Four Seasons Hotel Sultanahmet x Museum Hotel Lezzet Buluşması

Four Seasons Hotel Sultanahmet ve Museum Hotel, Kapadokya lezzetleri için buluşuyor.

ABONE OL
11 Eylül 2023 Pazartesi 12:27 | Son Güncellenme:
4 dakika okunma süresi
Four Seasons Hotel Sultanahmet x Museum Hotel Lezzet Buluşması

Four Seasons Sultanahmet, misafirlerini zengin bir gastronomi programı ile buluşturmaya devam ediyor. Bu içeriklerin üçüncüsünde Museum Hotel'in Executive Chef'i Saygın Sesli ve ekibinin katkılarıyla hazırlanan özel öğle ve akşam yemeği, menüsünde yer alan Kapadokya'nın benzersiz yöresel tatlarıyla misafirleri unutulmaz bir lezzet yolculuğuna çıkarıyor. Tarihi yarımadanın mücevheri niteliğindeki bahçesi ile sevilen restoranı AVLU'da, 20-23 Eylül günlerinde gerçekleşecek bu lezzet festivalinde, Kapadokya'nın geleneksel tatları, modern yorumlarla bir arada sunuluyor. 'Yaşayan Müze' konseptiyle dünyanın dört bir yanından misafir ağırlayan Museum Hotel'in yetenekli şefi Saygın Sesli ve Four Seasons Hotel'in Executive Chef'i Özgür Üstün'ün birlikte hazırladığı öğle yemeği menüsünde; Aşk Vadisinden Narince ve Emir bağlarının körpe yapraklarıyla hazırlanıp domates sos ve sarmısaklı yoğurt ile sunulan yaprak sarma, fesleğen ve sumak ekşili sos ile hazırlanan Soğan Dolma, otelin bahçesinde yetişen ve taze baharatlar, köy tereyağı, topaç sarımsağı ile buluşan Kapadokya patatesi damaklarda iz bırakıyor. Unutulmaya yüz tutmuş, Kapadokya'ya has bir mantı olan çömlek peyniri dolgulu perevü, reyhanlı domates sosu ve rende keçe peyniri eşliğinde servis ediliyor. Bu muazzam lezzetleri pişmaniye yatağında krema ve karamel sos ile hazırlanan armut tatlısı finalize ediyor.

Akşam yemeği menüsü ise etli bamya çorbası ve Kayseri mutfağının en özel lezzetlerinden yedi kat sebit zırh kıyma ve yoğurt sos ile hazırlanan Kayseri yağlaması ile başlıyor. Kapadokya patatesi, Kayseri pastırması, yaban mersini, çam ve Antep fıstıkları eşliğindeki pastırmalı humus ve kadim bir tören yemeği olan, 8 saat ağır odun ateşinde pişen tandır kaburga menünün en iddialı lezzetleri arasında yer alıyor. Sadrazam Damat İbrahim Paşa döneminde Saray mutfağında çalışan aşçıların yöre halkına aktardığı en geleneksel şekliyle kuru meyveler ile doldurulan ve köy pekmezinde ağır ateşte pişirilen kayısı, erik, incir ve hurma kurusuyla hazırlanan tatlı yahni ise günlük manda kaymağı ile birlikte mutlu bir final yaratıyor.

Four Seasons Hotel Bosphorus X Jo Malone London Çay Saati

Paskalya Lezzetleri Four Seasons Istanbul'da

Four Seasons Hotel Sultanahmet Dünyanın En İyi Oteli Seçildi

EN ÇOK OKUNANLAR

“İstanbul İçin Son Çağrı” Filmi İstanbul Gala Daveti
“İstanbul İçin Son Çağrı” Filmi İstanbul Gala Daveti

“İstanbul İçin Son Çağrı” Filmi İstanbul Gala Daveti

1 dakika okunma süresi
2024 Yılında Burçları Neler Bekliyor?
2024 Yılında Burçları Neler Bekliyor?

2024 Yılında Burçları Neler Bekliyor?

14 dakika okunma süresi
Ünlülerden İlhamla Sonbahar/Kış Sezonu İçin 10 Ceket Stili
Ünlülerden İlhamla Sonbahar/Kış Sezonu İçin 10 Ceket Stili

Ünlülerden İlhamla Sonbahar/Kış Sezonu İçin 10 Ceket Stili

1 dakika okunma süresi
Beymen Group CEO'su Elif Çapçı, "Beymen'in 50, Lüksün 500 Yılı" Projesini Anlatıyor
Beymen Group CEO'su Elif Çapçı, "Beymen'in 50, Lüksün 500 Yılı" Projesini Anlatıyor

Beymen Group CEO'su Elif Çapçı, "Beymen'in 50, Lüksün 500 Yılı" Projesini Anlatıyor

28 dakika okunma süresi
“Napolyon” Filmi İncelemesi
“Napolyon” Filmi İncelemesi

“Napolyon” Filmi İncelemesi

14 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Re-SIS 2024 Kış Koleksiyonu
Re-SIS 2024 Kış Koleksiyonu

Re-SIS 2024 Kış Koleksiyonu

Ruins Bodrum Yılbaşı Programı
Ruins Bodrum Yılbaşı Programı

Ruins Bodrum Yılbaşı Programı

Cacharel Sonbahar & Kış 2023 – 2024 Koleksiyonu
Cacharel Sonbahar & Kış 2023 – 2024 Koleksiyonu

Cacharel Sonbahar & Kış 2023 – 2024 Koleksiyonu

Pınar Deniz x NetWork Parti Koleksiyonu
Pınar Deniz x NetWork Parti Koleksiyonu

Pınar Deniz x NetWork Parti Koleksiyonu

ETS ve Özge Özacar Bir Araya Geldi
ETS ve Özge Özacar Bir Araya Geldi

ETS ve Özge Özacar Bir Araya Geldi

Batik 2023-2024 Sonbahar/Kış Koleksiyonu
Batik 2023-2024 Sonbahar/Kış Koleksiyonu

Batik 2023-2024 Sonbahar/Kış Koleksiyonu

Ryder Act Studio X The Westin Istanbul Nisantasi Etkinliği
Ryder Act Studio X The Westin Istanbul Nisantasi Etkinliği

Ryder Act Studio X The Westin Istanbul Nisantasi Etkinliği

2023 Japonya Mobilite Fuarı'nda Dikkat Çekenler
2023 Japonya Mobilite Fuarı'nda Dikkat Çekenler

2023 Japonya Mobilite Fuarı'nda Dikkat Çekenler

Sürüş Deneyimi: Peugeot 408
Sürüş Deneyimi: Peugeot 408

Sürüş Deneyimi: Peugeot 408

Jo Malone London'dan Hediye Verme Sanatı
Jo Malone London'dan Hediye Verme Sanatı

Jo Malone London'dan Hediye Verme Sanatı

L'Oréal Paris ve Pınar Deniz'den Farkındalık Çağrısı
L'Oréal Paris ve Pınar Deniz'den Farkındalık Çağrısı

L'Oréal Paris ve Pınar Deniz'den Farkındalık Çağrısı

Dice Kayek'ten Yılbaşı Koleksiyonu
Dice Kayek'ten Yılbaşı Koleksiyonu

Dice Kayek'ten Yılbaşı Koleksiyonu

*