"Sef" için arama sonuçları:

“Menümüzde dünya mutfaklarına özel lezzetleri, Türk mutfağına has tekniklerle ve yerel ürünlerimizle harmanlayıp sunmayı tercih ediyoruz.”

Brigitte Labbé Resimleyen: Jacques Azam Çeviren: Azade Aslan Günışığı Kitaplığı

14. İstanbul Bienali ile Eylül ayında daha da hareketlenecek sanat dünyasını, Borusan Contemporary “Görünenin Ardındaki” ve “Tutku” isimli iki yeni sergi ile zenginleştiriyor. Dünya çağdaş sanat sahnesinden önemli isimleri ağırlayan “Görünenin Ardındaki”, göçmenler ve sorunlarına odaklanırken “Tutku” ise Borusan Çağdaş Sanat Koleksiyonu’ndan özel bir seçki sunuyor. 5 Eylül 2015’ten 21 Şubat 2016’ya kadar devam edecek olan sergiler, sanatseverleri çağdaş sanatın seçkin örneklerini keşfetmeye davet ediyor.

Birçok seçkin noktada %20 indirim ayrıcalığı tanıyan Yapı Kredi Crystal kartın restoran listesinde bulunan Rudolf, bir şef restoranı. Hollandalı Şef Rudolf Van Nunen, İstanbullu gurmelerin yakından tanıdığı biri, çünkü uzun yıllardır birçok önemli restoranda çalıştı, mutfak yönetti. Bu kez kapısına kendi adını yazdığı yeriyle karşımızda. Türkiye’nin zengin mutfak kültürüne olağanüstü hâkimiyetiyle muhteşem tadım menüleri yaratan bu önemli şefi, mutfağında ziyaret ettik…

Tülay Demir Oktay kurduğu Yetenek Avcısı şirketiyle bireylerin doğuştan gelen yeteneklerini keşfetmelerini ve görmelerini sağlayarak, doğru meslek seçmeleri konularında ışık tutuyor.

Kitap okumanın mevsimi olmaz ama nedense yaz aylarında daha çok okuyorum. Elimdeki son kitap Alan Cohen’den idi. Yazar ruhsal dünyamıza sorular soran kitaplara imzasını atıyor. Çok verimli yazarlardan biri.Bir hikayesi ile karşılaştım; aynen aktarıyorum….

Montesquieu Çeviren: Berna Günen İş Kültür Yayınları