ONLINE OKUMAKİÇİN TIKLAYIN!
Sürdürülebilir gastronomi konusunda rol model olan restoranlar ve şefleri, Michelin Yeşil Yıldız'ları eşliğinde dünyayı koruyan adımlar atmaya devam ediyorlar.
Gastronomi dünyası, sürdürülebilirlik ve çağdaş eğitim yaklaşımlarıyla şekilleniyor. Bu doğrultuda USLA, hem sektöre hem de öğrencilere yeni bir eğitim vizyonu sunuyor.