ONLINE OKUMAKİÇİN TIKLAYIN!
Kısa bir süre önce, İstanbul'un lezzet haritasına bir yeni durak daha eklendi. Kuruçeşme'nin kalbinde konumlanan Pantheon, adını Roma'daki tüm tanrılara adanmış yapıdan alıyor. Bu hafta “Haftanın Mekanı” köşemize de ismini duyduğumuz an dahi, içeride sıradan bir akşam yemeğinden fazlasının gizli olduğunu hissettiren Pantheon Istanbul yerleşiyor.
Bodrum'un tuzlu rüzgarı, şimdi Boğaz kıyısında esiyor. Paraliaki, Cennet Koyu'ndan Bebek'e uzanan bu lezzet yolculuğunda, Akdeniz'in rafine tabaklarını İstanbul'a taşıyor. Bu hafta “Haftanın Mekanı” köşemize, göz alıcı manzara, taptaze deniz mahsulleri ve zarif ambiyansı bir araya getiren Paraliaki yerleşiyor.
GAIA'nın kurucu şefi Izu Ani, Akdeniz'in içgüdüsel misafirperverliğini, Yunan mutfağının paylaşmaya dayalı ruhunu ve Bodrum'un denizle kurduğu doğal bağı aynı sofrada buluşturuyor. Mandarin Oriental, Bodrum'daki yeni adresiyle GAIA, Ege kıyısında iyi malzemenin, sadeliğin ve anda kalmanın izini ALEM ile paylaştı.
