Cevizin İnsan Sağlığına Katkısı

Ceviz yemek, daha kaliteli beslenme ve daha aktif bir yaşam sürme gibi olumlu sağlık yararlarını güçlendirebilir.

ABONE OL
4 Kasım 2022 Cuma 11:46 | Son Güncellenme:
5 dakika okunma süresi
Cevizin İnsan Sağlığına Katkısı

İstanbul - 27 Ekim, 2022 - 20 yıllık beslenme geçmişini ve 30 yıllık fiziki ve klinik ölçümleri inceleyen araştırmacılar, erken yaşlarda ceviz yiyen katılımcıların fiziksel olarak daha aktif olduklarını, daha kaliteli beslendiklerini ve yaşlandıkça daha iyi bir kalp hastalığı risk profiline riskine sahip olduklarını bulguladı.

Bu yeni bulgular; Ulusal Kalp, Akciğer ve Kan Enstitüsü'nün desteklediği, uzun süreli ve devam etmekte olan bir araştırma olan Genç Yetişkinlerde Koroner Arter Risk Gelişimi Çalışması'ndan (CARDIA) 1 elde edilmiştir. Araştırma, zaman içinde gelişen kalp rahatsızlıkları risk faktörlerini inceleme hedefi taşımaktadır.

Yapılan araştırma, günlük beslenmeye yaklaşık bir avuç kadar ceviz eklemek gibi basit bir eylemin, yaşamın ilerleyen dönemlerinde genel sağlığa olumlu katkısı bulunan diğer yaşam tarzı alışkanlıklarına bir köprü görevi görebileceğini öne süren en uzun çalışmalardan biridir.

Bulgular ayrıca, genç ve orta yetişkinlik döneminde çeşitli kalp hastalığı risk faktörlerini iyileştirmek adına cevizlerin kolayca erişilebilir bir gıda olabileceğini de destekliyor.

Minnesota Üniversitesi Halk Sağlığı Okulu araştırmacıları, Nutrition, Metabolism ve Cardiovascular Diseases2 adlı yayında yayınlanan son çalışmalarında, araştırma sonuçlarının cevizde bulunan besin maddelerinin benzersiz kombinasyonundan ve bunların sağlık üzerindeki etkisinden kaynaklanabileceğini belirtiyor.

Ceviz, araştırmaların da gösterdiği üzere kalp sağlığı, beyin sağlığı ve sağlıklı yaşlanmada rol oynayabilecek, bitki bazlı omega-3 alfa-linolenik asidin (2,5 gram/oz.) mükemmel bir kaynağı olan tek ağaç yemişidir. 3,4 Buna ek olarak, yaklaşık bir avuç ceviz (28 gr.) 4 gram protein, 2 gram lif ve zengin bir magnezyum (45 miligram) kaynağı dâhil olmak üzere genel sağlık için faydalı olan diğer önemli besin çeşitlerini içerir. Ceviz ayrıca, polifenoller de dâhil olmak üzere çeşitli antioksidanlara sahiptir.

Minnesota Üniversitesi Halk Sağlığı Okulu Epidemiyoloji ve Toplum Sağlığı Profesörü ve CARDIA Baş Araştırmacısı Lyn M. Steffen (PhD, MPH, RD) araştırma ile ilgili şu sözleri söyledi: "Ceviz tüketenler, beraberinde diğer pozitif etkileri de taşıyan benzersiz bir vücut fenotipine sahip oluyorlar. Genç yaştan ceviz tüketme alışkanlığı edinmek özellikle kalp hastalığı, obezite ve diyabet gibi kronik hastalık riskinin arttığı orta yetişkinlik döneminde daha iyi beslenme kalitesi gibi genel sağlık üzerinde olumlu etkilere neden oluyor."

Türkiye'de Sağlıklı Yaşam Alışkanlıkları Büyük Önem Taşıyor

Hem dünya hem de Türkiye, gelecekte ekonomik, sosyal ve sağlık alanlarında büyük etki bırakacak demografik bir dönüşümden geçiyor. Bu dönüşümün en önemli dinamikleri doğum oranlarının azalması, doğumda ve 60 yaşında beklenen yaşam süresinin uzaması ve yaşlı nüfusun artması olarak öne çıkıyor. Son yıllarda Türkiye'de 65 yaş ve üstü bireylerin toplam nüfusa oranı %8'e yükseldi. Bu, Türkiye'nin hızla yaşlanan toplum sürecine girdiği anlamına geliyor. Yaşlı nüfusun sayısı arttıkça, sağlıklı ve aktif yılların sayısını artıracak düzenlemelerin ve müdahalelerin önemi artmaktadır.5

EN ÇOK OKUNANLAR

MET Gala'nın En Zor Anları
MET Gala'nın En Zor Anları

MET Gala'nın En Zor Anları

5 dakika okunma süresi
Sim and Roz'un Bebek Showroom'u Açıldı
Sim and Roz'un Bebek Showroom'u Açıldı

Sim and Roz'un Bebek Showroom'u Açıldı

1 dakika okunma süresi
Begüm Khan ve Sephora Anneler Günü'nü Kutladı
Begüm Khan ve Sephora Anneler Günü'nü Kutladı

Begüm Khan ve Sephora Anneler Günü'nü Kutladı

1 dakika okunma süresi
Cannes Sokaklarında Geçmişe Yolculuk
Cannes Sokaklarında Geçmişe Yolculuk

Cannes Sokaklarında Geçmişe Yolculuk

1 dakika okunma süresi
Kırmızı Halıda Vintage Rüzgarı
Kırmızı Halıda Vintage Rüzgarı

Kırmızı Halıda Vintage Rüzgarı

1 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Hazal Filiz Küçükköse'den New York'ta İlham Veren Lansman Stili
Hazal Filiz Küçükköse'den New York'ta İlham Veren Lansman Stili

Hazal Filiz Küçükköse'den New York'ta İlham Veren Lansman Stili

Guns N' Roses, 32 Yıl Aradan Sonra İstanbul'da
Guns N' Roses, 32 Yıl Aradan Sonra İstanbul'da

Guns N' Roses, 32 Yıl Aradan Sonra İstanbul'da

Haftanın İlham Rehberi: 12 Mayıs - 18 Mayıs
Haftanın İlham Rehberi: 12 Mayıs - 18 Mayıs

Haftanın İlham Rehberi: 12 Mayıs - 18 Mayıs

"Microlino" ile Şehirde Yepyeni Bir Hareket Başlıyor
"Microlino" ile Şehirde Yepyeni Bir Hareket Başlıyor

"Microlino" ile Şehirde Yepyeni Bir Hareket Başlıyor

Nil Kıyılarında Bir Koku Masalı
Nil Kıyılarında Bir Koku Masalı

Nil Kıyılarında Bir Koku Masalı

Anneler Günü'nde Ona Sağlıkla “İyi ki Varsın” Deyin
Anneler Günü'nde Ona Sağlıkla “İyi ki Varsın” Deyin

Anneler Günü'nde Ona Sağlıkla “İyi ki Varsın” Deyin

TEGV'den Anlamlı İş Birliği
TEGV'den Anlamlı İş Birliği

TEGV'den Anlamlı İş Birliği

Anneler Günü'nde Anlamlı İş Birliği
Anneler Günü'nde Anlamlı İş Birliği

Anneler Günü'nde Anlamlı İş Birliği

Balkon için En Dayanıklı Bitkiler ve Bakım İpuçları
Balkon için En Dayanıklı Bitkiler ve Bakım İpuçları

Balkon için En Dayanıklı Bitkiler ve Bakım İpuçları

İnsan Gözünün Sınırlarını Zorlayan Yeni Bir Renk: Olo
İnsan Gözünün Sınırlarını Zorlayan Yeni Bir Renk: Olo

İnsan Gözünün Sınırlarını Zorlayan Yeni Bir Renk: Olo

Yeni Başlayanlar İçin Sörfün Püf Noktaları
Yeni Başlayanlar İçin Sörfün Püf Noktaları

Yeni Başlayanlar İçin Sörfün Püf Noktaları

Geçmişe Saygı, Geleceğe Yolculuk: J.C.R. Koleksiyonu
Geçmişe Saygı, Geleceğe Yolculuk: J.C.R. Koleksiyonu

Geçmişe Saygı, Geleceğe Yolculuk: J.C.R. Koleksiyonu