İstanbul'un En İyi Gurme Dondurmacıları

İstanbul'un en iyi gurme dondurmacılarını bir araya getirdik.

YAZAR: Meliza Yavru
ABONE OL
03 Haziran 2021 Perşembe 11:41 | Son Güncellenme:
8 dakika okunma süresi

Mevsim yazı gösteriyorsa artık dondurma yemenin vakti gelmiş demektir. Gerçi birçok kişi kışın da dondurma sevdasından vazgeçmiyor ama ben nedense soğuk kış günlerinde kendisine pek yanaşamıyorum. Adada büyümemden kaynaklanıyor belki bu durum, çünkü küçüklüğümden beri bana göre ada yazı, yaz ise dondurmayı çağrıştırır. Bu kadar dondurmadan bahsedip de hangi dondurmacıları sevdiğimi söylememek olmaz elbette. Damak zevki kişiden kişiye göre değişir tabii ama ben söz konusu dondurma olunca paketli ürünleri tercih etmiyorum, onu baştan söyleyeyim. Onun yerine kimyasalın ve katkı maddelerinin girmediği, gerçek süt tadının, meyve parçalarının hissedildiği doğal dondurmaları tüketmeye dikkat ediyorum. Sizin için de yazın sıcaklarında gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz, İstanbul'un en sevilen gurme dondurmacılarını listeledim.

Girandola – Arnavutköy


Eğer İtalyan dondurmasını İstanbul'da tatmak istiyorsanız, kesinlikle en doğru adreslerden biri Arnavutköy'de herkesin parmakla gösterdiği Girandola. Meyvelerin aromasını yoğun bir şekilde hissedebileceğiniz bu İtalyan dondurmacısının topları da oldukça büyük. Şeker kullanımında aşırıya kaçmayan Girandola'dan dondurma yerken kendinizi asla suçlu hissetmeyeceksiniz.

Ömer Usta Dondurma – Kınalıada


Ömer Usta Dondurma, 1968'den beri üç kuşak dondurma işiyle uğraşıyor. Hiçbir katkı maddesi kullanmadan bu kadar yıl ayakta kalmayı başaran Ömer Usta Dondurma'nın ünü diğer adalara hatta şehre kadar nam salmış durumda. Çilek, karadut, tutti frutti, kaymak, karamel benim şahsen en sevdiğim çeşitler arasında yer alıyor. Aylık meyve çeşidine göre ürün koyduklarını da belirtmeliyim.

Dondurmacı Yücel/Yunus - Adalar


Adalarda çocukluğunu geçirmiş olanlar mutlaka bu isimleri bilir. Dondurmacı Yücel Kınalıada'da ufak arabasıyla dolaşıp dondurma satarken Yücel de Büyükada ve Burgazada'nın vazgeçilmezi olmuştur. Kırmızı beyaz arabalarının başına bir sele koyup bisiklet gibi pedalları çevirerek dondurma satan bu ailenin dondurması hiçbir şeye benzemiyor. Ana meyvelerin haricinde çikolata ve kaymak koyduğu arabasından çıkan her külah, size bir gül şekliyle geliyor. Sorbe kıvamında vişnesiyle, süt kokan kaymağıyla ve diğer şahane lezzetleriyle mutlaka tanışmalısınız.

MUÀ


Floransa'nın dondurma lezzetini 10 yıl önce Yeniköy'de mini minnacık bir dükkana taşıyan MUÀ, renklendirici, koruyucu ve yapay aroma kullanmadan lezzetini koruyor. Tadanların vazgeçemediği bir lezzete sahip olan dondurmacı, gerçek gelato deneyimini bizle buluşturmakta oldukça iddialı. Merkez Yeniköy'ün haricinde Reşitpaşa, Şaşkınbakkal, Acarkent, Göktürk'te de şubeleri bulunan MUÀ'nın özellikle sorbe çeşitleri oldukça seviliyor.

Roma Dondurmacısı – Yeşilköy


Yeşilköy civarında oturanlar Roma Dondurmacısı ile bu denli haşır neşir olabildikleri için çok şanslı. Çocukken Yeşilköy'e gittiğim zamanlar özellikle ilkbahar döneminde ben de iple çekerdim buradan dondurma almayı. Ahşap bir köşkün giriş katında 1970'ten beri aynı aile tarafından işletilen Roma Dondurmacısı, şirin bir kasaba dondurmacısı havasında; sade, abartıdan uzak ve tam olması gerektiği gibi.

Vero Gelato – Caddebostan


İtalya'da tanışıp evlenen Veronica Villa ve Yiğit Alptekin, sahibi oldukları Vero Gelato sayesinde İtalyan dondurmasını Türk gelenekleri ile birleştirerek hayallerindeki lezzeti yaratmışlar. Aslında Vero Gelato'nun gerçek dondurma yapabilme sırrı oldukça basit: Günlük süt ve taze meyveyi bir araya getirmek. Rafine şekersiz çeşitleri de bulunan Vera Gelato, herkesin damak zevkine hitap edecek cinsten bir dondurmacı.

Büyükdere Dondurmacısı


Eğer eski tip bir dondurmacı arıyorsanız kesinlikle yolunuz Büyükdere'ye düşmeli. Eskiden bir Rum aile tarafından işletilen Büyükdere Dondurmacısı, ailenin Yunanistan'a gitmek zorunda kalması üzerine yanında çalışan Sabri Elmas ve ailesi tarafından ayakta tutulmuş. Eğer gerçekten de saf bir dondurma arayışındaysanız, sadece mevsim meyveleri ile çikolata ve kaymakla yıllardır ayakta duran bu dondurmacıya mutlaka uğramalısınız.

Mini Dondurma – Bebek


Eğer yazın Bebek'ten geçerken uzun ince bir kuyruk görürseniz bu muhtemelen Mini Dondurma'ya aittir. En büyük reklamı, kendine has lezzeti olan Mini Dondurma; minicik dükkanında 1968'den beri hizmet veriyor. Nostaljik görünümü, doğal lezzetli dondurması, güler yüzlü personeli ile Boğaz havası almak isteyenlerin vazgeçilmezlerinden biri olmayı sürdürüyor.

Damla Dondurma – Kurtuluş


İstanbul'un en eski semtlerinden biri olan Kurtuluş'ta yer alan, ufacık bir metrekarede yıllardır başarıyla ayakta durabilen Damla Dondurma, yaz kış hizmet veriyor. Salep ve boza da seviyorsanız müdavimi olacağınız bu şirin dondurmacının kaymağı, tutti fruttisi ve karameli gerçekten de süt kokuyor. Mahalle kültürünü de doya doya yaşayabileceğiniz bu minicik dükkandan dondurmanızı alıp serinleyerek Nişantaşı'na doğru yürüyebilirsiniz.

İstanbul'un En Lezzetli 5 Tatlı Mekanı

İstanbul'un Öne Çıkan Kahvaltı Mekanları

İstanbul'un En İyi Street Food Adresleri

EN ÇOK OKUNANLAR

Haftanın Favori 10 Stili
Haftanın Favori 10 Stili

Haftanın Favori 10 Stili

1 dakika okunma süresi
Saçlar Güneşe Hazır mı?
Saçlar Güneşe Hazır mı?

Saçlar Güneşe Hazır mı?

1 dakika okunma süresi
Haftanın Favori 10 Stili
Haftanın Favori 10 Stili

Haftanın Favori 10 Stili

1 dakika okunma süresi
Burcu Biricik'in “Camdaki Kız” Stili
Burcu Biricik'in “Camdaki Kız” Stili

Burcu Biricik'in “Camdaki Kız” Stili

1 dakika okunma süresi
İoki'de Alem Art Dinner
İoki'de Alem Art Dinner

İoki'de Alem Art Dinner

1 dakika okunma süresi
30'lu Yaşlarda Kilo Vermenin 12 Sürdürülebilir Yolu
30'lu Yaşlarda Kilo Vermenin 12 Sürdürülebilir Yolu

30'lu Yaşlarda Kilo Vermenin 12 Sürdürülebilir Yolu

14 dakika okunma süresi
Ünlü İsimler ile Yaz Anketi
Ünlü İsimler ile Yaz Anketi

Ünlü İsimler ile Yaz Anketi

1 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Kasım Ayında Hangi Sebze ve Meyveleri Tüketmeliyiz?
Kasım Ayında Hangi Sebze ve Meyveleri Tüketmeliyiz?

Kasım Ayında Hangi Sebze ve Meyveleri Tüketmeliyiz?

Haziran Ayı Meyve ve Sebzeleri
Haziran Ayı Meyve ve Sebzeleri

Haziran Ayı Meyve ve Sebzeleri

İstanbul Dünya Mutfağı Restoranları - Nerede Yiyelim?
İstanbul Dünya Mutfağı Restoranları - Nerede Yiyelim?

İstanbul Dünya Mutfağı Restoranları - Nerede Yiyelim?

Ekim Ayında Hangi Sebze ve Meyveleri Tüketmeliyiz?
Ekim Ayında Hangi Sebze ve Meyveleri Tüketmeliyiz?

Ekim Ayında Hangi Sebze ve Meyveleri Tüketmeliyiz?

Şubat Ayı Meyve ve Sebzeleri
Şubat Ayı Meyve ve Sebzeleri

Şubat Ayı Meyve ve Sebzeleri

GURME ŞENLİĞİ: SWISSOTEL RESORT BODRUM BEACH
GURME ŞENLİĞİ: SWISSOTEL RESORT BODRUM BEACH

GURME ŞENLİĞİ: SWISSOTEL RESORT BODRUM BEACH

Ocak Ayı Meyve ve Sebzeleri
Ocak Ayı Meyve ve Sebzeleri

Ocak Ayı Meyve ve Sebzeleri

Yağ Yakımını Hızlandıran Bitki Çayı Tarifleri
Yağ Yakımını Hızlandıran Bitki Çayı Tarifleri

Yağ Yakımını Hızlandıran Bitki Çayı Tarifleri

Lezzetli Keşif: Tony's Chocolonely
Lezzetli Keşif: Tony's Chocolonely

Lezzetli Keşif: Tony's Chocolonely

Michelin Yıldızı Nedir? Michelin Yıldızlı Restoranlar Listesi
Michelin Yıldızı Nedir? Michelin Yıldızlı Restoranlar Listesi

Michelin Yıldızı Nedir? Michelin Yıldızlı Restoranlar Listesi

FRANCESCO MACCAPANI MISSONI İLE YEMEK SOHBETİ
FRANCESCO MACCAPANI MISSONI İLE YEMEK SOHBETİ

FRANCESCO MACCAPANI MISSONI İLE YEMEK SOHBETİ

Eylül Ayında Hangi Sebze ve Meyveleri Tüketmeliyiz?
Eylül Ayında Hangi Sebze ve Meyveleri Tüketmeliyiz?

Eylül Ayında Hangi Sebze ve Meyveleri Tüketmeliyiz?