"Vitamin" için arama sonuçları:

Türkiye’ye Özgü Beslenme Rehberi Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü tarafından güncellendi. Rehberin amacı 2015 yılı itibarıyla bireyleri her geçen gün artan obeziteye karşı korumak. Bu yenilenmiş rehberden öne çıkan 5 beslenme mesajı şöyle:

Ülkemizde en bilinen yağlı tohumlar; taze ceviz, fındık, Antep fıstığı gibi hemen her yerde karşımıza çıkan atıştırmalıklar. Aslında onlarca çeşitler ve biz sadece bazılarını sürekli tüketiyoruz. Çiğ yani kavrulmamış, şeker ya da tuz ile tatlandırılmamış olmasına dikkat ettiğiniz sürece tüm yağlı tohumlar vücutta yağ yakmayı sağlar.

Haftanın merak edilen sorusu: Marketten alacağımız tahılların rafine edilip edilmediğini nasıl anlarız?

Tahıllar tok kalmanın en doğal besin kaynaklarıdır. Kilo vermede, kolesterol ve tansiyonun düşürülmesinde, içerdiği B grubu vitaminleri tiamin, riboflavin ve niasin sayesinde tahıllar, metabolizmanın hızlanmasında ve vücut kırmızı kan hücrelerinin oluşmasında faydaları olan çok önemli bir besin grubudur.

Beslenmede koyu yeşil yapraklardan oluşan salata, her gün düzenli 1 yumurta, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı yoğurt, az miktarda balık ve tam tahıllar-kurubaklagil-kuru yemişlerden birini düzenli olarak tükettiğinizde neredeyse tüm vitaminleri kolayca yeterli hatta güvenli miktarda alabilmektesiniz. Beslenmenizi her gün özenle gözden geçirin.

19. yüzyıl sonlarında kurulan modern un fabrikalarında buğdayın aşırı öğütülmesi ile saflaştırılması sırasında vitamin, mineral ve değerli yağ asitlerini içeren kısımların yok edilmesi hastalıkları ve bu hastalıklara bağlı ölümlerin artışında tetiği çektiğini söyleyebiliriz.

The Spa at Mandarin Oriental Bodrum, Geleneksel Çin Tıbbı ve Akupunktur Uzmanı Clair Beardson’u konuk ediyor.