İLHAMINI SONBAHARDAN ALACAK

Marmaris’te Martı Marina içinde açılan Port Frankie’nin şefi Melih Demirel ile yavaş yaşam felsefesi üzerine konuştuk.

Dünyanın en yetenekli ve yaratıcı şeflerinden biri olarak kabul edilen Diego Muñoz, Perulu bir ‘free rider' şef olarak alışılmışın dışında lezzetler yaratıyor. Muñoz, dünya çapındaki restoranlarda kazandığı tecrübelerini şimdiyse Bodrum Edition'daki misafirleriyle paylaşıyor.

Şimdi teraslara çıkma vakti. Şehrin üç favori buluşma noktasını bir araya getirdik.

Bu yaz boyunca Hotel Metropole Monte-Carlo içinde yer alan restoran Odyssey, yedi Michelin yıldızlı şef Carme Ruscalleda’yı ağırlıyor.

Şehrin en sevdiğimiz üç sushi mekanını bir araya getirdik. Şu sıralar lezzetli bir sushi yemek istiyorsanız rezervasyonunuzu yaptırın.