mykOrini'nin Birinci Yılında Ege Esintili Davet
1 dakika okunma süresi
İstanbul'da müdavimi olduğumuz mekânları başka şehirlerde görmek her zaman biraz heyecan verici. Hele ki söz konusu şehir Londra, adres de Chelsea olunca merakımız daha da artıyor. Köklü mahalle kültürü, sanat galerileri ve restoranlarıyla şehrin kendine özgü semtlerinden biri olan Chelsea, şimdi İstanbul'dan oldukça tanıdık bir ismi ağırlamaya hazırlanıyor. Bebek'te başlayan hikâyesini yıllar içinde Bodrum'a taşıyan Lucca, ilk yurt dışı adresi Lucca London ile İngiltere'ye açılıyor.
Cem Mirap'ın yaklaşık iki yıldır üzerinde çalıştığı proje, 2026 Aralık ayının sonunda Chelsea Green'deki 27 Cale Street'te kapılarını açmaya hazırlanıyor. Üstelik seçilen adresin de kendine ait bir geçmişi var. Daha önce The Blenheim pub, Tom's Kitchen ve Le Petit Beefbar gibi mekânlara ev sahipliği yapan bina, şimdi Lucca'nın Londra'daki yeni adresi olacak.
Peki, Lucca London'da bizi nasıl bir deneyim bekliyor? Öncelikle Bebek'teki Lucca'nın birebir aynısıyla karşılaşmayacağımızı söyleyelim. Cem Mirap, İstanbul ve Bodrum'da yirmi yılı aşkın sürede şekillenen restoran anlayışını Londra'nın dinamiklerine göre yeniden yorumluyor. Ege ve Akdeniz mutfağından ilham alan menüye kapsamlı bir bar ve şarap programı eşlik ederken sanat, tasarım ve müzik de mekânın kimliğinde önemli bir yere sahip olacak. Mirap da bu yaklaşımını, "Lucca'nın ruhunu korurken mutfağından barına, tasarımından servis anlayışına kadar her detayı Londra için yeniden düşündük" sözleriyle anlatıyor.