Özge Gürel ile Dubai Keşfi
16 dakika okunma süresi
Pandeminin dünya üzerindeki etkisi süre dursun, bazı şehirler hızla yenilenmeye devam ediyor. Bu şehirlerin en başında gelen de Londra. Gastronomi dünyasına kazandırdığı adresler ile meraklısına her zaman cazip geliyor. Şehre ilk adım attığımızda kulağımıza fısıldanan adreslerden ilki The Maine. Serüvenine Dubai'de başlayan restoran ikinci şubesine Londra Mayfair'de, 1700'lerden kalma bir 'townhouse' içerisinde devam ediyor. 350 kişilik kapasitesi ve sizi içine çeken dekoru ile Soho House'ları andırıyor. Mekanın, bahçelerden toplanan mevsim sebzelerinden oluşan ve deniz ürünleri ağırlıklı menüsü, her daim taze ve lezzetli tatlar sunuyor. Barına içkiye gidebilir ya da akşam yemeğinde canlı performans yapan sanatçıların jazz repertuarını dinleyebilirsiniz. Mekanın tam ortasında yer alan avizenin önünde Instagram hesabınız için mutlaka bir fotoğraf çekmelisiniz.
Bir diğer yeni adreste 180 Strand. Soho House'un en yenisi. Üyelikli kulübün her saat farklı müdavimleri var. Özellikle çatı katında yer alan havuzunda kokteylinizi yudumlamak için güneşli ve sıcak bir Londra gününü hedefleyin. Çok katlı ve büyük bir Soho House olmasının yanı sıra dekorasyonu da çok renkli. O kadar detay var ki yasak olmasına rağmen her köşesini fotoğraflamak istiyorsunuz. Siz kimseye çaktırmadan dekor detaylarını arşivinize ekleyin. Eviniz için iyi fikirler var burada. Lezzetler ise tanıdık Soho House lezzetleri.
The Nomad Hotel de bir diğer yeni adres. Burası hem otel hem de avlusunda yer alan restoranı ile şehrin yeni buluşma noktası. Covent Garden'da yer alan lüks otelin diğer şubeleri Las Vegas ve Los Angeles'ta. Atıştırmalık küçük tabakları Meksika esintili kokteylleri ve Amerikan Art Deko tasarımı ile kendinizi farklı bir ruh ve enerjide hissedeceksiniz.
Yine Mayfair'in yenisinde, Çin mutfağının en güzel lezzetlerinin Michelin yıldızlı şefler tarafından yorumlandığı Mimi Mei Fair'deyiz. Ördek seviyorsanız bir gün önceden siparişinizi vermelisiniz ve mutlaka yemelisiniz. Birden fazla yemek odaları bulunan, her odanın farklı hikayesi olan ve konsepti ile rengarenk bir dünyaya misafir eden restoranın renkli ve farklı lezzetteki dumpling'lerinden de mutlaka sipariş verin.
En son ki sürpriz adres ise şehrin ikonik alışveriş merkezi Harrod's içerisinde yer alan Baccarat Bar. Mekan binanın en alt katında yer alan bir kokteyl barı. İçeri girerken ki duvar kağıtlarının önünde pozunuz mutlaka Instagram hesabınızda olmalı. Fransız kristal markası Baccarat'ta servis edilen kokteyllerinizin şıklığı sizi hemen mağazasına gitmeniz için teşvik edecek hem de Baccarat koleksiyonu yapmak isteyeceksiniz.