"Vitamin" için arama sonuçları:

Sebze, meyve, tam taneli tahıllar, kuru yemişlerde de trans yağ asidi yoktur. Buna karşın çoğu yağlı süt ürünleri, yağlı kırmızı et ve şarküteri çeşitleri, hazır bisküvi, cips ve dondurulmuş birçok yiyecekte gizli tehlike olan trans yağ asitleri vardır.

Haftanın merak edilen sorusu: Elma sirkesini nasıl kullanmalıyım?

Günde birer porsiyon süt ve dondurma çocuklarda günlük kalsiyum ihtiyacının yüzde 25'ini karşılamaktadır ve birçok tatlı çeşidine göre de daha az kalori içerir. Mesela 100 gram baklava 430, sütlü çikolata 550 kalori iken meyveli ya da diğer dondurma çeşitleri maksimum 200 kalori kadar vücuda enerji verirler.

Çorba içinde bulunan taze sebze ve kuru baklagiller sayesinde diyet lifinden yüksek, su ile pişirilmesi nedeniyle enerji yoğunluğu düşük, kocaman tencereye konulan çorba malzemelerine eklenen az miktarda bitkisel sağlıklı yağ nedeniyle düşük yağ içeren ideal yiyeceklerden biridir.

Semizotu hem omega 3 hem de A vitamininin en iyi kaynaklarından biridir. Yeşil yapraklı sebzelerde nadir görülen yüksek miktar A vitaminine sahip olan semizotu yumurta ile servis edildiğinde vücudun kalori yakma kapasitesini oldukça yüksek düzeye çıkararak, hızlı kilo kaybına neden oluyor.

Yaz oyunca beslenmenizde mutlaka bulundurmanız gereken besin değeri yüksek ama düşük kalorili taze sebze ve meyveleri doyana kadar yani serbest olarak yemenizi tavsiye ederim.

Sağlıklı yaşlanmanın en değerli yiyeceklerinin yeşil yapraklı sebzelerden geldiğini düşünen uzun yaşayanlar mevsiminde taze sebzeler, beslenme planlarında temel teşkil eden diğer bitkisel yiyeceklerin başında geliyor. İkaria adasında yaşayanlar yıl boyunca 75 çeşit taze otları her gün sofralarında bulunduruyor.