İstanbul'un En Yeni Mekanları

“Bu akşam nereye gitsek?” sorusuna yanıt olabilecek İstanbul'un en yeni mekanlarını bir araya getirdik.

YAZAR: Lara Mutlu
ABONE OL
28 Haziran 2021 Pazartesi 15:17 | Son Güncellenme:
İstanbul'un En Yeni Mekanları
1/6

Korto İstanbul

Geçen yaz Alaçatı'da açılan ve pek çok müdavim oluşturan Korto, Kuruçeşme'de de açıldı. Kahvaltıdan akşam yemeğine uzanan, oldukça zengin ve bir o kadar da iştah kabartan menüsü ile tüm güne yayılan bir lezzet anlayışına sahip olan Korto İstanbul, hem şehrin merkezinde hem de tamamen doğayla iç içe konumuyla her mevsimin tadını yaşatıyor. Burası geniş alanlarıyla pandemide iç rahatlığıyla sosyalleşmenin de ayrıcalığını yaşatıyor.


Instagram: @kortoistanbul

İstanbul'un En Yeni Mekanları
2/6

Izaka Terrace

Gümüşsuyu'nda CVK Park Bosphorus Hotel'in teras katında yer alan ve saat 12:00 itibariyle misafirlerini ağırlamaya başlayan Izaka Terrace, İstanbul'un güzelliğini sonsuz ve benzersiz bir şekilde sergiliyor. İlk duyulduğunda Uzak Doğu mutfağı gibi gelen Izaka adı, aslında Osmanlıca bir kelime; anlamı da tattırma, tattırılma, lezzet ve zevk hissettirme. Yenilenen dekoru, ayrıcalıklı hizmet anlayışı ve şef Fırat Kılıç'a eşlik eden ünlü şef Murat Bozok'un danışmanlığı ile 2021 yaz sezonunda iddialı olan Izaka Terrace'ta, bar lounge, meze ve balık restoranı Mezze Mave, sushi restoranı Hitode, et ve ocakbaşı restoranı The Midd yer alıyor. 80 - 100 kişi kapasiteli bar & lounge alanı Boğaz manzarasına hakim ve 17:00 itibariyle hizmet vermeye başlıyor. Gün batımına kadar manzaranın keyfini sunan bar & lounge'ta, akşamları da yerli – yabancı ünlü DJ performansları öne çıkıyor.


Instagram: @izakaterrace

İstanbul'un En Yeni Mekanları
3/6

Zoya's House

Mutfak danışmanlığı ünlü şef Murat Bozok'a, konsept danışmanlığı ise Esra Türker'e ait olan, Zoya's House, şehrin en popüler yeme – içme adreslerinden biri. Zoya's House, Nişantaşı'nda, Teşvikiye Karakolu'ndan Abdi İpekçi Caddesi'ne inen Bostan Sokak'ta bir binanın içinde yer alıyor ve iç mekan alanlarının dışında, arka tarafta merdivenlerle inilen, üstü açılır kapanır alanıyla şehrin tam merkezindeki saklı cennet olarak anılıyor. Süt Mısır Dip, Zeytinyağlı Enginar, levrek, somon ve karides çeşitleriyle Ceviche, Çıtır Mantı, Cips & Guacamole, başlangıçların yenileri olarak kendini gösteriyor. Salatalara eklenen Şeftali Yedikule Salatası ve Falafel Bowl'un yanı sıra pizzettalara eklenen Enginar Pizzetta da dikkat çekiyor. Her gün farklı bir reçeteyle hazırlanan ve menüye yeni eklenen günün makarnası Zoya's House'un sürprizli yemeklerinden.


Instagram: @zoyashousenisantasi

İstanbul'un En Yeni Mekanları
4/6

Ukiyo Restaurant & Bar

Marcel Wanders imzalı sıradışı tasarımıyla Ukiyo Restaurant & Bar, Fairmont Quasar Istanbul'un beşinci katında yer alıyor. Ukiyo Restaurant & Bar'da, Executive Chef Soner Kesgin tarafından, Asya mutfağının kadim geleneklerinden yola çıkarak hazırlanan otantik lezzetler, yepyeni teknikler, taze ve benzersiz malzemelerin yaratıcı sunumu ve zengin bir kokteyl seçkisi sizleri bekliyor. Özel suşi sunumlarından tempuralara, dimsum ve tatlı ekşi soslu ördekten matcha tiramisuya kadar eşsiz tatların yer aldığı restoran, yaz akşamlarına hazır.


Instagram: @Ukiyoistanbul

İstanbul'un En Yeni Mekanları
5/6

House of Ekria

Maslak'ta hizmet veren House of Ekria, lezzetlerinin hepsi, mevsimine göre tedarik edilen taptaze sebze ve meyvelerden oluşuyor. Yaz mevsimi için menüsünü yenileyen mekanın yaratıcı dokunuşlarını yansıtan yeni tatlar arasında, ekşi lezzetini ve güzel rengini vişneden alan humus, mevsimi olan domates, biber ve patlıcan ile hazırlanmış yaza uygun sosu ile sofrada boy gösteren bulgur köftesi gibi lezzetler yer alıyor. Açılmayla beraber yaz mevsiminin en keyifli müjdelerinden biri de Cumartesi günleri saat 11.00 – 15.00 boyunca servis edilen brunch menüsü... Bu menüde Çılbır Tartine, Mantarlı Porridge, House Granola, pancake gibi birçok çeşit bulunuyor.


Instagram: @houseofekria


İstanbul'da Gidilebilecek En İyi Teraslı Mekanlar

İstanbul'un En Yeni Mekanları
6/6

Nomads

Şehrin dokusunun Fransız lüksü içinde Boğaziçi'nin ruhuyla buluştuğu Sofitel İstanbul Taksim'in Nomads kalitesiyle kapılarını açmaya hazırlanan restoran, roof ve havuz işletmeleriyle çok renkli bir yaz İstanbulluları bekliyor. Doğu'yu Batı ile buluşturan konseptiyle mistik bir eğlence anlayışına sahip olan Nomads'in Sofitel Taksim'in Fransız misafirperverliği, konforu, yemek zevki ve yerel kültürüyle buluştuğu bu sıra dışı iş birliği favoriler arasına girmeye aday.


Instagram: @nomadsistanbul

EN ÇOK GEZİLEN GALERİLER

Alaçatı'nın En İyi Mekanları
Alaçatı'nın En İyi Mekanları

Alaçatı'nın En İyi Mekanları

Sezonun Favori Mayo ve Bikini Modelleri
Sezonun Favori Mayo ve Bikini Modelleri

Sezonun Favori Mayo ve Bikini Modelleri

Louis Vuitton'dan Bodrum Daveti
Louis Vuitton'dan Bodrum Daveti

Louis Vuitton'dan Bodrum Daveti

Yaz Ayları için Kitap Önerileri
Yaz Ayları için Kitap Önerileri

Yaz Ayları için Kitap Önerileri

Yaz Düğünlerine Ne Giymeli?
Yaz Düğünlerine Ne Giymeli?

Yaz Düğünlerine Ne Giymeli?

En İyi Beyaz Elbise Görünümleri
En İyi Beyaz Elbise Görünümleri

En İyi Beyaz Elbise Görünümleri

En Çok İzlenen 10 Unutulmaz Dizi Çifti
En Çok İzlenen 10 Unutulmaz Dizi Çifti

En Çok İzlenen 10 Unutulmaz Dizi Çifti

74. Cannes Film Festivali'nin Öne Çıkan Kırmızı Halı Görünümleri
74. Cannes Film Festivali'nin Öne Çıkan Kırmızı Halı Görünümleri

74. Cannes Film Festivali'nin Öne Çıkan Kırmızı Halı Görünümleri

Geçmişten Günümüze; Jennifer Lopez
Geçmişten Günümüze; Jennifer Lopez

Geçmişten Günümüze; Jennifer Lopez

Aylık Burç Yorumları; Ağustos 2021 Burç Yorumları
Aylık Burç Yorumları; Ağustos 2021 Burç Yorumları

Aylık Burç Yorumları; Ağustos 2021 Burç Yorumları

Bodrum'un Favori Adresleri
Bodrum'un Favori Adresleri

Bodrum'un Favori Adresleri

En İyi 10 Vücut Peeling'i
En İyi 10 Vücut Peeling'i

En İyi 10 Vücut Peeling'i

Bodrum'da Loft Art Sculptville Daveti
Bodrum'da Loft Art Sculptville Daveti

Bodrum'da Loft Art Sculptville Daveti

ALEM x Nef Reserve Gölköy Daveti
ALEM x Nef Reserve Gölköy Daveti

ALEM x Nef Reserve Gölköy Daveti

Paris Haute Couture Moda Haftası'ndan Öne Çıkan Görünümler
Paris Haute Couture Moda Haftası'ndan Öne Çıkan Görünümler

Paris Haute Couture Moda Haftası'ndan Öne Çıkan Görünümler