Sebzeli Noodle nasıl yapılır?

Malzemeler

375 gr noodle
2 adet kabak
2 adet havuç
2 adet kırmızı dolmalık biber
2 adet sarı dolmalık biber
2 yemek kaşığı soya sosu
1 diş sarımsak
1-2 çorba kaşığı oyster sos
Frenk soğanı
Karabiber
Sıvıyağ

Sebzeli Noodle Tarifi Nasıl Yapılır?

1-Noodle’ı kaynar suda çok az bekletin ve süzün. Sıvıyağda ezdiğiniz sarımsağı tavada 1 dakika kadar soteleyin.
2-Bütün sebzeleri jülyen doğrayın ve sıvıyağda havuçtan başlayarak pişirin. sebzelerin üzerine karabiber ve 1 çay kaşığı tuz ekleyin.
3-Soya sosunu ve oyster sosunu da ilave edin ve noodle’la karıştırıp biraz daha pişirin.
4-En son ince doğradığınız Frenk soğanıyla süsleyin.