Haftanın İlham Rehberi: 31 Ağustos - 6 Eylül
11 dakika okunma süresi
Sabahları karnınızda koca bir şişlikle uyandığınız ya da dümdüz bir karınla uyanıp gün içinde karnınızın sizi rahatsız edecek düzeyde büyüdüğü oldu mu? Elbet olmuştur. Hiç dert etmeyin bu ne yazık ki birçok insanın yaşadığı bir problem. Özellikle ramazan ayında olduğumuz bugünlerde oruç tutan bireylerin iftar sonrasında şişkinlik şikayetlerine sıkça rastlamaktayım. Üstelik yemek porsiyonlarınızı azaltsanız da bu semptom hala devam edebilmekte. Yaşadığınız kabızlık, şişkinlik ve gaz şikayetleri tamamen beslenmeniz ve yeme alışkanlıklarınızla ilgili. Günlük hayatta sıkça tükettiğiniz ve tüketmekten zevk aldığınız besinler, aslında size fayda sağlamıyor olabilir.
Süt ve süt ürünlerini tükettiğinizde sindirim sistemi zorlukları yaşıyorsanız ve şişkinlik hissediyorsanız laktoz intoleransından şüphelenebilirsiniz. Yani vücudunuzda laktaz enzimi yeterli olmayabilir. Bu durumda laktozsuz süt ürünleri tercih etmeniz veya süt yerine yoğurt, kefir gibi fermente besinleri tüketmeniz sindirim sisteminize daha iyi gelecektir.
Karın ağrısı, gaz ve şişkinliğinizin bir diğer sebebi gluten de olabilir. Gluten intoleransı, gluten içeren buğday türevi besinlerin tüketiminde aşırı hassasiyet oluşmasıyla kendini gösterir. Ekmek, makarna, kuskus, bulgur, irmik, şekerleme, pasta, kek, cips gibi birçok gıdanın içerisinde gluten bulunduğundan bu besinleri tüketim sıklığınızı gözden geçirin derim.
Çağımızın gerektirdiği hızlı yaşam temposuna ayak uydurmak için besinleri çabucak tüketiyoruz ne yazık ki. Hızlı yemek yeme sonucunda besin mideye daha büyük lokmalar halinde gelip bize şişkinlik, hazımsızlık ve karın ağrısı gibi semptomlarla kendini göstermekte. Ayrıca hızlı yemek yeme durumu alışkanlık haline getirildiğinde beyne tokluk sinyali geç gittiğinden daha çok besin tüketmenize ve kilo almanıza neden olabilmekte.
Sıcak hava da şişkinlik sebebi olabilir. Sıcak havada terlemeye bağlı sıvı kaybı yaşanır ve hücreler arasında sıvı birikimi görülür. Bu sebeple havalar ısındıkça su tüketiminizi arttırmanızı öneririm.
Malzemeler
3 yemek kaşığı yoğurt
1/2 su bardağı donmuş yaban mersini
1/2 su bardağı donmuş ananas
1 avuç kadar semizotu
3/4 su bardağı su
Tüm malzemeleri blenderda çektikten sonra afiyetle tüketebilirsiniz.