Hakkasan İstanbul'un Executive Chef'i Nicky Tan Choon Aun Hakkında Her Şey
GURME
Geleneksel Çin ve Kanton mutfağında uzmanlaşan, gerçek bir azim ve tutku hikayesi yazan Executive Chef Nicky Tan Choon Aun'un, Abu Dabi ve Suudi Arabistan'dan İstanbul'a uzanan yolculuğuna eşlik ediyoruz.