"Gastronomi" için arama sonuçları:

Binlerce yıllık medeniyetlerin izlerini taşıyan Kapadokya, büyüleyici coğrafyasının yanı sıra, zengin mutfak kültürüyle de dikkat çekiyor. Geleneksel Anadolu lezzetlerinin günümüz dünyasında nasıl yeniden hayat bulabileceğini gösteren en çarpıcı örneklerden biri ise Museum Hotel bünyesinde yer alan Lil'a.

Çevresel farkındalığı artıran içerikler ve duyarlı deneyimlerle ilham vermeyi hedeflediklerini söyleyen Mandarin Oriental, Bodrum'un yeni genel müdürü Volkan Öztürkler, oteldeki yenilikleri anlatırken bugünün lüks tanımının artık deneyimle eşdeğer olduğunun da altını çiziyor.

Fransız Rivierası'ndan Bodrum'a uzanan gastronomi yolculuğunda Savor Bodrum, iki Michelin yıldızlı şefi ağırladı.

Deneyim, lüksün yeni mantrasına dönüşüyor. Modaevleri, vitrinlerinde kendi kültürlerini yaratmak için tat duyularını ve hayal dünyalarını itici kuvvete dönüştürüyor.

Yeni yılda gastronomi dünyasını neler bekliyor? Geleneksel tarifler nasıl modern dokunuşlarla buluşacak? Sürdürülebilir mutfak anlayışı, yerel malzemelerin yükselişi ve fine dining'deki yenilikler üzerine merak edilenleri, Sözen Group CEO'su Gökmen Sözen, Türk Mutfağı Araştırmacısı Vedat Başaran, Yiyecek & İçecek Uzmanı Oğul Türkkan ve TV Programcısı & Şef Memet Özer ile konuştuk. 2025'in damak zevkine yön verecek trendleri keşfetmeye hazır olun!

Türk mutfağını dünya sahnesine taşıyan projeler ve büyüleyici bir kış diyarı deneyimi, Jumbo Sofralar Sergisi'nde buluşuyor.

Lezzet dünyası 2025'te de sınırları zorlayacak. Sürdürülebilir mutfaklar, deneyim odaklı konseptler ve yaratıcı şeflerin vizyonuyla şekillenen restoranlar, gastronomi çıtasını yükseltmeye devam ediyor. Yeni yılın trend listesine yerleşecek adresleri keşfetmeye hazır olun.