"Antioksidan" için arama sonuçları:

Ülkemizde en bilinen yağlı tohumlar; taze ceviz, fındık, Antep fıstığı gibi hemen her yerde karşımıza çıkan atıştırmalıklar. Aslında onlarca çeşitler ve biz sadece bazılarını sürekli tüketiyoruz. Çiğ yani kavrulmamış, şeker ya da tuz ile tatlandırılmamış olmasına dikkat ettiğiniz sürece tüm yağlı tohumlar vücutta yağ yakmayı sağlar.

Tahıllar tok kalmanın en doğal besin kaynaklarıdır. Kilo vermede, kolesterol ve tansiyonun düşürülmesinde, içerdiği B grubu vitaminleri tiamin, riboflavin ve niasin sayesinde tahıllar, metabolizmanın hızlanmasında ve vücut kırmızı kan hücrelerinin oluşmasında faydaları olan çok önemli bir besin grubudur.

Beslenmede koyu yeşil yapraklardan oluşan salata, her gün düzenli 1 yumurta, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı yoğurt, az miktarda balık ve tam tahıllar-kurubaklagil-kuru yemişlerden birini düzenli olarak tükettiğinizde neredeyse tüm vitaminleri kolayca yeterli hatta güvenli miktarda alabilmektesiniz. Beslenmenizi her gün özenle gözden geçirin.

19. yüzyıl sonlarında kurulan modern un fabrikalarında buğdayın aşırı öğütülmesi ile saflaştırılması sırasında vitamin, mineral ve değerli yağ asitlerini içeren kısımların yok edilmesi hastalıkları ve bu hastalıklara bağlı ölümlerin artışında tetiği çektiğini söyleyebiliriz.

Haftanın merak edilen sorusu: Düşük kalorili marketten satın alacağım sağlıklı ara öğünlere örnekler verebilir misiniz?

Lipoik asidin yapısında bulunan tiyoller biyolojik olarak aktivite gösteren antioksidan grubudur. Ve bu bileşikler vücutta oluşan serbest radikalleri, nitrojen türlerini temizleyerek ve E vitamini gibi antioksidanların da yeniden oluşumuna destek vererek vücutta güçlü etkiler sağlayabilmektedir.

Haftanın merak edilen sorusu: Günde ne kadar meyve yemek hem güvenli hem de sağlıklıdır?