"������orba" için arama sonuçları:

“Menümüzde dünya mutfaklarına özel lezzetleri, Türk mutfağına has tekniklerle ve yerel ürünlerimizle harmanlayıp sunmayı tercih ediyoruz.”

Birçok seçkin noktada %20 indirim ayrıcalığı tanıyan Yapı Kredi Crystal kartın restoran listesinde bulunan Rudolf, bir şef restoranı. Hollandalı Şef Rudolf Van Nunen, İstanbullu gurmelerin yakından tanıdığı biri, çünkü uzun yıllardır birçok önemli restoranda çalıştı, mutfak yönetti. Bu kez kapısına kendi adını yazdığı yeriyle karşımızda. Türkiye’nin zengin mutfak kültürüne olağanüstü hâkimiyetiyle muhteşem tadım menüleri yaratan bu önemli şefi, mutfağında ziyaret ettik…

Huzurlu mekanda yemek yemenin zevkini hiçbir şeye değişmem. Bir de buna hafif bir fonda Türk sanat müziği ile muhteşem tarihi yarımada manzarası eklenince şık bir ortamda huzuru bularak yemek yeme şansınız da Hotel Arcadia Blue’nun terasında bulunan Fine Dine restoranında lezzet yolculuğu yapabilirsiniz. Burası Türk, Osmanlı ve dünya mutfaklarından örneklerin olduğu kuzu incik ile meşhur olan nefis bir yer. Ancak ben kuzu incik değil size menüden daha farklı alternatifleri sunacağım. Öncelikle mutlaka bu manzaraya uğramanızı isterim.

Haftanın merak edilen sorusu: Elma sirkesini nasıl kullanmalıyım?

Çorba içinde bulunan taze sebze ve kuru baklagiller sayesinde diyet lifinden yüksek, su ile pişirilmesi nedeniyle enerji yoğunluğu düşük, kocaman tencereye konulan çorba malzemelerine eklenen az miktarda bitkisel sağlıklı yağ nedeniyle düşük yağ içeren ideal yiyeceklerden biridir.

Yaz oyunca beslenmenizde mutlaka bulundurmanız gereken besin değeri yüksek ama düşük kalorili taze sebze ve meyveleri doyana kadar yani serbest olarak yemenizi tavsiye ederim.

Geleneksel olarak düğün mevsimi yazdır. İstisnalar hariç düğün planları hep yaz için yapılır.