Porselenin İzinde: Tuba Önder Demircioğlu ile “Karşılaşma” Üzerine

Sadeliğin aurasında, sessiz bir çizgide, Londra ruhu ve Floransa estetiğiyle sentezlenen tarzı, Mina Akdağ'ın yüksek sesle dile getirilmeden parıldayan stilinin, tavrının ve duruluğunun şifresi.

Dyson Güzellik Kategorisi Global Başkanı Kathleen Pierce, markanın inovasyon sırlarını ALEM okuyucuları için anlatıyor. Pierce; bilimsel titizliği, doğal bileşen felsefesini ve saç sağlığına odaklanan misyonu birleştirerek güzellik teknolojisinde nasıl bir fark yarattıklarını açıklıyor.

Berlin Film Festivali'nde kazandığı “En İyi Başrol Performansı” ödülüyle uluslararası arenada adından söz ettiren Meltem Kaptan, şimdi Türk sinemasının efsane ismi Adile Naşit'i canlandırdığı yeni filmiyle karşımızda. Başarılı oyuncu Almanya - Türkiye arasında kurduğu köprüyle hem sahnede hem beyaz perdede içtenliğin, sıcaklığın ve insan hikâyelerinin temsilcisi olarak adından söz ettiriyor.

On yıl içinde bir konferans ya da bir fuardan çok daha fazlasına dönüşen Gastromasa, bu yıl da İstanbul'u dünya mutfaklarının buluşma noktasına çevirdi. Dünyanın en saygın şefleriyle bir araya geldiğimiz etkinlikte; Simon Rogan'dan Albert Adrià'ya, Virgilio Martínez'den Ángel León'a… Hepsi Türk mutfağını kendi diliyle, kendi hayranlığıyla anlattı.

Her gittiğinde başka bir yönüne hayran kaldığı Güney Afrika'yı seyahat tutkunlarıyla buluşturmaya hazırlanan Candan Varnalı ile yeni heyecanı öncesi bir araya geldik. Varnalı, “Hedefim insanların Güney Afrika'yı sadece görmeleri değil, orada bir dönüşüm yaşamaları.” diyor.