Çocuklar İçin Organik ve Sağlıklı Atıştırmalık Tarifleri| Alem Dergisi

Çocuklar İçin Pratik, Kolay ve Sağlıklı Atıştırmalık Tarifleri

Cocuklara Atıştırmalık ne yapsam? Evde atıştırmalık neler yapılabilir?

Sağlıklı atıştırmalıklar nelerdir?

Fıstık ezmeli çikolata nasıl yapılır?

Fıstık ezmeli çikolata Malzemeler:

150 gram bitter çikolata

3 yemek kaşığı fıstık ezmesi

1/2 yemek kaşığı bal

1/2 yemek kaşığı Hindistan cevizi unu

tuz

Fıstık ezmeli çikolata Hazırlanışı:

Çikolatanın üçte birini farklı bir kaseye ayırın. Kalanı da mikrodalga fırına atın ve ilk 30 saniye kapağını hiç açmadan çalıştırın. 30 saniyeden sonra, her 10 saniyede bir kontrol ederek çikolatayı eritin. Ayırdığınız çikolatayı da içine alın ve bir spatula yardımıyla çikolatayı karıştırarak güzelce eritin. Bir muffin tepsisine kağıt kalıpları koyun. Çikolatanın yarısını muffin kalıplarına yerleştirin ve bir kaşığın tersiyle çikolatayı yayarak kenarlardan yükseltin. Kalıbı buzdolabına atın ve beş dakika bekletin. Fıstık ezmesinin içine Hindistan cevizi unu ve balı ekleyip güzelce karıştırın. Çikolata katı bir kıvama geldikten sonra ortasına hazırladığınız fıstık ezmeli karışımdan birer tatlı kaşığı bırakın. Kaşığın tersiyle fıstık ezmesini tabana yayın. Kalan çikolatadan alın ve ince bir katman halinde fıstık ezmesinin üzerini kapatın. Muffin kalıbını tezgahın üzerine birkaç kez vurup havasını çıkartın. Üzerlerine çok az tuz serpin ve beş dakika daha buzdolabında bekletin. Çikolataları kalıptan çıkartın ve servis edin.

Yer Elması Nasıl Yapılır?

Yer Elması Malzemeler:

4-5 adet minik yer elması

1 küçük havuç

1 adet arpacık soğan

1 minik diş sarımsak

2 tatlı kaşığı zeytinyağı

1/2 kahve fincanı pirinç

2 çay bardağı içme suyu

Yer Elması Hazırlanışı:

Yer elmalarını soyun ve dörde bölün. Havuçları minik küp şeklinde doğrayın. Soğan ve sarmısağı ince ince kıyın. (Eğer bebeğin reflüsü varsa veya henüz soğan ve sarımsağa başlanmadıysa bütün bırakılıp piştikten sonra çıkarılabilir.) Zeytinyağında soğan, sarımsak ve havucu çevirin; üzerine yer elması ve pirinci ekleyip karıştırın. Suyunu ilave edin, en kısık ateşte 20 dakika pişirin.

Oyun Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

Oyun Kurabiyesi Malzemeler:

1 bardak yulaf ezmesi

1 yemek kaşığı badem unu

1/2 bardak parça çikolata

1 tatlı kaşığı karbonat

1 adet muz (olgun)

1 adet elma (rendelenmiş)

4 yemek kaşığı bal

1 çay kaşığı tarçın

Oyun Kurabiyesi Hazırlanışı:

Rendelenmiş elmayı bir çay kaşığı tarçın ile yumuşayana kadar 3-4 dakika pişirin. Ilındıktan sonra unları ve meyveleri karıştırın. Çırptığınız yumurtayı da ekleyip parça çikolatanın birazını üstüne serpmek için ayırıp kalanını ekleyin. Karbonatın aktifleşmesi için 1-2 damla limon suyu yeterli olacaktır. Köpüren karbonatı da karışıma ilave edin. Tüm malzemelere elinizle yuvarlak şekil verdikten sonra ayırdığınız çikolata parçacıklarını üzerine serpip tepsiye dizin. 160 derecede ısınmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.

Renkli Cipsler Nasıl Yapılır? Sihirli cips nasıl kızartılır? Akşam atıştırmalık ne yenebilir? Film izlerken ne yenir diyet? Evde atıştırmalık ne yiyebilirim?

Renkli Cips Yapılışı Malzemeler:

1 adet orta boy pancar

1 adet kereviz

1 dal taze kekik

3 tatlı kaşığı zeytinyağı

karabiber

tatlı kırmızı biber

Renkli Cips Hazırlanışı:

Sebzeleri iyice yıkadıktan sonra soyun. Mandolin ile ince ince dilimleyin, eğer mandolininiz yoksa rendenizin dilim yapan kısmını kullanabilirsiniz. Sebzeleri farklı bir kaba koyup birer tatlı kaşığı zeytinyağı, kekik, karabiber ve tatlı kırmızı biberle harmanlayın. Fırın tepsilerine ayrı ayrı dizerek önceden 160 derece ısıtılmış fanlı fırında her yüzünü 15'er dakika pişirin. Çocuğunuz iki yaşından büyükse kaya tuzu ekleyebilirsiniz. Cipsleriniz kıtır kıtır olmazsa pişme derecesini kontrol ederek süreyi uzatabilirsiniz. Kestiğiniz dilim kalınlıkları farklı olabileceği için süre değişebilir.