Cevizin Sağlığa Yararları Neler?

Araştırmalar, ceviz tüketmenin, bağırsak sağlığına katkıda bulunabileceğiniz ortaya koyuyor.

ABONE OL
23 Ekim 2023 Pazartesi 15:10 | Son Güncellenme:
4 dakika okunma süresi
Cevizin Sağlığa Yararları Neler?

Bağırsak Sağlığı Nasıl Korunur?

Bağırsak sağlığı, pek çok genel sağlık konuşmalarının ve araştırmalarının odağında yer alırken, tüketiciler de bağırsaklarını ve nihayetinde genel sağlıklarını desteklemenin yollarını arıyor. Bağırsak mikrobiyotası hakkında hala bilmediğimiz çok şey olsa da nispeten kesin olan bir şey var: Tükettiğimiz gıdalar, bağırsak mikrobiyotası olarak da bilinen, bağırsaklarımızda yaşayan yararlı bakteri topluluğunun sağlığı ve çeşitliliği üzerinde bir etkiye sahip.

Cevizin Bağırsak Sağlığına Yararları Neler?

Gıda söz konusu olduğunda, araştırmalar ceviz tüketmenin bağırsak sağlığını geliştirmeye yardımcı olabileceğini göstermiştir. USDA ve Illinois Üniversitesi tarafından yapılan bir çalışmada, üç hafta boyunca her gün 42 gram ceviz yiyen 35-68 yaş arası 18 sağlıklı yetişkinden oluşan küçük bir örneklemde; kolon kanseri, inflamasyon ve gastrointestinal hastalıklarda rol oynayabilen ikincil safra asitlerinde azalma olduğu tespit edilmiş.

Cevizin Sağlığa Yararları Neler?

Ceviz ayrıca 28 gramlık bir porsiyon başına çeşitli başka besinler de sağlıyor. Anti-inflamatuar omega-3 alfa-linolenik asit veya ALA (2,5 g), 2 gram lif ve tokoferol (5,91 mg) ve antioksidan polifenollerin (69,3 ± 16,5 µmol kateşin eşdeğeri/g) mükemmel bir kaynağını sağlayan tek kuruyemiş.

Cevizin Probiyotik Yararları:

Elde edilen yeni kanıtlar cevizin prebiyotik potansiyele de sahip olabileceğini ortaya koymakta. Prebiyotiklerin faydalı bağırsak bakterilerinin büyümesini teşvik ettiği bulunmuş. Bu kanıt, ceviz ile ürolitin A (UA) adı verilen bir bileşik arasındaki ilişkiyi araştıran yayınlarda yakın zamanda yayınlanan iki bilimsel makalede rapor edilmiş. UA bağırsak bakterileri tarafından üretiliyor ve bağırsak mikrobiyotası sağlığına katkıda bulunmada rol oynayabiliyor.

Cevizli Tarifler:

Cevizi beslenme düzeninize dahil etmenin basit yolları için bu lif açısından zengin Kızarmış Ceviz, Siyah Fasulye, Mısır ve Domates Salatası veya Cevizli Kimchi Salatalı Biftekli Sandviç gibi bağırsak sağlığını destekleyen tarifleri deneyin.

Cevizin genel bağırsak sağlığına nasıl katkıda bulunabileceği hakkında daha fazla bilgi almak için Bağırsak Sağlığı Araştırma Özetine veya Bağırsak Sağlığı ve Cevizle İlgili Son Gelişmeler blog yazısına göz atabilirsiniz. Konuyla ilgili olarak daha fazla bilgi için Kanser Araştırma Özetini okuyabilirsiniz.

EN ÇOK OKUNANLAR

Sim and Roz'un Bebek Showroom'u Açıldı
Sim and Roz'un Bebek Showroom'u Açıldı

Sim and Roz'un Bebek Showroom'u Açıldı

1 dakika okunma süresi
Kırmızı Halıda Vintage Rüzgarı
Kırmızı Halıda Vintage Rüzgarı

Kırmızı Halıda Vintage Rüzgarı

1 dakika okunma süresi
Kim Kardashian Hukuk Dünyasına İlk Adımını Attı
Kim Kardashian Hukuk Dünyasına İlk Adımını Attı

Kim Kardashian Hukuk Dünyasına İlk Adımını Attı

2 dakika okunma süresi
Moda ve Duyuların Buluşması: Moeva'dan “Synersphere” Yazı
Moda ve Duyuların Buluşması: Moeva'dan “Synersphere” Yazı

Moda ve Duyuların Buluşması: Moeva'dan “Synersphere” Yazı

1 dakika okunma süresi
Cannes Sokaklarında Geçmişe Yolculuk
Cannes Sokaklarında Geçmişe Yolculuk

Cannes Sokaklarında Geçmişe Yolculuk

1 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

"Microlino" ile Şehirde Yepyeni Bir Hareket Başlıyor
"Microlino" ile Şehirde Yepyeni Bir Hareket Başlıyor

"Microlino" ile Şehirde Yepyeni Bir Hareket Başlıyor

Bayram Temizliğinde Yeni Dönem: Philips'ten Zahmetsiz Hijyenin Sırrı
Bayram Temizliğinde Yeni Dönem: Philips'ten Zahmetsiz Hijyenin Sırrı

Bayram Temizliğinde Yeni Dönem: Philips'ten Zahmetsiz Hijyenin Sırrı

Sinem Ünsal Cannes Stilini Zamansız Dalgalarla Taçlandırdı
Sinem Ünsal Cannes Stilini Zamansız Dalgalarla Taçlandırdı

Sinem Ünsal Cannes Stilini Zamansız Dalgalarla Taçlandırdı

Emre Kayganacı, Nothing'in Küresel Tasarım Yarışmasında
Emre Kayganacı, Nothing'in Küresel Tasarım Yarışmasında

Emre Kayganacı, Nothing'in Küresel Tasarım Yarışmasında

Vücut Tipine Göre En Doğru Mayo Seçim Rehberi
Vücut Tipine Göre En Doğru Mayo Seçim Rehberi

Vücut Tipine Göre En Doğru Mayo Seçim Rehberi

Zamana Direnen Kadınlara Adanmış Bir Parfüm
Zamana Direnen Kadınlara Adanmış Bir Parfüm

Zamana Direnen Kadınlara Adanmış Bir Parfüm

Nil Kıyılarında Bir Koku Masalı
Nil Kıyılarında Bir Koku Masalı

Nil Kıyılarında Bir Koku Masalı

Geçmişe Saygı, Geleceğe Yolculuk: J.C.R. Koleksiyonu
Geçmişe Saygı, Geleceğe Yolculuk: J.C.R. Koleksiyonu

Geçmişe Saygı, Geleceğe Yolculuk: J.C.R. Koleksiyonu

TEGV'den Anlamlı İş Birliği
TEGV'den Anlamlı İş Birliği

TEGV'den Anlamlı İş Birliği

Annelere Sürpriz Mektuplar
Annelere Sürpriz Mektuplar

Annelere Sürpriz Mektuplar

Yeni Başlayanlar İçin Sörfün Püf Noktaları
Yeni Başlayanlar İçin Sörfün Püf Noktaları

Yeni Başlayanlar İçin Sörfün Püf Noktaları

Ada Esintileriyle Şehri Geride Bırakan Bir Yaz Hikâyesi
Ada Esintileriyle Şehri Geride Bırakan Bir Yaz Hikâyesi

Ada Esintileriyle Şehri Geride Bırakan Bir Yaz Hikâyesi