CEMİYETİN ÜNLÜ İSİMLERİNE ŞEFİN ELİNDEN LEZZET ŞÖLENİ

DİLEK HANİF

Ev perakende markası Crate and Barrel’ın bir yıldır her ay farklı tarz ve uzmanlıktaki bir mimarın seçimleri ile gerçekleştirdiği ‘Picks by Pros’ projesi, Türkiye’nin önde gelen şefleri ile ‘Picks by Pros Chefs’ serisiyle devam ediyor. ‘Picks by Pros Chefs’ projesi kapsamında ünlü şef Sedef İybar’ın favori ürünleri, geçtiğimiz hafta sonu Crate and Barrel İstinyePark mağazasında gerçekleştirilen keyifli bir atölye çalışması ile tanıtıldı. Markanın geniş ürün yelpazesinden hem yemek yapımına pratiklik getiren hem de sofraları güzelleştiren 79 adet ürün seçen Sedef İybar, bu proje kapsamında seçtiği ürünleri kullanarak yemekler hazırladı ve hazırladığı tariflerin sırlarını workshop’ta paylaştı.

AYŞEGÜL DİNÇKÖK

Başarılı bir aşçı olan ve TV ekranlarından yemek programlarıyla tanıdığımız Sedef İybar’ın ev sahipliğinde gerçekleşen workshop’ta, kız kardeşi Demet Akbağ ve yakın dostları yer aldılar. Çocukluğunda babaannesinin kurabiye gününü özlemle hatırlayan ve “babaannemin kurabiye günü evde akşama kadar kurabiye yapılırdı. O nefis koku burnumdan hiç gitmez. Belki de babaanneme olan hayranlığım nedeniyle ben mutfakta olmayı seçtim. Babaannem, Osmanlı mutfağını çok bilirdi. Ailede kızına, gelinlerine, torunlarına, kısacası hepimize yemeklerini öğretti. Bizim ailede hep babaannemin yemekleri yenilir” diyen Sedef İybar, yine hünerlerini konuşturdu. İybar’ın bu önemli gününde, tiyatro ve sinema oyuncusu kız kardeşi Demet Akbay da yanındaydı. Her zaman birbirine destek olan ve ikisi de kendi alanında başarıyı yakalamış olan iki kız kardeş, bu keyifli günde yine dayanışma içindeydi. Davete, İstanbul cemiyet hayatının ve sanat dünyasının ünlü isimleri katıldı. /Ertan DEMİRBİLEK

SEDEF İYBAR

DEMET AKBAĞ

MELTEM TAHRANCI

ZEYNEp MADRA, SEDEF İYBAR

ÖZLEM ZEHEBİ