Gaziantep'te Yeni Bir Keşif

Son dönemde adını sıkça duyduğumuz İpek Hanım Konağı ve Hışvahan'ı Gaziantep'e kazandıran Özmen Ailesi ile iki günlüğüne lezzet dolu bir keşfe çıktık. Gaziantep'e bir de onların gözünden bakmaya ne dersiniz?

YAZAR: CEYLAN YENİACUN
ABONE OL
09 Ocak 2019 Çarşamba 16:13 | Son Güncellenme:
2 dakika okunma süresi
Gaziantep'te Yeni Bir Keşif

Hışvahan’ın dekorasyonu da en az menüsü kadar dikkat çekiyor.

Proje bizimi çin çok heyecan vericiydi ve çok güzel olmasını istiyorduk. Birçok mimar arkadaşımız birçok farklı projeler yaptı ama hiçbiri bizi yeteri kadar etkilememişti. Ancak,bir gün kızım İpek bizi Murat Özalp ve Şebnem Ercantürk ile bir araya getirdiğinde Hışvahan’ın da geleceği biraz şekillenmeye başladı. Murat ve Şebnem ile projede mutabık kalınca Mahmut Anlar ile görüştük ve sağolsun çok yoğun olmasına rağmen bizi kırmadı ve çalışmaya başladık.

Dekorasyonda ne gibi detaylar öne çıkıyor?

Mimarlarımız Gaziantep’teki diğer hanları gezdiler ve buranın diğerlerinden farklı olması için dekorasyonda çok fazla yerel detay uygulamayı kararlaştırdılar. Kullanılan metal, ahşap ve seramik uygulamalarında Gaziantep’in ev sahipliği yaptığı medeniyetler simgelendi, bölümlerde farklı aydınlatma tasarımları, develik restoranın ortasındaki taş fırın, evrensel müzik yayını, birçok çalışmada yoğun bakır ve sedef işlemesi gibi ilginç detaylar öne çıkıyor.

Restorasyon süreci nasıl gelişti, ne gibi değişiklikler yapıldı?

Çok büyük bir han ve içerisinde iki ayrı restoran,10 otel odası ve dükkanlar olunca yoğun ve gayretli bir restorasyon süreci yaşandı. Ailede ve mimarlarımızda mükemmeliyet perspektifi olunca çok fazla emek verilen bir proje ortaya çıktı. Özellikle dekorasyonun ahşap ve metal tarafında Gaziantepli ustalarımızın ve zanaatkarlarımızın el emekleri öne çıkıyor.

Fotoğraflar: Avşar GÜLENER

EN ÇOK OKUNANLAR

Nazlı Kayı ile 5 Soru 5 Cevap
Nazlı Kayı ile 5 Soru 5 Cevap

Nazlı Kayı ile 5 Soru 5 Cevap

5 dakika okunma süresi
2021 Nisan Ayı Burç Yorumları
2021 Nisan Ayı Burç Yorumları

2021 Nisan Ayı Burç Yorumları

23 dakika okunma süresi
Göz Altı Morluklarına Veda Etme Vakti
Göz Altı Morluklarına Veda Etme Vakti

Göz Altı Morluklarına Veda Etme Vakti

1 dakika okunma süresi
Astrolojik Aşk Rehberi: Koç
Astrolojik Aşk Rehberi: Koç

Astrolojik Aşk Rehberi: Koç

25 dakika okunma süresi
6 Adımda Sivilcelerle Vedalaşın
6 Adımda Sivilcelerle Vedalaşın

6 Adımda Sivilcelerle Vedalaşın

1 dakika okunma süresi
Süper Modellerden İlhamla Jean Giyme Rehberi
Süper Modellerden İlhamla Jean Giyme Rehberi

Süper Modellerden İlhamla Jean Giyme Rehberi

1 dakika okunma süresi
'Nail Art' Önerileri: Altın Tırnaklar
'Nail Art' Önerileri: Altın Tırnaklar

'Nail Art' Önerileri: Altın Tırnaklar

1 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Aldo Cipullo'nun Mücevher Dünyası
Aldo Cipullo'nun Mücevher Dünyası

Aldo Cipullo'nun Mücevher Dünyası

Kanser Haftası için Anlamlı Hareket
Kanser Haftası için Anlamlı Hareket

Kanser Haftası için Anlamlı Hareket

Kraliçe Elizabeth'in Çocukları Anlattı
Kraliçe Elizabeth'in Çocukları Anlattı

Kraliçe Elizabeth'in Çocukları Anlattı

Kripto Sanat Dünyası: NFT
Kripto Sanat Dünyası: NFT

Kripto Sanat Dünyası: NFT

Meghan Markle'a İngilizlerden Destek
Meghan Markle'a İngilizlerden Destek

Meghan Markle'a İngilizlerden Destek

ALEM Talks Podcast: Arzu Sabancı
ALEM Talks Podcast: Arzu Sabancı

ALEM Talks Podcast: Arzu Sabancı

AVVA'nın Mottosu: #BanaYakışırKimKarışır
AVVA'nın Mottosu: #BanaYakışırKimKarışır

AVVA'nın Mottosu: #BanaYakışırKimKarışır

2021 Nisan Ayı Burç Yorumları
2021 Nisan Ayı Burç Yorumları

2021 Nisan Ayı Burç Yorumları

Nisan Ayı Okuma Kulübü
Nisan Ayı Okuma Kulübü

Nisan Ayı Okuma Kulübü

Prenses Diana'nın Mektupları
Prenses Diana'nın Mektupları

Prenses Diana'nın Mektupları

2021 Yılının Öne Çıkan Düğün Trendleri
2021 Yılının Öne Çıkan Düğün Trendleri

2021 Yılının Öne Çıkan Düğün Trendleri

Astrolojik Aşk Rehberi: Balık
Astrolojik Aşk Rehberi: Balık

Astrolojik Aşk Rehberi: Balık