ONLINE OKUMAKİÇİN TIKLAYIN!
2023 yılında ülkemize gelen Michelin Rehberi, 2024 yılında seçkisine İzmir ve Bodrum restoranlarını da dahil etti. İstanbul, İzmir ve Bodrum'da 2024 Michelin Yıldızı kazanan ve Michelin Tavsiye Listesi'ne giren restoranları bir araya getirdik.
Sürdürülebilir gastronomi konusunda rol model olan restoranlar ve şefleri, Michelin Yeşil Yıldız'ları eşliğinde dünyayı koruyan adımlar atmaya devam ediyorlar.
Gastronomi dünyasının Oscar'ları sahiplerini buldu. İki restoranın daha listeye eklenmesiyle Michelin yıldızlı restoran sayısı 14'e ulaştı. TURK Fatih Tutak bu yıl da iki Michelin Yıldızı almaya hak kazanan tek restoran oldu.
Bir zamanlar yıldızlarla tanıdığımız Michelin, şimdi anahtarlarla yeni bir çağ başlatıyor. Four Seasons Sultanahmet üç Michelin anahtarıyla tarih yazarken, Four Seasons Bosphorus ise zarafetin adresi olduğunu bir kez daha kanıtladı.
Dünya üzerindeki tüm şefler mutfaklarına yıldız kazandırmak için var gücüyle çalışırken bazıları da ateşle, sabırla ve tutkuyla kendi galaksilerini inşa etti. Gelin, dünyanın en çok Michelin yıldızına sahip olan şeflerin yıldızlarının ardındaki hikâyelere yakından bakalım.
Michelin 2026 Türkiye seçkisi açıklandı. Yıldızlar yükseliyor, rotalar genişliyor, Türkiye'nin tamamı artık Michelin radarında!
