"Sebze" için arama sonuçları:

Türkiye’ye Özgü Beslenme Rehberi Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü tarafından güncellendi. Rehberin amacı 2015 yılı itibarıyla bireyleri her geçen gün artan obeziteye karşı korumak. Bu yenilenmiş rehberden öne çıkan 5 beslenme mesajı şöyle:

Haftanın merak edilen sorusu: Sağlıklı atıştırmalık olan yağlı tohumların kalori değerleri çok yüksek midir?

Ülkemizde en bilinen yağlı tohumlar; taze ceviz, fındık, Antep fıstığı gibi hemen her yerde karşımıza çıkan atıştırmalıklar. Aslında onlarca çeşitler ve biz sadece bazılarını sürekli tüketiyoruz. Çiğ yani kavrulmamış, şeker ya da tuz ile tatlandırılmamış olmasına dikkat ettiğiniz sürece tüm yağlı tohumlar vücutta yağ yakmayı sağlar.

Beslenmede koyu yeşil yapraklardan oluşan salata, her gün düzenli 1 yumurta, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı yoğurt, az miktarda balık ve tam tahıllar-kurubaklagil-kuru yemişlerden birini düzenli olarak tükettiğinizde neredeyse tüm vitaminleri kolayca yeterli hatta güvenli miktarda alabilmektesiniz. Beslenmenizi her gün özenle gözden geçirin.

19. yüzyıl sonlarında kurulan modern un fabrikalarında buğdayın aşırı öğütülmesi ile saflaştırılması sırasında vitamin, mineral ve değerli yağ asitlerini içeren kısımların yok edilmesi hastalıkları ve bu hastalıklara bağlı ölümlerin artışında tetiği çektiğini söyleyebiliriz.

Şubat ayında Teşvikiye’de açılan Grandma bu hafta sizlere önereceğim müthiş sağlıklı yiyecekler sunan süper bir mekan. Özellikle öğle yemeklerinde tercih ettiğim Grandma kendine has tariflerini doğru beslenme kriterleri ile harmanlayarak yemek sunan özel bir kafe.

Haftanın merak edilen sorusu: Düşük kalorili marketten satın alacağım sağlıklı ara öğünlere örnekler verebilir misiniz?