"Mide" için arama sonuçları:

David Mark Çeviren: Özlem Yüksel Yapı Kredi Yayınları

Haftanın merak edilen sorusu: Elma sirkesini nasıl kullanmalıyım?

Çayın beslenme bilimi açısından önemi; az miktarda flor minerali, çoğunlukla flavonoid ve antioksidan içermesinden kaynaklanmaktadır. Günde kaç bardak çay zararlı? Bir günde en fazla kaç bardak çay içilmeli?

Çorba içinde bulunan taze sebze ve kuru baklagiller sayesinde diyet lifinden yüksek, su ile pişirilmesi nedeniyle enerji yoğunluğu düşük, kocaman tencereye konulan çorba malzemelerine eklenen az miktarda bitkisel sağlıklı yağ nedeniyle düşük yağ içeren ideal yiyeceklerden biridir.

Semizotu hem omega 3 hem de A vitamininin en iyi kaynaklarından biridir. Yeşil yapraklı sebzelerde nadir görülen yüksek miktar A vitaminine sahip olan semizotu yumurta ile servis edildiğinde vücudun kalori yakma kapasitesini oldukça yüksek düzeye çıkararak, hızlı kilo kaybına neden oluyor.

“Uzak Doğu tekniği olan batikle, batik çalışmaları yapıyorum, halılar yapıyorum yani sanatın girdiği her noktada ben olayım istiyorum. Çok kök salmak, çok kök salmak ve o kök saldığı yerde benimle buluşacak öz suyuna kavuşmak istiyorum.”

Sağlıklı yaşlanmanın en değerli yiyeceklerinin yeşil yapraklı sebzelerden geldiğini düşünen uzun yaşayanlar mevsiminde taze sebzeler, beslenme planlarında temel teşkil eden diğer bitkisel yiyeceklerin başında geliyor. İkaria adasında yaşayanlar yıl boyunca 75 çeşit taze otları her gün sofralarında bulunduruyor.