Son yıllarda sorumluluk projelerine verilen önem artarken, pek çok marka da farkındalıklı iş birlikleri ile bu dayanışmanın önemli bir ayağı olmayı seçiyor. Bu noktada,Cookshop, farklı bir projeye imza atarak Anneler Günü'ne anlam kattı. Markanın ilk menüsünden bu yana önemli bir yere sahip olan "Anne Köftesi", artık sadece bir lezzet değil, aynı zamanda toplumsal fayda sağlayan bir destek modeli olacak. "Anne Köftesi" projesi kapsamında hazırlanan özel menü, her yıl Mayıs ayında Cookshop şubelerinde misafirlerle buluşacak. Menüden elde edilen gelir ise Koruncuk Vakfı'na aktarılacak.
Cookshop Kurucusu ve Yönetim Kurulu Başkanı Ayşe Kazancı, projenin duyurulduğu etkinlikte "Anne köftesi bizim için çocukluğumuzu hatırlatan bir tarif ve duygunun ötesinde markamızın kuruluş yolculuğunu anlatan özel bir anlam ifade ediyor. Her lokmasında sevgi, sabır ve çocukluk anısı taşıyan 'Anne Köftesi'ni yeniden menülerimize getirmekle kalmıyor, aynı zamanda çocukların hayatına doğrudan dokunan bir dayanışma modeli sunuyoruz. Mayıs ayı boyunca restoranlarımızda yer alacak Anne Köftesi menüsü ile misafirlerimizle birlikte Koruncuk Vakfı'na destek vermeyi ve çocukların geleceğine anlamlı bir katkı sağlamayı amaçlıyoruz. Toplumsal faydayı hep birlikte büyüteceğimize gönülden inanıyoruz" dedi.
Etkinliğe katılan Koruncuk Vakfı Yönetim Kurulu Üyesi Deniz Ceylan Kılıçlıoğlu ise, "Hepimiz zaman zaman çocukluğumuza, anne sofrasının sıcaklığına dönmek isteriz. Annelerimizin sevgisini ve emeğini simgeleyen Cookshop'un 'Anne Köftesi' menüsü o duyguyu yeniden yaşatırken aynı zamanda Koruncukköylerde desteklediğimiz kız çocuklarımızın daha özgür, daha güçlü bir geleceğe yürümelerine katkı sağlıyor. Cookshop ailesine bu anlamlı katkıları için gönülden teşekkür ediyorum" açıklamasında bulundu.