

29'un yenilenen menüsü 'Haute Cuisine' konseptinde boğazın taptaze lezzetlerini, en iyi malzemelerle, en özenli tekniklerle bir araya getiriyor. Müdavimlerin kısa sürede vazgeçilmezleri arasına girecek tabaklar arasında Rockefeller Oysters, Tereyağlı Ilık Kereviz, Dana Bonfile Tartar, Trüflü Polente, İstanbul Deniz Mahsülleri Tabağı, Özel Sunumuyla Tandırda Uzun Pişmiş Dana Kaburga gibi alışılmış tatların yepyeni yorumları yer alıyor.

EN ÇOK OKUNANLAR

Tiffany & Co. Aşk ve Gücün Etkisini Yeni HardWear Kampanyasıyla Kutluyor
Tiffany & Co. Aşk ve Gücün Etkisini Yeni HardWear Kampanyasıyla Kutluyor

Tiffany & Co. Aşk ve Gücün Etkisini Yeni HardWear Kampanyasıyla Kutluyor

1 dakika okunma süresi
Butter Yellow: Sezonun En Sıcak Tonu
Butter Yellow: Sezonun En Sıcak Tonu

Butter Yellow: Sezonun En Sıcak Tonu

1 dakika okunma süresi
Nilay Keçeci Arpacı'dan Sağlıklı Tarifler: Banana Bread
Nilay Keçeci Arpacı'dan Sağlıklı Tarifler: Banana Bread

Nilay Keçeci Arpacı'dan Sağlıklı Tarifler: Banana Bread

2 dakika okunma süresi
FENDI Casa, Milano Design Week 2025'te Zamansız Estetikle Geleceğe Bakıyor
FENDI Casa, Milano Design Week 2025'te Zamansız Estetikle Geleceğe Bakıyor

FENDI Casa, Milano Design Week 2025'te Zamansız Estetikle Geleceğe Bakıyor

6 dakika okunma süresi
CI BLOOM 4. Edisyonuyla Çağdaş Sanat Sahnesini İstanbul'a Taşıyor
CI BLOOM 4. Edisyonuyla Çağdaş Sanat Sahnesini İstanbul'a Taşıyor

CI BLOOM 4. Edisyonuyla Çağdaş Sanat Sahnesini İstanbul'a Taşıyor

1 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Haftanın Mekanı: Ginger Acarkent
Haftanın Mekanı: Ginger Acarkent

Haftanın Mekanı: Ginger Acarkent

Haftanın Mekanı: Zeffirino 1939
Haftanın Mekanı: Zeffirino 1939

Haftanın Mekanı: Zeffirino 1939

Haftanın Mekanı: Lokanta İst
Haftanın Mekanı: Lokanta İst

Haftanın Mekanı: Lokanta İst

İstanbul'un Yeni Lüks Restoran Deneyimi: Bardot
İstanbul'un Yeni Lüks Restoran Deneyimi: Bardot

İstanbul'un Yeni Lüks Restoran Deneyimi: Bardot

Denizden Sofraya: İstanbul'un En İyi Deniz Ürünleri Restoranları
Denizden Sofraya: İstanbul'un En İyi Deniz Ürünleri Restoranları

Denizden Sofraya: İstanbul'un En İyi Deniz Ürünleri Restoranları

İstanbul'un En İyi İftar Mekanları
İstanbul'un En İyi İftar Mekanları

İstanbul'un En İyi İftar Mekanları

Yeni Trend: Coffee Club
Yeni Trend: Coffee Club

Yeni Trend: Coffee Club

Suadiye'de Sakin Lüksün Yeni Adresi: Pigalle
Suadiye'de Sakin Lüksün Yeni Adresi: Pigalle

Suadiye'de Sakin Lüksün Yeni Adresi: Pigalle

İstanbul'un En Yeni Kafeleri
İstanbul'un En Yeni Kafeleri

İstanbul'un En Yeni Kafeleri

Haftanın Mekanı: Cozy Istanbul
Haftanın Mekanı: Cozy Istanbul

Haftanın Mekanı: Cozy Istanbul

Gastronomide Yeni Yıl Rehberi: 2025'te En Çok Konuşulacak Restoranlar
Gastronomide Yeni Yıl Rehberi: 2025'te En Çok Konuşulacak Restoranlar

Gastronomide Yeni Yıl Rehberi: 2025'te En Çok Konuşulacak Restoranlar

Yılın İlk Gününe Lezzetli Bir Başlangıç: Brunch Keyfi İçin En İyi Mekanlar
Yılın İlk Gününe Lezzetli Bir Başlangıç: Brunch Keyfi İçin En İyi Mekanlar

Yılın İlk Gününe Lezzetli Bir Başlangıç: Brunch Keyfi İçin En İyi Mekanlar