Çeşme'nin Kült Mekanı: Momo Beach

Son yıllarda yazın kült mekanı haline gelen The Beach of Momo'yu yaratıcısı Burak Beşer'den dinledik.

YAZAR: LARA MUTLU
ABONE OL
26 Ağustos 2020 Çarşamba 14:00 | Son Güncellenme:
5 dakika okunma süresi
Çeşme'nin Kült Mekanı: Momo Beach

Çeşme’deki hayatınız nasıl başladı? 

Alaçatı’da ufacık barı olan bir arkadaşıma yardımcı olmam, sonrasında barın bana geçmesi ile sonuçlanınca bir anda hiç düşünmediğim bir işin içinde buldum kendimi. Böylece hafta sonları Alaçatı’ya geliyor, hafta içleri ise aile işimiz olan çöp kamyonu ürettiğimiz firmamız Hidromak fabrikasına dönüyordum. Bir gün sokakta yürürken Momo restoranı açtığım binayı gördüm, çok beğendim ve o an kiralamaya karar verdim. Momo hikayesi de böyle başladı. O sırada ünlü mimar Süreyya Saruhan ile tanıştık. Çok güzel bir proje çizdi ve alanında başarılı insanlar, projede bir araya geldi. Özenli bir restorasyon sonrasında da dükkanı açtık. Momo isminin hikayesi ise şöyle gelişti: Amsterdam’da Momo diye çok ünlü bir restoran var ama bana esin kaynağı olan o değil de Michael Ende’nin “Momo” adlı kitabı. Okuduğumda çok etkilendiğim ve de çok sevdiğim bir hikayedir. Projenin başladığı dönemde bir gün Almanya’da bir firma ile iş yemeğindeydik. Mekan konusu açılınca bana isminin ne olacağını sordular. Momo koyabileceğimi söyledim ama tam da emin değildim. Görüşme yaptığım kişi Momo dediğimi duyunca oldukça şaşırdı çünkü görüşmemiz başlamadan yanımıza gelen satıcıdan aldığı o günkü yerel gazetede, “Momo” filmini çeken yönetmenle başrol oyuncusunun röportajı vardı. Adam, gazeteyi cebinden çıkardı ve röportajı gösterdi. Ben de o anda bunu bir işaret olarak algıladım ve yeni mekanımın adını Momo koymaya karar verdim. Bu arada o gazeteyi hala çerçeve içinde saklıyorum.

Henüz üçüncü yılınız ama bu yaz “Türkiye’nin En İyi Plajı” seçildiniz. Bu başarının altında ne yatıyor?

İki sezon Alaçatı’daki Ragazza d iStrada Momo ile yemek ve eğlence tutkunlarının beğenisini kazanmıştık. The Beach of Momo projesini planlarken de yine aynı amaç ile bu işe girmeye karar verdim. Ege’de yaz tatilinin standartlarını yeniden belirleyerek, insanların rahat, keyifli ve eğlenceli zaman geçirmelerini amaçladık. Ve geçen yıl Çeşme Dalyanköy’de doğal, kendine özel bir koy ve bahçeden oluşan sekiz bin metrekarelik doğayla iç içe bir alan üzerinde konumlanan plajımızı açtık. İki yıl üst üste çok güzel bir yaz geçirdik. Büyük bir emek ve ekip ruhuyla geçen yıl “Çeşme’nin en iyi plajı” bu yıl da “Türkiye’nin en iyi plajı” seçildik. Kısa zamanda müthiş bir müdavim kitlesi oluştu ve tüm yaz hep birlikte unutulmaz anlara ev sahipliği yaptık.

Sizce Momo’yu Momo yapan detaylar neler?

Alman yazar Michael Ende’nin “Momo” adlı kitabından alıyoruz ilhamımızı. Kitap zamanı değerli kılmayı anlatıyor. İnsanların birbirini dinleyerek ve eğlenerek yaşadığı kurgu bir dünyada yaşıyorlar. Fakat kötü karakterler geliyor, onları çok çalıştırıyor. Çalışmaktan öyle bir hale geliyorlar ki artık kimse kimseyi görmüyor, dinlemiyor, duymuyor, sosyalleşmeyi ve eğlenmeyi unutuyor. Sokakta yaşayan kız çocuğu Momo zamanı geri getirerek bu mutsuzluğa son veriyor. Biz de aslında bu işi yapıyoruz ve insanlara zamanı değerli kıldırmaya çalışıyoruz. 

Bu yaz Momo’da neler oluyor? Neler yapıyorsunuz? 

Hijyen konusu bu sezon Momo’nun en büyük transferi diyebiliriz. Geçen senelerde hangi ünlü DJ’i transfer edelim derken bu sene hijyen transfer etmek durumunda kaldık. Tüm uygulamaların yanı sıra kendimizi misafirlerimizin yerine koyup ek önlemler aldık. Çünkü herkes karantina döneminde çok sıkıldı. Bizim görevimiz de insanların gözüne sokmadan; her türlü virüs önleminin alındığı, güvenli bir işletme sunmaktı. Yani biz The Beach of Momo olarak arka planda sterilizasyon üzerinde çok sıkı çalıştık, her türlü tedbirimizi aldık.

Fotoğraf: Tamer YILMAZ

EN ÇOK OKUNANLAR

MBFWI'ın 1.Gününden Öne Çıkanlar
MBFWI'ın 1.Gününden Öne Çıkanlar

MBFWI'ın 1.Gününden Öne Çıkanlar

1 dakika okunma süresi
Yüzyılın aşkı: Moda ve sanat
Yüzyılın aşkı: Moda ve sanat

Yüzyılın aşkı: Moda ve sanat

3 dakika okunma süresi
Selma Çilek Çiftçi'nin Favori Influencer'ı: Zina Charkoplia
Selma Çilek Çiftçi'nin Favori Influencer'ı: Zina Charkoplia

Selma Çilek Çiftçi'nin Favori Influencer'ı: Zina Charkoplia

1 dakika okunma süresi
Selma Çilek'in Paris'ten Favori Sokak Stilleri
Selma Çilek'in Paris'ten Favori Sokak Stilleri

Selma Çilek'in Paris'ten Favori Sokak Stilleri

1 dakika okunma süresi
“Emily in Paris” Hakkında Bilmeniz Gerekenler
“Emily in Paris” Hakkında Bilmeniz Gerekenler

“Emily in Paris” Hakkında Bilmeniz Gerekenler

11 dakika okunma süresi
Bölgesel Yağlardan Kurtulmanın 5 Yolu
Bölgesel Yağlardan Kurtulmanın 5 Yolu

Bölgesel Yağlardan Kurtulmanın 5 Yolu

7 dakika okunma süresi
Ekim Ayında beIN CONNECT'teyiz!
Ekim Ayında beIN CONNECT'teyiz!

Ekim Ayında beIN CONNECT'teyiz!

4 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Dekorasyon Dünyasında 5 Yeni Trend
Dekorasyon Dünyasında 5 Yeni Trend

Dekorasyon Dünyasında 5 Yeni Trend

Bodrum'da Ziyaret Ettiklerimiz
Bodrum'da Ziyaret Ettiklerimiz

Bodrum'da Ziyaret Ettiklerimiz

Kraliyet Ailesi'nde 5 Çayı
Kraliyet Ailesi'nde 5 Çayı

Kraliyet Ailesi'nde 5 Çayı

Harry'nin Babalık Duygusu
Harry'nin Babalık Duygusu

Harry'nin Babalık Duygusu

Duygusal Mekan Nasıl Yaratılır?
Duygusal Mekan Nasıl Yaratılır?

Duygusal Mekan Nasıl Yaratılır?

YAZ AYLARI İÇİN EK TAKVİYE LİSTENİZ
YAZ AYLARI İÇİN EK TAKVİYE LİSTENİZ

YAZ AYLARI İÇİN EK TAKVİYE LİSTENİZ

Yükselen Dekorasyon Trendi: “Sanctuary White”
Yükselen Dekorasyon Trendi: “Sanctuary White”

Yükselen Dekorasyon Trendi: “Sanctuary White”

Evinizin Dekorasyonunu Değiştirecek Pratik Öneriler
Evinizin Dekorasyonunu Değiştirecek Pratik Öneriler

Evinizin Dekorasyonunu Değiştirecek Pratik Öneriler

‘Her Şehri Ünlüsüyle Geziyoruz' Cunda'da
‘Her Şehri Ünlüsüyle Geziyoruz' Cunda'da

‘Her Şehri Ünlüsüyle Geziyoruz' Cunda'da

Yüzyılın aşkı: Moda ve sanat
Yüzyılın aşkı: Moda ve sanat

Yüzyılın aşkı: Moda ve sanat

Sonbaharın Dekorasyon Trendleri
Sonbaharın Dekorasyon Trendleri

Sonbaharın Dekorasyon Trendleri

Mert Vidinli ile Influencer'lık 101
Mert Vidinli ile Influencer'lık 101

Mert Vidinli ile Influencer'lık 101