Çocuklara Özel Lezzet: Enerjik Voltran Bar

Yemek kitabı yazarı ve tarif geliştirici Pelin Bozkurt Bilgiç, çocuklara özel, lezzet deposu “Enerjik Voltran Bar” tarifini paylaşıyor.

YAZAR: PELİN BOZKURT BİLGİÇ
9 Kasım 2020 Pazartesi 13:30 | Son Güncellenme:
1 dakika okunma süresi
<source src="https://cdnarchive.alem.com.tr/Documents/AlemDergisi/images/2020/11/09/img_1972-091120201604917281014de230.mp4#t=0.5" type="video/mp4">

Malzemeler:

1 bardak yulaf ezmesi

1 çay bardağı irice doğranmış ceviz

2 yemek kaşığı sade yağ

1 adet yumurta

5 adet doğranmış kuru kayısı

5 adet doğranmış kuru incir

2 adet doğranmış kuru erik

Yapılışı:

Hepsini bir kapta karıştırıp, ardından yağlı kağıt serdiğiniz bir kalıba iyice bastırıp, 160° fırında 20 dakika kadar pişirin.

4 adet hurma ve bir adet muzu rondodan geçirin.

Hurmalar sert ise bir iki saat suda bekletebilirsiniz.

Fırından çıkmış soğumuş yulaflı bayrağın üstüne hurmalı karameli yayın, ardından üzerine eritilmiş 100 gram çikolatayı ekleyin. Süslemek için nar ve irice parçalanmış Antep fıstıklarını kullanabilirsiniz.

EN ÇOK OKUNANLAR

Jay-Z Kendi Hikâyesini Yeniden Dinliyor: "JAŸ-Z IN 8"

Jay-Z Kendi Hikâyesini Yeniden Dinliyor: "JAŸ-Z IN 8"

8 dakika okunma süresi
Patmos Adası Gezi Rehberi 2026: Gezilecek Yerler, Plajlar ve Oteller

Patmos Adası Gezi Rehberi 2026: Gezilecek Yerler, Plajlar ve Oteller

40 dakika okunma süresi
"The Devil Wears Prada 2" İkonik Kıyafetleriyle Açık Artırmada

"The Devil Wears Prada 2" İkonik Kıyafetleriyle Açık Artırmada

2 dakika okunma süresi
Midilli Adası Gezi Rehberi 2026: Gezilecek Yerler, Plajlar ve Oteller

Midilli Adası Gezi Rehberi 2026: Gezilecek Yerler, Plajlar ve Oteller

28 dakika okunma süresi
Freddie Mercury'nin Sahne Stili V&A'da!

Freddie Mercury'nin Sahne Stili V&A'da!

4 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Sürdürülebilir Gıda Markası: The Good Wild

Sürdürülebilir Gıda Markası: The Good Wild

Mutfağın Sürdürülebilir Yüzü

Mutfağın Sürdürülebilir Yüzü

Türkiye'nin Michelin Yıldızlı Restoranları

Türkiye'nin Michelin Yıldızlı Restoranları

Michelin Yıldızlı Şeften Uzayda Gastronomi Deneyimi

Michelin Yıldızlı Şeften Uzayda Gastronomi Deneyimi

Deniz Börülcesinin Kıyıdan Sofraya Yolculuğu

Deniz Börülcesinin Kıyıdan Sofraya Yolculuğu

2026 Yemek Trendleri: Hangi Lezzetler Yükselişte?

2026 Yemek Trendleri: Hangi Lezzetler Yükselişte?

Mekan Önerisi: Canella Bakery

Mekan Önerisi: Canella Bakery

Çikolata Tutkunları İçin Kaçırılmayacak Bir Etkinlik: Ilse Wilmots İstanbul'da

Çikolata Tutkunları İçin Kaçırılmayacak Bir Etkinlik: Ilse Wilmots İstanbul'da

Gault&Millau Türkiye 2026 Gastronomi Rehberi Ödülleri Sahiplerini Buldu!

Gault&Millau Türkiye 2026 Gastronomi Rehberi Ödülleri Sahiplerini Buldu!

2026 Michelin Guide Türkiye: Yıldızlarla Devam Eden ve Yeni Yüzlerle Zenginleşen Sahne

2026 Michelin Guide Türkiye: Yıldızlarla Devam Eden ve Yeni Yüzlerle Zenginleşen Sahne

Türkiye Gastronomisinde Yeni Dönem: Kapadokya Michelin Rehberi'nde

Türkiye Gastronomisinde Yeni Dönem: Kapadokya Michelin Rehberi'nde

Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey

Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey