Sessiz Parıltı: Mina Akdağ

On yıl içinde bir konferans ya da bir fuardan çok daha fazlasına dönüşen Gastromasa, bu yıl da İstanbul'u dünya mutfaklarının buluşma noktasına çevirdi. Dünyanın en saygın şefleriyle bir araya geldiğimiz etkinlikte; Simon Rogan'dan Albert Adrià'ya, Virgilio Martínez'den Ángel León'a… Hepsi Türk mutfağını kendi diliyle, kendi hayranlığıyla anlattı.

Çağan Irmak'ın yazıp yönettiği ilk tiyatro oyunu “Palamut Zamanı”nın prömiyeri Zorlu PSM'de gerçekleşti. Alina Boz ve Ayda Aksel'in başrolde olduğu oyunu şov dünyasının ünlü simaları izledi.

Türk mağazacılık sektörünün önemli markalarından Mudo, 60 yılı aşkın tarihine ve reklamcılık alanında ilerici çalışmalarına yer veren “DÜNYALI OLMAK. Mudo'nun Reklam Tarihinde Bir Yolculuk” adlı kitabını yayımladı.

Ayurveda uzmanı Dr. Koshlendra Pratap, ilham veren bir farkındalık deneyimi sundu.

Her gittiğinde başka bir yönüne hayran kaldığı Güney Afrika'yı seyahat tutkunlarıyla buluşturmaya hazırlanan Candan Varnalı ile yeni heyecanı öncesi bir araya geldik. Varnalı, “Hedefim insanların Güney Afrika'yı sadece görmeleri değil, orada bir dönüşüm yaşamaları.” diyor.