Fethiye'nin En İyi Mekanları: Oteller, Restoranlar ve Plajlar Rehberi| Alem Dergisi

Birbirinden güzel plajlarında güneşin altında dinlenmek, Güney Ege'nin turkuaz sularında yüzmek, Ölüdeniz'in dünyaca ünlü lagününde, SUP ya da kano yapmak, bembeyaz kumlarda güneşlenmek, Belcekız Plajı'nda dalgalarla oynamak; yamaç paraşütü ile Babadağ'dan süzülerek Ölüdeniz'in büyüleyici manzarasını kuşbakışı izlemek, Kayaköy'ün mistik atmosferinde kaybolmak, Likya Yolu'nda tarihi bir yürüyüşe çıkmak ve daha neler neler... Yılın dört mevsimi Fethiye'ye gelmek muhteşem ama burada yaz demek; denizden gökyüzüne, tarihten doğaya uzanan bir serüvene atılmak demek. Yıllardır İngilizlerle beraber yaşanan ilçede, yaya geçidine adım attığınız andan itibaren araçların yol vermesi ve yerli işletmelerin turizme uzun soluklu bakmaları, "vur kaç" turizminden uzak durmaları da benim için diğer önemli sebepler. Fethiye'nin yaz akşamları da bir başka güzel! Sahil boyunca dizilmiş restoranlarda deniz ürünlerinin en tazelerini tadabilir, meşhur balık pazarında kendi seçtiğiniz balıkları pişirtip afiyetle yiyebilirsiniz. Günün yorgunluğunu atarken, yerel pazarları gezip sevdiklerinize hediyelik eşyalar alabilir, rengarenk gece hayatının tadını çıkarabilirsiniz. Kısacası; 2025 yazında da Fethiye ve çevresi yine, gastronomiden tasarıma, konaklamadan deniz keyfine kadar her alanda yepyeni ve ilham verici mekânlarla dolup taşıyor. Bir seyahat yazarı gözüyle, bu sezonun en dikkat çeken yeniliklerini sizin için derledim... Valizlerinizi hazırlayın ve Fethiye'nin büyülü dünyasında kaybolmaya hazır olun!

Fethiye'de Nerede Kalınır?

Roome Experience

Fethiye'nin kalbi Balık Pazarı'nın arkasındaki bir hanın dört duvar bırakılarak wabi sabi mimarisiyle tepeden tırnağa baştan yaratıldığı, 26 odalı nefis bir butik otel Roome Experience. Burada dikkati hemen bazı odaların geniş terası ve terastaki bali küvetleri çekiyor. Otelin her alanı sanat dolu. Kahve barı özellikle nefis ve dışarıya açık.

LOV Faralya

Faralya sahilinde, doğanın kalbinde ve doğaya zarar vermeden sadece siz varmışcasına tasarlanmış ahşap villaları, denizin üzerindeki cam teras restoranı ile adeta etkileyici bir "aşk" oteli. Sadece yetişkinler için. Ayrıca bu sezon içinde bir de Maserati Lounge açılmış.

Yacht Classic Otel

BOU Mimarlık Ofisi tarafından tamamen yenilenen ve uzun yıllar boyunca Fethiye'nin en güzel butik otellerinden biri olan Yacht Classic, yeniden hak ettiği konuma yükseldi. Geçmişte Kevin Costner gibi dünya starlarının da konakladığı otelin İskandinav tarzla Akdeniz eklektik mimarisini birleştirdiği yeni stili, su kenarı villaları, geniş bahçeleri, sonsuzluk havuzları ve minik koyu ile şehrin kalbinde ama izole bir tatil sunuyor.

XO Cape Arnna

XO Cape Arnna, 15 Nisan'da kapılarını açtı. "New Era On The Turkish Riviera" mottosuyla Türk turizmine farklı bir felsefeyle yepyeni bir soluk getirecek lüks tatil deneyimini yeniden tanımlayan XO Cape Arnna, Ege'nin muhteşem doğası ve Likya Bölgesi'nin tarihiyle konuklarına eğlencenin ve rahatlamanın mükemmel bir birleşimini ultra her şey dahil lüks tatil konseptiyle sunuyor. Otel, toplamda 100.000 m2 alan üzerine kurulu. Tüm detayları Mimar Yeşim Kozanlı tarafından zarifçe tasarlanmış. En küçüğü 50m2 olan ve neredeyse hepsi deniz manzaralı 530 oda, swim-up süitler, 15'i A la Carte olmak üzere 17 farklı restoran ve 18 bar, 800 metrelik sahilde yer alan üç ayrı plaj, ısıtma ve soğutmalı havuzlar ile sonsuzluk havuzlarıyla toplam 37 havuz, 3Moms tarafından tasarlanan Kids Club, spa ve wellness gibi alanlar; aileler ve yetişkinlere özel kişiselleştirilmiş hizmetler sunuyor.

Ahãma Living Hotel

Fethiye'nin Günlüklü Koyu'nda, Akdeniz'in turkuaz sularıyla çevrili ve nadir günlük ağaçlarıyla bezeli bir doğa harikasının kalbinde konumlanan Ahãma Living, 2025 yazında kapılarını açarak lüks ve doğayla uyumu bir araya getiren benzersiz bir tatil deneyimi vadediyor. Ahãma, 30 cabana, 29 guest house ve özel bir villa ile misafirlerine farklı konaklama alternatifleri sunuyor. Her biri doğal malzemelerle tasarlanmış bu yapılar, iç ve dış mekan arasındaki sınırları silerek misafirlerine doğayla bütünleşmiş bir yaşam alanı sağlıyor. Özellikle deniz manzaralı cabanalar, özel teraslarıyla Akdeniz'in huzurunu odanıza taşıyor.

Fethiye'de Görülmesi Gereken Yerler

Roome Art Gallery

Fethiye'de bu kadar şık bir sanat galerisinin açılması sevindirici. Açılışı Haluk Akakçe, Mustafa Delioğlu, Mahir Güven gibi Türkiye'nin en önemli çağdaş sanatçılarının eserleri ile yaptıktan sonra, bu günlerde Fevzi Karakoç'un eserlerinden oluşan Uzak Asya'dan Akdeniz'e Uzayan sergisi ziyaret edilebilir. Galeri, Roome Otel'in hemen bitişiğinde yer alıyor, üstelik herkese açık.

LLULL Tersane

Burada misafirlerin kendilerini özel hissetmesi için her şey düşünülmüş. Fethiye tersanesinde, denizin üzerinde, gün batımı partileri, kokteylleri ve şef mutfağının lezzetli, paylaşıma uygun menüsü ile çok şık bir lounge alanı yaratılmış.

Şaman Bohemian Butik

Açıldığı günden beri her Fethiye ziyaretimde uğradığım Şaman Butik, Fethiye'nin en özgün, en otantik butiği. Paspatur içindeki mağazanın iki dükkan yanına açılan Şaman Bohemian ise özel tasarım elbiseler ve ünlü markaların ihraç fazlası tasarımlarını sunuyor.

So Beach Fethiye

Küçük Boncuklu Koyu'nda yıllardır hizmet veren Help Beach, el değiştirdi. Yerine Fethiyeli dört genç girişimci tarafından açılan So Beach, Fethiye'de gün boyu keyif arayanların radarına giriyor. Gölgeliklerin altında konfor, DJ performansları eşliğinde enerji, balık restoranında ise denizin taptaze armağanları misafirlerini bekliyor. Gün boyu servis edilen özenle hazırlanmış menüsüyle öne çıkan So Beach, akşam saatlerinde S'Olive Balık Restoranı'nda Akdeniz ruhunu zarif tabaklarla sofralara taşıyor. Hafta içi her gün müzikle yükselen tempo, hafta sonu etkinliklerle taçlanıyor. So Beach, yazın unutulmaz anlarına arka plan olmaya hazır.

Not in Paris

Bir kafe ya da bir mağazadan önce sosyal bir topluluk. Benzer zevk ve hobilere sahip farklı kültürlerden pek çok insanın kesişim kümesi gibi. Turizm şehrinde, turizm geleneklerinden uzak sade bir yer. Raflarında yerel markalar ve "Not in Paris" markasıyla satılan ürünlerin yanı sıra, kahve ve tatlıları, cumartesi partileri ve pazar günleri sosyal bisiklet sürüşleri ile değişik bir köşe.

Sea Me Beach'in Yenileri

Geçtiğimiz yaz başı Amazon'un kurucusu Jeff Bezoz ve yakın dostu Microsoft'un sahibi Bill Gates tarafından ziyaret edilen Fethiye'nin ünlü beach club'ı bu sene iki yenilikle kapılarını araladı. Club'ın girişine açılan Sea Me Butik, Buldans markalı peştemaller, havlular, kimonoların yanı sıra, Fethiye'nin doğal güzelliklerinden ilham alan "The Ceren Shop" markalı tasarımlara da yer veriyor. Ceren Bayçura, doğal kumaşlardan ürettiği şık ve rahat koleksiyonlarıyla sakin, saf ve neşeli bir yaşamı benimseyen herkese hitap ediyor. Sea Me Beach içindeki bir diğer yenilik ise ünlü şef Claudio Chinali danışmanlığında gündüz ve akşam olmak üzere iki ayrı menü sunacak olan Ristorante Notte. Gece 22.30'a dek açık olan restoranda romantik bir akşam yemeği yemek istiyorsanız mutlaka rezervasyon yaptırın. Plajın adult bölümü Sea Me More'daki gün batımı partileri ise bu yıl da devam edecek.

Mandala Lounge

Fethiye sahilinde, Yacht Bohem Hotel'in bahçesinde yer alan Mandala, nefis sushiler ve belirli akşamlar caz konserleri sunan çok keyifli bir lounge alanı ve kokteyl bar olmuş.

Fethiye'nin Popüler Mekanları

Le Populaire

Le Populaire, ödüllü şef Murat Deniz Temel'in, Fethiye ve çevresinde yetişen malzemelerle tasarladığı nefis menülerden oluşuyor. Üç ayda bir değişecek menünün ilkbahar yaz temasında; çıtır enginar, baby kalamar, baklava helvası gibi her biri farklı yorumlanmış, kışkırtıcı lezzetler var.

Seed Restaurant

"Seed", İngilizce tohum demek. İsminden aldığı ilhamla kendine özgü bir deneyim yaratmak üzere yola çıkmış. Akdeniz'in kıyısında, mevsiminde ve yerel malzemelerle hazırlanan menüsü ile samimi, sıcak bir atmosferde gün boyu misafirlerini ağırlıyor. Konseptin merkezine culinary yerleşirken, bitkileri ve dizaynı da bu yolculuğa eşlik ediyor.

S'Olive Marin

Küçük Boncuklu Koyu'nun altın sarısı kumlarıyla çevrili So Beach Club, 2025 yazında gastronomi tutkunlarını büyüleyici bir deneyime davet ediyor. Ortakları arasında ünlü Hilmi Restoran ve bir zamanların efsane Turunç Pınarı Balıkçısı'nın yeni kuşağının yer aldığı bu yeni nesil deniz ürünleri restoranı, Ege ve Akdeniz mutfağının en seçkin lezzetlerini misafirlerine sunuyor. Her bir tabak, özgün tarifler ve taze malzemelerle hazırlanıyor.

Mori Restaurant

Yacht Classic Oteli'n deniz üzerindeki kusursuz restoranı Mori, tepeden tırnağa yenilendi. Yelkenlilere bakan, palmiyeler altında, balıkları besleyerek, romantik ve şık bir atmosferde, lezzetli şef tabakları yemek için yeni hali de mükemmel. Restoran, aynı zamanda bu yıl Fethiye'den The Michelin Guide tavsiye listesine giren tek mekan oldu.

Chez La vie Eatery

Karagözler Mahallesi'nde, üç kişilik bir ailenin açtığı, bizzat çalıştığı, sımsıcak bir yeme-içme mekanı... Kitaplar, iyi kahve, kokteyller, nefis yemekler, kitaplar, dergiler, iyi müzik ve iyi sohbet... Hepsi burada.

Lokanta Fethiye

Kuşkonmaz Çorbası, İçli Köfte, Çilekli Acılı Ezme, Zeytinyağlı Enginar, Keçi Peyniri & İncir, Bademli Yaz Pilavı; menüde sayabildiklerimizden sadece birkaçı. Paspatur çarşısında bu yıl açılan Lokanta Fethiye hem bölge mutfağını hem nefis Türk yemeklerini, stilize şekilde, okullu şeflerin dokunuşu ile sunuyor.

To be Social House Drink & Draw Partileri

"To be Social House" bir toplanma ve sosyalleşme mekanı. Çok güzel objelerle çevrili kocaman bir avluda her sabah harika kruvasanlar pişiyor, her gün batımında nefis kokteyller yapılıyor. Üst kısmı, her biri çok karakteristik döşenmiş teraslı, bahçeli odaları da olan bir otel aynı zamanda. Mu.Work&Art Stüdyo ile gerçekleştirdikleri resim yapma sanatı ve gastronomiyi birleştiren Drink & Draw etkinliği ise pazar günleri 16.00-19.00 arası gerçekleşiyor.

Bedri Rahmi Koyu'nda Miori by the Sea

Ruhu olan buluşmaların denizle kesiştiği yer; Miori. Göcek'te, Bedri Rahmi Koyu'nun kalbinde konumlanan Miori, sadeliğin zarafete dönüştüğü küratörlü bir gastro destinasyon. 1 Haziran'da kapılarını açtı.

Senit Ekmek

Yıllardır çok sevdiğimiz, kahvaltısı, kruvasanları ve nefis artizan ekmekleri ile bizi mutlu eden Senit Ekmek; Kayaköy'deki yerinden şehre indi ve İkinci Karagözler sahiline taşındı. Pazartesi- Salı kapalı olan mekanda harika kahvaltılıklar ve kahveler de bulabilirsiniz.