ALEM Kitap Kulübü: Ekim Seçkisi
20 dakika okunma süresi
Malum havalar soğudu, vücudun enerji ihtiyacı arttı ve uzayan kış saatleri ile akşam otururken acaba onu mu yesem yoksa bunu mu desem demelere başladık. Daha az hareket etmek, daha az güneş ışınına maruz kalmak ve sonucunda oluşan D vitamini eksikliği kışın kilo alımının en büyük etkenlerdendir. Fakat düzenlenmiş iyi bir diyet reçetesi ile kışın da kilo vermek mümkün.
Zamanın kavramlarından olan kibrit kutusu gibi diyeti iğneleyici kavramları yok ederek günümüzde kişiye özel porsiyonlamaları kullanmak gidişatı daha olumlu etkilemektedir. Tükettiğimiz besinleri avuç içi ölçüsü kullanarak bile hesaplayabiliriz. Bu şekilde hem porsiyon hem ölçü miktarı kontrolü sağlamış oluruz.
Diyeti uygularken reçetenize yağ yakımını artıran besinleri ekleyebilirsiniz. Bunlar ananas, kapya biber, dereotu, ayva gibi besinlerdir. Özellikle danışanlarıma da sıklıkla verdiğim ayva detoksunu listelerinize ekleyebilirsiniz.
Diyeti uygulamaktan çok diyetin kişiye özel olup uygulanabilir olması daha önem arz eder. Örnek olarak kabak sevmeyen birine kabak vermek doğru olmaz. Bir iki gün uygulanıp artık üçüncü gün kişi diyetten uzaklaşmış olacaktır.
Kışın susama hissinin azalması ile artan su ihtiyacını çoğu zaman fark etmiyoruz. Çay ve kahve gibi içecekleri içerek suyun yerini doldurduğunu sanıyoruz ancak suyu, mutlaka su olarak içmeliyiz. Günlük 2 litre artan su ihtiyacını karşılamaya yetecektir.