Yer Fıstığının Faydaları Neler? Yer Fıstığı Tüketmeniz İçin 4 Neden

Yer fıstığının faydaları neler? Vitamin, mineral ve antioksidan açısından oldukça zengin olan yer fıstığını tüketmeniz için dört neden sıraladık.

YAZAR: Gamze Altınay
25 Ağustos 2021 Çarşamba 13:52 | Son Güncellenme:
4 dakika okunma süresi
Yer Fıstığının Faydaları Neler?

Yer Fıstığının Faydaları Neler? Neden Yer Fıstığı Tüketmeliyiz?

Yer fıstığı (Arachis hypogaea) Güney Amerika kökenli bir kuruyemiş. Ülkemizde özellikle Osmaniye'de yetiştirileni meşhur. İçeriğinde %45-60 oranında yağ, %20-30 oranında protein, %18 oranında karbonhidrat mevcut. Vitamin, mineral ve antioksidan açısından oldukça zengin olan yer fıstığını tüketmeniz için dört neden sıraladık.

Yer Fıstığının Faydaları Neler? Neden Yer Fıstığı Tüketmeliyiz?

1. Yer Fıstığı Diyabet Hastalığı Olanlar İçin İyi Bir Seçenek

Yer fıstığı; protein, yağ ve sağlıklı besin öğeleri bakımından zengin. Çalışmalar, yer fıstığının kilo kaybı için yararlı olabileceğini ve kalp hastalığı riskini azalttığını gösteriyor. Karbonhidrat oranı düşük, protein, yağ ve lif bakımından zengin olan yer fıstığı; karbonhidratların yemekten sonra kan dolaşımına ne kadar hızlı girdiğinin bir ölçüsü olan çok düşük glisemik indekse (GI) sahip. Bu durum yer fıstığını, diyabetli insanlar için iyi bir seçenek yapıyor.

Yer Fıstığının Faydaları Neler? Neden Yer Fıstığı Tüketmeliyiz?

2. Yer Fıstığı Birçok Vitamin ve Mineral Açısından Mükemmel Bir Kaynak

Yer fıstığı birçok vitamin ve mineralin mükemmel bir kaynağı. Bunlar arasında biotin, bakır, niasin, folat, manganez, E vitamini, tiamin, fosfor ve magnezyum bulunuyor.

Yer Fıstığının Faydaları Neler? Neden Yer Fıstığı Tüketmeliyiz?

3. Yer Fıstığını Mutlaka Çiğ Tüketmelisiniz

Yer fıstığı çeşitli biyoaktif bitki bileşikleri ve antioksidanlar içeriyor. Özellikle bu antioksidan bileşiklerinden faydalanmak için yer fıstığını mutlaka çiğ tüketmelisiniz.

Yer Fıstığının Faydaları Neler? Neden Yer Fıstığı Tüketmeliyiz?

4. Yer Fıstığını Diyetlerinizin Bir Parçası Yapabilirsiniz

Yer fıstığı doyurucu içeriği nedeniyle porsiyon kontrolü ile tüketildiğinde diyetlerin etkili bir bileşeni olabilir. Çeşitli vitamin, mineral ve bitki bileşiklerini içeren yer fıstığı, safra taşı riskini de azaltabilir. Bununla birlikte, yağ oranı yüksek olan bu kuruyemişi yüksek kalori içeriği nedeniyle porsiyon kontrolü ile tüketmek gerekiyor.

Not: Yer fıstığı en yaygın gıda alerjenlerinden biri. Alerjisi olan kişiler yer fıstığından ve yer fıstığı içerme ihtimali bulunan ürünlerinden uzak durmalılar.

Bağırsak Hareketlerini Düzenleyen Besinler

Hücre Yenilenmesini Sağlayan 5 Besin

Neden Diyet Günlüğü Tutmalısınız?

EN ÇOK OKUNANLAR

Dünyanın En Ünlü Şehir Lakapları ve Ardındaki Hikayeler

Dünyanın En Ünlü Şehir Lakapları ve Ardındaki Hikayeler

25 dakika okunma süresi
Amalfi Kıyılarından Stil Notları

Amalfi Kıyılarından Stil Notları

6 dakika okunma süresi
David Bailey'den Yeni Sergi

David Bailey'den Yeni Sergi

1 dakika okunma süresi
Van Gogh'un Çiçekleri New York'ta Çay Saatiyle Buluşuyor

Van Gogh'un Çiçekleri New York'ta Çay Saatiyle Buluşuyor

2 dakika okunma süresi
Nişantaşı'nda Bahçe Esintili Showroom Açılışı

Nişantaşı'nda Bahçe Esintili Showroom Açılışı

1 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

2025'te Cesur Musun, Temkinli Mi?

2025'te Cesur Musun, Temkinli Mi?

Bvlgari Allegra Insieme: Birlikte Olmanın Yansıması

Bvlgari Allegra Insieme: Birlikte Olmanın Yansıması

Khloe Kardashian'da Hangi Estetik İşlemler Var?

Khloe Kardashian'da Hangi Estetik İşlemler Var?

Austin Butler YSL Beauty'nin Yeni Marka Elçisi Oldu

Austin Butler YSL Beauty'nin Yeni Marka Elçisi Oldu

2025 Oscar Töreni'nde Yandan Ayrılmış Saç Modası

2025 Oscar Töreni'nde Yandan Ayrılmış Saç Modası

New York'un Parfüme Dönüşen Ruhu

New York'un Parfüme Dönüşen Ruhu

Anneler Günü İçin En Özel 10 Parfüm Önerisi

Anneler Günü İçin En Özel 10 Parfüm Önerisi

Ekim Ayında Makyaj Çantanıza Eklemeniz Gerekenler

Ekim Ayında Makyaj Çantanıza Eklemeniz Gerekenler

Tom Holland, Prada'nın Yeni Global Elçisi Oldu

Tom Holland, Prada'nın Yeni Global Elçisi Oldu

Uykusuzluk Cildi Nasıl Etkiler?

Uykusuzluk Cildi Nasıl Etkiler?

Mevsim Geçişlerinde Bağışıklığı Güçlendiren İpuçları

Mevsim Geçişlerinde Bağışıklığı Güçlendiren İpuçları

Ünlü Yıldızların Duyunca Şaşıracağınız Kaş Faciaları

Ünlü Yıldızların Duyunca Şaşıracağınız Kaş Faciaları