Çocuklara Özel Lezzet: Enerjik Voltran Bar

Yemek kitabı yazarı ve tarif geliştirici Pelin Bozkurt Bilgiç, çocuklara özel, lezzet deposu “Enerjik Voltran Bar” tarifini paylaşıyor.

YAZAR: PELİN BOZKURT BİLGİÇ
9 Kasım 2020 Pazartesi 13:30 | Son Güncellenme:
1 dakika okunma süresi

Malzemeler:

1 bardak yulaf ezmesi

1 çay bardağı irice doğranmış ceviz

2 yemek kaşığı sade yağ

1 adet yumurta

5 adet doğranmış kuru kayısı

5 adet doğranmış kuru incir

2 adet doğranmış kuru erik

Yapılışı:

Hepsini bir kapta karıştırıp, ardından yağlı kağıt serdiğiniz bir kalıba iyice bastırıp, 160° fırında 20 dakika kadar pişirin.

4 adet hurma ve bir adet muzu rondodan geçirin.

Hurmalar sert ise bir iki saat suda bekletebilirsiniz.

Fırından çıkmış soğumuş yulaflı bayrağın üstüne hurmalı karameli yayın, ardından üzerine eritilmiş 100 gram çikolatayı ekleyin. Süslemek için nar ve irice parçalanmış Antep fıstıklarını kullanabilirsiniz.

EN ÇOK OKUNANLAR

Jean-Charles de Castelbajac: Hayal kurmanın gücü

Jean-Charles de Castelbajac: Hayal kurmanın gücü

1 dakika okunma süresi
16 Ocak 2026 Haftasında Vizyonda Kaçırılmayacak Filmler

16 Ocak 2026 Haftasında Vizyonda Kaçırılmayacak Filmler

5 dakika okunma süresi
Evde Profesyonel Fön Nasıl Uygulanır?

Evde Profesyonel Fön Nasıl Uygulanır?

13 dakika okunma süresi
Demi Moore Kérastase'ın Global Marka Elçisi Oldu

Demi Moore Kérastase'ın Global Marka Elçisi Oldu

2 dakika okunma süresi
Kontrollü ama İddialı: Jessie Buckley'nin Kırmızı Halı Stili

Kontrollü ama İddialı: Jessie Buckley'nin Kırmızı Halı Stili

1 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Mutfağın Sürdürülebilir Yüzü

Mutfağın Sürdürülebilir Yüzü

2026 Michelin Guide Türkiye: Yıldızlarla Devam Eden ve Yeni Yüzlerle Zenginleşen Sahne

2026 Michelin Guide Türkiye: Yıldızlarla Devam Eden ve Yeni Yüzlerle Zenginleşen Sahne

Dünyanın En İyi Pasta Şefi İstanbul'da

Dünyanın En İyi Pasta Şefi İstanbul'da

İstanbul'da Brunch Mekanı Keşfi: Roka İstanbul

İstanbul'da Brunch Mekanı Keşfi: Roka İstanbul

Dünyadan Kahve Kültürleri: Fincandan Dünyaya Açılan Yolculuk

Dünyadan Kahve Kültürleri: Fincandan Dünyaya Açılan Yolculuk

Türkiye'nin Michelin Yıldızlı Restoranları

Türkiye'nin Michelin Yıldızlı Restoranları

Bağ Bozumu Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey

Bağ Bozumu Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey

Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey

Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey

Gault&Millau Türkiye 2026 Gastronomi Rehberi Ödülleri Sahiplerini Buldu!

Gault&Millau Türkiye 2026 Gastronomi Rehberi Ödülleri Sahiplerini Buldu!

Çikolata Tutkunları İçin Kaçırılmayacak Bir Etkinlik: Ilse Wilmots İstanbul'da

Çikolata Tutkunları İçin Kaçırılmayacak Bir Etkinlik: Ilse Wilmots İstanbul'da

Sürdürülebilir Gıda Markası: The Good Wild

Sürdürülebilir Gıda Markası: The Good Wild

Türkiye Gastronomisinde Yeni Dönem: Kapadokya Michelin Rehberi'nde

Türkiye Gastronomisinde Yeni Dönem: Kapadokya Michelin Rehberi'nde