Pratik ve Sağlıklı Noodle Tarifleri

Çin mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan noodle, farklı ve lezzetli birçok çeşidiyle birbirinden sağlıklı tariflerde sık sık yer almaya başladı. Sebzeli, tavuklu, etli, tofulu birbirinden farklı çeşitle oluşturabileceğiniz tarifler arasından, bugün hem en basit hem de en pratik iki noodle tarifine yer verdik.

YAZAR: Gamze Altınay
31 Ocak 2022 Pazartesi 15:20 | Son Güncellenme:
2 dakika okunma süresi
Pratik ve Sağlıklı Noodle Tarifleri

Tavuklu ve Sebzeli Noodle

Malzemeler:

100 gr noodle

1/2 küçük boy brokoli

1 adet tavuk göğsü

1/2 adet kapya biber

5-6 adet mantar

1 yemek kaşığı soya sosu

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı sirke

1/2 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:

Tencereye aldığınız noodle üzerine sıcak su ekleyin ve 5-6 dakika haşlayıp süzün. Tavuk göğsünü küçük küçük doğrayıp az zeytinyağında soteleyin. Mantar ve kapya biberi sotelediğiniz tavuklara ekleyin ve sotelemeye devam edin. Soya sosu, tuz ve sirkeyi üzerine ekleyip, en son noodle'ı tavaya ekleyip 5-6 dakika sotelemeye devam edin.


Lahanalı Noodle

Malzemeler:

100 gr beyaz lahana

100 gr noodle

1 kabak

4-5 dal karnabahar

1 kapya biber

1 adet fındık kadar zencefil

5-6 mantar

1 tatlı kaşığı susam

1 yemek kaşığı soya sosu

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

1/2 çay kaşığı tuz

1 dal taze soğan

Hazırlanışı:

Tüm sebzeleri jülyen olarak kesin, az yağlı fırın tepsisine dizin veya az yağda soteleyin. Fırınlayacaksanız 210 derece fırında 10-12 dakika pişirmeniz yeterli olacaktır. Bir yandan tencereye aldığınız noodle üzerine sıcak su ekleyin ve 5-6 dakika haşlayıp süzün. Daha sonra tüm malzemeleri tavada birleştirip karıştırın ve servis ederken yeşilliklerle süsleyin.

Ekmek Üstü Fit Tarifler

Kış Meyveleriyle Düşük Kalorili Tatlı Tarifleri

Vegan Köfte Tarifleri

EN ÇOK OKUNANLAR

Hollywood'un Hint Yağı Tutkusu

Hollywood'un Hint Yağı Tutkusu

3 dakika okunma süresi
D-Journey ile Yeni Bir Moda Yolculuğu

D-Journey ile Yeni Bir Moda Yolculuğu

1 dakika okunma süresi
Black Mirror 7. Sezon Hakkında Bilmeniz Gereken 10 Şey

Black Mirror 7. Sezon Hakkında Bilmeniz Gereken 10 Şey

20 dakika okunma süresi
Hande Erçel ve Metin Akdülger'i Buluşturan “İki Dünya Bir Dilek”ten İlk Kareler

Hande Erçel ve Metin Akdülger'i Buluşturan “İki Dünya Bir Dilek”ten İlk Kareler

1 dakika okunma süresi
Haftanın Mekanı: Mezkla

Haftanın Mekanı: Mezkla

5 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Dünyanın En İyi Pasta Şefi İstanbul'da

Dünyanın En İyi Pasta Şefi İstanbul'da

Mantar Zengini Türkiye'de Bulabileceğiniz Yenilebilir Mantarlar

Mantar Zengini Türkiye'de Bulabileceğiniz Yenilebilir Mantarlar

Ömür Akkor ile Anadolu Mutfağı

Ömür Akkor ile Anadolu Mutfağı

Türkiye'nin En İyi Sürdürülebilir Restoranları

Türkiye'nin En İyi Sürdürülebilir Restoranları

İstanbul'da Brunch Mekanı Keşfi: Roka İstanbul

İstanbul'da Brunch Mekanı Keşfi: Roka İstanbul

Mekan Önerisi: Canella Bakery

Mekan Önerisi: Canella Bakery

Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey

Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey

“Hattrick & Cheftrick” Gastronomi Etkinliği

“Hattrick & Cheftrick” Gastronomi Etkinliği

Sağlıklı Pişirme Teknikleri Neler?

Sağlıklı Pişirme Teknikleri Neler?

2023 Yılı Gastronomi Trendleri

2023 Yılı Gastronomi Trendleri

Tofu Nedir ve Nasıl Tüketilebilir?

Tofu Nedir ve Nasıl Tüketilebilir?

Paris'in En Trend 5 Restoranı

Paris'in En Trend 5 Restoranı