İstanbul'da Gidilebilecek En İyi Teraslı Mekanlar

Alaf

Alaf, Kuruçeşme'de hizmet veren, köklerinden beslenen bir göçebe lokantası. Yörük şivesinde Alaf, közlü alev anlamına geliyor. Kürtçe'ye dayanan isim devşirmesi ile alan, zaman içinde Alaf'a dönüşmüş dilden dile. Alaf'ta göç ve birleşimin yarattığı bu zenginlikle, bugün bir yörük sofrasına konuk olurken, yarın bir Kürt sofrasına, sonra belki bir Ermeni, belki bir Yezidi sofrasına misafir olabilirsiniz. Alaf'a yolunuz düşerse Sultani Bezelye Salatası'nın tadına bakmadan dönmeyin deriz.

Instagram: @alafkurucesme

Azur Restaurant

Deniz mahsulü restoranı Azur, Türk damak tadına duyduğu saygıyı, en iyi malzemeler ile pişirme tutkusundan ödün vermeyen mutfak anlayışı ve titiz bir çeşitliliğe sahip özenle konuklarını ağırlıyor. Mekanda, kabuklu deniz ürünleri başrolde. Fransa'dan temin edilen Gillardeau İstiridye, Alaska'nın meşhur Kral Yengeci gibi gerçek yerinden alınan iyi malzemelerle hazırlanan tabaklar ile birlikte, menüye yeni eklenen Türkiye'nin ilk ve tek "Deniz Mahsulü Wellington"ı da öne çıkan lezzetler arasında yerini alıyor.

Instagram: @azur.restaurant

Momo Bebeköy

Korunaklı ormanlık alanda, Boğaza nazır iki katlı tarihi bir binada yer alan Momo Bebeköy; yaz bahçesi, yenilen menüsü ve yeni döneme uygun güvenli buluşmalarıyla şehrin son zamanlardaki popüler adreslerinden biri. Mekanın menüsü Mert Şeran imzalı. Özel kulüp havasında, samimi bir ortama sahip Momo Bebeköy'ün müzik direktörlüğünü ise DJ Tankut Karakurt üstleniyor.

Instagram: @momo.bebekoy

Sunset Grill & Bar

İstanbul Boğazı'nın en güzel manzaralarından birine hakim konumlanan Sunset Grill&Bar'a lezzetli yemekler ve şık bir ambiyans eşlik ediyor. Haftanın yedi günü servis veren Sunset, keyifli bir öğle yemeği ya da akşam üstü, günü batırırken içkinizi yudumlamak için ideal bir mekan. İstikrarlı kalitesi ile misafirlerini hiçbir zaman hayal kırıklığına uğratmayan Sunset, müdavimlerinin vazgeçilmezi olarak karşımıza çıkıyor.

Instagram: @sunsetgrillbar

Lokanta 1741

1741 Lokanta, Cağaloğlu'nun tarih ve kültür dolu 300 yıllık geçmişine uzanan atmosferine lezzet katarak cezbedici bir yolculuğa çıkarıyor. Mekanda çıkan her lezzet Türk mutfağının ayrı bir yöresini, dokusunu ve tadını yaşatıyor. Öğlen servisi de sunan Lokanta 1741'in akşam menüsünde; geleneksel Türk mutfağından meze ve zeytinyağlıların yanı sıra özel lezzetler yer alıyor. Kokteylleriyle de oldukça iddiali olan mekanda zevkinize uygun bir seçenek bulacağınız kesin.

Instagram: @lokanta1741

16 Roof

Swissôtel The Bosphorus, İstanbul

Swissôtel The Bosphorus, İstanbul'un terasında konumlanan 16 Roof, haftanın yedi günü restoran ve bar olarak hizmet veriyor. Misafirlere; şef Bruno Andres Santa Cruz'un dokunuşları ile Peru mutfağının Akdeniz lezzetleri ile harmanladığı modern menü sunuluyor. Mekanın menüsünde, Guacamole'den ceviche'ye, Peru usulü Lomo Saltado'dan Akdeniz'in leziz balık seçeneklerine kadar geniş bir yelpaze bulunuyor.

Instagram: @16roof


İstanbul'un En Yeni Mekanları