BÜYÜYEN KENT KATAR

Sevil DENİZ - www.sevildeniz.com

Orta Doğu’nun en hızlı büyüyen kentlerinden biri olan Katar’ın başkenti Doha, yapay bir şehir olmasına rağmen ihtişamıyla insanı etkileyen bir kent. 2000 yılından itibaren yeniden yapılanan şehirde, dünyadaki son yenilikler yakından takip ediliyor. Gecesi ve gündüzü birbirinden güzel Doha’nın... Özellikle gece ışıltısı baş döndürücü güzellikte...

Katar’ın tarihi geçmişi
Katar’ın tarihi çok eskilere dayanmıyor. Sami ırkından olan halk, İslamiyet’in yayıldığı yıllarda bütün Arap Yarımadası ve çevre yörelerin halkı gibi İslamiyet’i kabul etmiş ve Katar, uzun yıllar boyunca bölge aşiret beylerinin emri altında yönetilmiş. Arap Yarımadası’nın Osmanlıların hakimiyetine geçmesinden sonra, İran Safevilerinin, Osmanlıların ve Kaçarların egemenliği altına girmiş. İngilizlerin Hindistan’a yerleşmesinden sonra Katar Şeyhliği ile bir antlaşma yaparak, Katar dış işlerinde İngiltere’ye bağımlı, iç işlerinde ise serbest bir ülke haline gelmiş. 1971’de İngilizlerin Basra Körfezi’nden çekilmesiyle birlikte, diğer şeyhliklerle kurulan federasyona katılan ülke, 1972’de bağımsızlığını ilan ederek bugünkü Katar’ın temel taşlarını oluşturmaya başlamış. Dünyanın doğalgaz rezervi bakımından en güçlü 3. ülkesi Katar. Bu nedenden dolayı halkı çok zengin. Katar’da Türk olmanın avantajını fazlasıyla yaşayabilirsiniz. Ülkede Türkler gerçekten de çok seviliyor. Katarlılar, Türk olduğunuzu öğrendiklerinde size hemen bir şey ikram etmek istiyorlar.

Katar halkı ve futbol tutkuları
Katar’da nereye giderseniz gidin, etrafta futbol konuşuluyor. 2022’de FIFA Dünya Kupası’nın Katar’da gerçekleşecek olması nedeniyle hazırlıklar şimdiden başlamış bile... 2030’da ise Katar’ın vizyonunun kökten değişeceği söylenenler arasında. Gerçekten de dev stadyumlar, ultra lüks oteller şimdiden yapılmaya başlanmış durumda.

Doha’nın gurme restoranları
Katar dünya mutfağıyla boy ölçüşen restoranlara sahip. Doha’da neredeyse nüfusun çoğunluğunu expatlar oluşturduğu için her yerde kalite yüksek seviyede... Spice Market, Hakkasan, Nobu, Opal by Gordan Ramsey, The Lagoon, Market by Gean Georges, Sridan, Sukar Pasha en güzel Doha restoranlarından... Özellikle Spice Market deneyimlemeniz gereken dünyaca ünlü restoranlardan biri. Şık mimarisi, sofistike dekorasyonu, güler yüzlü ekibi ve gurme lezzetleri ile insanı adeta büyüleyen bir mekan. W Hotel Doha’nın en güzel restoranlarından biri olan Spice Market deneyimlerim arasında size önerebileceğim en güzel suşhiler; Shrimp Tempura, Shreddad Crab ve Spicy Tuna… Bu lezzetler Spice Market’in Signature Sushi dedikleri kızarmış suşhileri... Katarlılar çiğ suşhi sevmediklerinden dolayı, suşhiyi kızarmış olarak tüketmeyi tercih ediyorlar. Spice Market’e giderseniz, sizi kapıda karşılayacak kişi Nebi Özdemir. Evet o bir Türk. Yıllarca ülkemizde hizmet ettikten sonra Doha’ya yerleşmiş. Nebi Bey, sizin zevkinizi öğrenerek size damak tadınıza uygun harika bir menüler hazırlıyor.

Doha’da konaklama
Doha’da oteller gerçekten de insanı büyülüyor. Hepsi birbirinden farklı ve sıra dışı yapılar... Dünyaca ünlü 5 yıldızlı oteller adeta göz kamaştırıcı güzellikte... W Hotel Doha ilk tercihim. İyi ki bu oteli tercih etmişim. Şık dekorasyonu, gurme restoranları, aktiviteleri, spa’sı ve her daim yardıma hazır olan ekibi ile kaldığım süre boyunca W Hotel Doha’da kendimi evimde hissettim. Odalarda her türlü konfor düşünülmüş. W Suite ise inanılmaz keyifli... W Hotel Doha’nın Genel Müdürü Şafak Güvenç, gerçekten de arı gibi çalışıyor derler ya aynen öyle... Oteldeki Türk misafirperverliğini yansıtan dokunuşları otelden içeri girer girmez hissediyorsunuz zaten. W Hotel Doha her sene ödül alan otellerden biri. Perşembe günleri otelin önünde oluşan uzun kuyruklar inanılmaz! Ne mutlu bize ki yurt dışında bizi temsil eden harika insanlarımız var. Türk profesyonellerin global dünyadaki başarısı günden güne artması mutluluk verici... Tesadüfen otelde turizmci bir arkadaşıma rastlamam ise bir başka memnuniyet sebebi oldu benim için. Yıllardır izini kaybettiğim bir arkadaşım W Hotel Doha’nın Spa Müdürü olarak çıktı karşıma. Sevgili Burcu Düzgüner bana o kadar güzel önerilerde bulundu ki yüzüme yaptıkları özel bir uygulama sayesinde, seyahat etmekten dolayı kuruyan cildim şimdi pamuk gibi. Otele gittiğinizde spa ekibine sorunlarınızı anlatmanız yeterli. Hemen size uygun bir çözüm buluyorlar.

Doha’nın seçkin otelleri
Marsa Malaz Kempinski, The St.Regis Hotel, The Torch Hotel, Four Seasons Hotel, WDoha, Shangri-La Hotel, Ritz Carlton Hotel Doha’nın en çok tercih edilen seçkin ve sıra dışı otelleri arasında yer alıyor.