Ege'nin doğallığını, dinginliğini ve sofraya yansıyan zarif ruhunu bir arada sunan Urla, son yıllarda gastronomi meraklılarının gözdesi haline geldi. Tarihi taş evlerin gölgesinde açan yaseminler, bağlardan gelen üzümlerin tazeliği ve deniz kokusunu taşıyan balık sofraları bu şirin sahil kasabasını adeta bir lezzet mabedine dönüştürüyor. Sadece doğasıyla değil, ruhunu besleyen kültürel etkinlikleriyle de dört mevsim yaşayan bir yer Urla. Enginar Festivali'nden Caz Festivali'ne, Bağ Bozumu Şenlikleri'nden çağdaş sanat etkinliklerine kadar her köşesinde başka bir tat, başka bir dokunuş var. Michelin yıldızlı restoranların da dikkat çektiği, genç ve yaratıcı şeflerin rotasına aldığı Urla, Ege mutfağının modern ve yerel yorumlarla buluştuğu gerçek bir gastronomi üssü. Biz de Urla'nın bu eşsiz karakterini en iyi yansıtan, damağınızda iz bırakacak mekânları bir araya getirdik. İster bir bağ evinde uzun soluklu bir tadım menüsü, ister deniz kenarında sade ama rafine bir akşam yemeği yemek isteyin; bu liste Urla'yı keşfetmeye başlamak için en lezzetli yerden başlıyor.

Manej Urla'da gastronomi, sadece bir sofra deneyimi değil; toprağa, zamana ve sadeliğe duyulan bir saygının ifadesi. "Tarladan sofraya" yaklaşımıyla, kendi bostanında yetiştirdiği taze ürünler ve yerel üreticilerden temin edilen doğal malzemeler, mevsimsel döngülere göre şekillenen rafine lezzetlere dönüşüyor. Abartıdan uzak ama özenli bir mutfak anlayışıyla hazırlanan menü, doğayla kurduğumuz ilişkinin zarif bir yansımasını sunuyor. Zeytin ağaçlarının gölgesinde, günün ritmine uyumlanan sade öğle yemekleri ya da gün batımında kurulan samimi sofralar... Manej Urla, doğanın içinde yavaşlayan hayata eşlik eden bir lezzet durağı olmayı hedefliyor. Her tabakta, toprağın ruhu, emeğin izi ve sadeliğin içtenliği hissediliyor. Ancak Manej Urla sadece bir restoran değil; binicilik tutkusunu, sürdürülebilir yaşamı ve estetik konforu bir araya getiren bütüncül bir deneyim sunuyor. Doğayla uyum içinde tasarlanmış alanlarda özgürce hareket eden atlar, yavaşlayan bir yaşamın ritmini tamamlıyor. Tesisin her köşesinde hissedilen bu denge; tabakta, doğayla kurulan ilişkide ve yaşama biçiminde kendini gösteriyor.
Adres: Kuşçular Mahallesi, 8028. Sokak No:22, Urla/İzmir
Urla'nın yavaş ama kendine özgü ritmine kulak veren Narımor, bulunduğu coğrafyanın ruhunu, mevsimsel döngülerini ve yerel mirasını modern mutfak anlayışıyla harmanlayan özel bir gastronomi mekânı. Mikrosezonlara duyarlı yaklaşımıyla, toprağın sunduğu her ürünü doğru zamanda, doğaya saygılı biçimde kullanmayı ilke edinmiş durumda. Bu da Narımor'u sadece bir restoran değil, aynı zamanda yaşadığı yerin temposuna ayak uyduran bir mutfak kimliğine dönüştürüyor. Menü, Urla'nın zengin tarım ürünlerini ve bölgeye özgü tatları Avrupa fine dining mutfağının teknikleriyle birleştirerek hazırlanıyor; her tabakta geleneksel ve çağdaş bir anlatı hissediliyor. Enginara, üzüme, zeytinyağına, bahar otlarına saygı duyulan bu mutfakta, reçeteler yalnızca tarif değil, birer yorum. İlhamını Urla'nın tarihi, insanı ve doğasından alan Narımor, yerelle evrensele aynı anda dokunan tabaklar sunarak misafirlerini her defasında özgün bir lezzet yolculuğuna çıkarıyor.
Adres: Sıra Mahallesi, Eren Sokak, Urla/İzmir
Urla'nın bereketli doğasının tam kalbinde konumlanan Gula Urla, rafine mutfağı ve mevsimselliği odağına alan yaklaşımıyla Ege gastronomisine özgün bir yorum getiriyor. Şeflerin liderliğinde şekillenen mutfak, yerel üreticilerle kurduğu doğrudan bağ ve doğal ürünleri merkezine alan sürdürülebilir felsefesiyle öne çıkıyor. 2024 yılında Michelin Guide Türkiye seçkisinde yer alarak dikkatleri üzerine çeken Gula Urla, aynı yıl Gault&Millau Türkiye Rehberi tarafından da ödüllendirilerek, yalnızca lezzet değil, vizyon anlamında da bir profil çizdi. Menü, doğanın döngüsüne saygılı bir anlayışla sürekli yenileniyor; her tabak, Ege'nin toprağından çıkan ürünlerle hazırlanıyor ve estetik bir dilde sunuluyor. Gula Urla, bölge mutfağının potansiyelini evrensel bir bakışla buluşturarak, Urla'nın gastronomi haritasındaki yerini uluslararası ölçekte pekiştiriyor.
Adres: Kuşçular Mahallesi, Kuşçular Caddesi No:46 Urla/İzmir

Zeytin ağaçlarının gölgesinde, Urla doğasının içinde sakin bir duruş sergileyen The Guru Urla, günün her anına yayılan çok katmanlı bir yaşam ve gastronomi deneyimi sunuyor. Sabah saatlerinde açık havada sunulan yöresel kahvaltılar, yerel üreticilerden temin edilen taze ürünler ve mekânın kendi zeytinliğinden elde edilen soğuk sıkım zeytinyağıyla doğallığın en sade ve şık haline dönüşüyor. Akşam saatlerinde ise mevsimsel malzemelerle şekillenen zarif à la carte menü devreye giriyor; özenli sunumlar, yaratıcı dokunuşlar ve dengeye dayalı tatlar eşliğinde sofistike bir akşam ritüeli başlıyor. Mekânın özgün kokteyl menüsü, doğal aromalarla zenginleştirilen içecekleriyle bu deneyimi tamamlıyor. Yaz boyunca düzenlenen butik etkinlikler ve buluşmalar, Urla'nın sosyal hayatına özgün bir enerji katıyor. Sade estetik anlayışı, doğayla kurduğu dengeli ilişki ve detaylara gösterdiği özenle The Guru Urla, bölgenin ruhunu zamansız bir çizgide yeniden tanımlıyor.
Adres: Rüstem Mahallesi, Çiçek Sokak, Urla/İzmir

İki üniversite öğrencisinin New York'ta Uzak Doğu ve Peru mutfaklarını keşfetmesiyle başlayan yolculuk, ioki'de yerel ve doğal lezzetlerin modern dokunuşlarla buluştuğu özel bir deneyime dönüşüyor. Mevsimsel ve sürdürülebilir ürünlerle hazırlanan menüsü, doğanın ve emeğin izini taşıyarak her tabakta benzersiz tatlar sunuyor. Sıcak ve samimi atmosferiyle misafirlerine ev konforu sunan ioki, seçkin malzemelerle hazırlanmış lezzetleri ve estetik sunumlarıyla damaklarda unutulmaz tatlar bırakıyor. Yerel üreticilerle kurduğu güçlü bağlar sayesinde, kültürle ve doğayla iç içe geçen, keşif ve lezzetin buluştuğu bir yaşam alanı haline geliyor. Her defasında yeni tatlarla buluşturan ioki, gastronomi tutkunları için vazgeçilmez bir durak.
Adres: İskele Mahallesi, 2126. Sokak No:17 Urla/İzmir

Teruar Urla, yalnızca bir restoran değil; toprağın, suyun ve emeğin aynı sofrada buluştuğu, doğayla kurulan güçlü bir bağın en sade ve en zarif hali. Burada her şey, bulunduğu coğrafyayı tüm dürüstlüğüyle yansıtma fikriyle şekilleniyor. Şef, emeğini toprağa veren üreticilerden en iyi mahsulleri büyük bir özenle seçiyor ve her biri Teruar isminin anlamını taşıyan tabaklara dönüşüyor. Bu restoranı özel kılan şey; rüzgarın bağlardan, zeytinliklerden geçip sofraya eşlik ettiği o doğal akış ve her lokmada hissedilen mevsimsel döngü. Her detay, bu toprağa duyulan saygıyla düşünülüyor ve bu yüzden Teruar Urla'da yemek yemek, sadece iyi bir lezzet deneyimi değil, aynı zamanda doğaya kulak verme, ona hak ettiği zamanı ayırma biçimi.
Adres: Kuşçular Mahallesi, 8028. Sokak No:16 Urla/İzmir

Urla Sanat Sokağı'ndaki 160 yıllık taş binasında misafirlerini ağırlayan Hiç Urla, menüsünü "yenilebilir orman" prensibiyle, Hiç Zeytin Ormanı'ndan temin edilen organik ve taze ürünlerle hazırlıyor. Lokal lezzetlerin "Yeni Urla Mutfağı" adı altında yeniden yorumlandığı mutfak, mevsimine göre değişen menülerle konuklarını ağırlıyor. Bölgenin zengin mutfak kültürünü modern bakış açısıyla harmanlayan Hiç Urla, her tabakta Urla'nın bereketli topraklarının samimi ve doğal tatlarını yansıtıyor. Sade ve şık tasarımıyla sıcak, davetkâr bir ortam sunarken, gündelik buluşmalar ve özel anlar için ideal. Mutfak ekibinin tutkuyla hazırladığı her lezzet, doğaya ve yerel üreticilere duyulan saygının bir yansıması olarak öne çıkıyor. Hiç Urla, gastronomi tutkunlarını bölgenin eşsiz ruhunu ve yenilikçi yaklaşımla yorumlanmış tatlarını sofralarına taşıyan özgün bir deneyim sunuyor.
Adres: Yeni Mahallesi, Sanat Sokağı, Zafer Caddesi No:52 Urla/İzmir

OD Urla, 17 dönümlük zeytinlik arazisinde, tarladan sofraya doğallığın izini süren bir mekân.Ege'nin bereketli topraklarına kök salmış restoran, her ay değişen menü konseptiyle mevsimsel ve sürdürülebilir lezzetlere odaklanıyor. Şeflerin özenle seçtiği malzemeler, civar köylerdeki çiftçi ve balıkçılardan temin edilirken, kendi bahçelerinde yetişen taze sebze, meyve ve zeytinyağları da sofralara doğrudan taşınıyor. Türkiye'nin yedi bölgesinden ve 14 farklı ülkeden gelen içecekler ise bu doğal tatları tamamlayan eşsiz bir eşlikçi oluyor. OD Urla, doğaya saygılı yaklaşımı, yerel üreticilerle kurduğu güçlü bağlar ve özgün lezzetleriyle, misafirlerine sadece yemek değil; sürdürülebilirliğin ve Ege ruhunun yaşandığı bir buluşma noktası vadediyor.
Adres: Rüstem Mahallesi, Süt Pınarı Mevkii, 2018/9 Sokak No:28 Urla/İzmir

Urla Kuşçular Köyü'nde, yüzyıllık zeytin ağaçları ve bağlarla çevrili doğal ortamda konumlanan Vino Locale, sürdürülebilirlik ve doğaya saygı temelinde şekillenen bir mutfak anlayışıyla dikkat çekiyor. Bölgenin en taze ve mevsimsel ürünlerini modern ve yaratıcı dokunuşlarla buluşturan restoran, her ay yenilenen menüsüyle, yerel üreticilerle güçlü bağlar kurarak hem bölge ekonomisine hem de doğaya destek oluyor. Sadece yedi masadan oluşan samimi ve huzurlu atmosferi, misafirlerine özenle hazırlanmış özgün tatlar sunarken, Michelin 2025 Rehberi'nden aldığı bir yıldız ve Yeşil Yıldız ödülleriyle de kalitesini tescilliyor. Vino Locale, sıfır atık prensibini benimseyerek çevresel sürdürülebilirlik konusunda örnek olurken, her yemeği ustalıkla tamamlayan içecek uyumlarıyla da gastronomi tutkunlarına unutulmaz anlar yaşatıyor. Bu özel restoran, doğayla uyum içinde, samimi bir ortamda gastronomik keşifler yapmak isteyenler için Urla'nın en seçkin duraklarından biri olmayı sürdürüyor.
Adres: Kuşçular Mahallesi, 8037. Sokak No:3 Urla/İzmir

Urla'nın bağ kokulu yolları arasında, doğanın ritmini bozmadan var olan sakin ama karakterli bir adres olan Levan, sadeliğiyle ilk anda fark edilen, ruhu olan bir durak. Taş duvarlar, doğal tonlar ve içten bir atmosfer eşliğinde misafirleri karşılayan Levan; aceleye hiç yer vermeyen, ölçülü ama güçlü bir kimliğe sahip. Burada her detay dinginliği ve özeni yansıtıyor. Mevsiminde, bölgenin en iyi malzemeleriyle hazırlanan tabaklar; sade ama etkileyici bir mutfak anlayışını ortaya koyuyor. Sunumlar gösterişten uzak, her biri özenle düşünülmüş, tatlar ise tanıdık olduğu kadar özgün. Bu dengeli çizgi, Levan'ı sıradan bir yemek mekânı değil, bir ritüelin parçası haline getiriyor. Kalabalıktan uzaklaşmak, zamana küçük bir ara vermek ve Urla'nın doğayla uyumlu ruhunu hissetmek isteyenler için Levan, unutulmaz bir deneyim yaşatıyor.
Adres: Kuşçular Mahallesi, Kuşçular Caddesi No:3 Urla/İzmir

Urla'nın zeytinlikleri ve bağları arasında konumlanan Gia, toprağın sunduklarını rafine bir mutfak anlayışıyla harmanlayan, çevresine saygılı ama iddiasını gizlemeyen bir restoran. Mevsimsel ürünlerin merkezde olduğu menüsü, yerel üreticilerle kurduğu güçlü bağlar sayesinde her daim taze ve doğayla uyum içinde şekilleniyor. Taş duvarlı sade yapısı, geniş camlardan süzülen gün ışığı ve yeşilliklerle çevrili masa düzeniyle hem göz hem ruh için bir ferahlık sunuyor. Tabağa yansıyan her detay, özenli bir mutfak felsefesinin, dinginliğe saygılı bir gastronomi dilinin ifadesi. Gia, sadece yemek yenen bir yer değil; doğanın ritmiyle uyumlanmak isteyenler için sakin ama karakterli bir lezzet durağı.
Adres: Denizli Mahallesi, Harbiye Caddesi No:13 Urla/İzmir

Urla'nın sakin sokaklarından birinde yer alan La Peña Restaurant, Akdeniz mutfağının neşeli ruhunu ve İtalyan lezzetlerinin sıcaklığını bir araya getiren samimi bir restoran. Menüde özenle hazırlanan tapas'lardan taş fırından çıkan enfes pizzalara, ince dokunuşlu risotto'lardan yaratıcı başlangıçlara uzanan geniş bir yelpaze sunuluyor. Her tabakta kaliteye, dengeye ve malzeme seçimine gösterilen özen hissediliyor; ortam ise hem şık hem de rahatlatıcı. Lezzeti kadar güler yüzlü servisiyle de öne çıkan La Peña, dostlarla uzun sofralar kurmak ya da dingin bir akşam yemeği için Urla'da keyifli ve özgün bir adres.
Adres: Yeni Mahallesi, Erinç Sokak No:13 Urla/İzmir


