Çayın Faydaları ve Zararları Neler? Her Gün İçmek Zararlı Mı?

Çayın beslenme bilimi açısından önemi; az miktarda flor minerali, çoğunlukla flavonoid ve antioksidan içermesinden kaynaklanmaktadır.

YAZAR: Uzman Diyetisyen Selahattin DÖNMEZ
ABONE OL
21 Ağustos 2015 Cuma 10:57 | Son Güncellenme:
2 dakika okunma süresi
Fazla Çay İçmenin Zararları ve Yararları Nelerdir?

Çay meyvelerde bulunan flavonoid grubundan polifenollerin aynısını yapısında bulundurur. Yeşil çay kateşin, siyah çayda ise teaflavin adı verilen polifenollerden zengindir. Bilimsel araştırmalar bu etken maddelerin çayın rengi ve çeşidi ne olursa olsun hastalıkları korumada benzer etkiler gösterdiğini bildirmektedir. Tercih edeceğiniz kuru veya taze yaprak çayı bardakta 3-5 dakika demlenmesi yüksek düzeyde antioksidanın suya geçmesi için dikkat edilmesi gereken önemli bir kuraldır. Ayrıca çaya eklenecek balda daha fazla antioksidan içeriğe sahip olmasını sağlar. Bu nedenle çay aslında sağlıksız değil aksine doğanın bize sunduğu en sağlıklı içeceklerden biridir.


Düzenli çay içimi; günlük sıvı ihtiyacına yardımcı olabilir, LDL kolesterolün kandaki seviyesini azaltarak kalp hastalıklarında koruma sağlayabilir, hipertansiyona karşı koruyabilir, içerdiği tianin amino asidine bağlı olarak bağışıklığı güçlendirebilir, kemik yoğunluğunu arttırabilir, diş çürüklerini azaltabilir, böbrekte taş oluşumunu engelleyebilir ve kolon-mide-yutak ve akciğer kanserine karşı koruyucu görev yapabilir. Çay içerdiği kafein sayesinde vücudun ısısını ve metabolik hızını arttırabilir ve kateşinler sayesinde ise yağ dokusunun azalmasına yardımcı olabilir. Büyük fincan çay ortalama 40 mg kadar düşük miktarda kafein içerir. Sağlıklı yaşam için önerilen günlük kafein miktarının sağlıklı besinler ile toplamda 300 mg aşmaması önerilmektedir. Kafein ayrıca kakao, çikolata, kahve ve bazı hazır içeceklerde de bulunmaktadır.


Bağışıklığınızı Güçlendirecek 5 Smoothie Tarifi

Lezzetli ve Pratik 6 Kahvaltı Tarifi

Sağlıklı ve Pratik 3 Detoks Tarifi

Bahar Detoksu Tarifi

Enginar ve Kuşkonmazlı Makarna Tarifi

EN ÇOK OKUNANLAR

"A Taste of Tiffany" Daveti
"A Taste of Tiffany" Daveti

"A Taste of Tiffany" Daveti

1 dakika okunma süresi
Zayıflama Hastalığı Nedir? Zayıflama Hastalığının Belirtileri Nelerdir?
Zayıflama Hastalığı Nedir? Zayıflama Hastalığının Belirtileri Nelerdir?

Zayıflama Hastalığı Nedir? Zayıflama Hastalığının Belirtileri Nelerdir?

3 dakika okunma süresi
En İyi 10 Cilt Temizleyici
En İyi 10 Cilt Temizleyici

En İyi 10 Cilt Temizleyici

1 dakika okunma süresi
Nazlı Kayı ve Hacı Sabancı'nın Nikah Töreni
Nazlı Kayı ve Hacı Sabancı'nın Nikah Töreni

Nazlı Kayı ve Hacı Sabancı'nın Nikah Töreni

1 dakika okunma süresi
Şans Gezegeni Jüpiter Retrosunu Bitiriyor; Burçları Nasıl Etkileyecek?
Şans Gezegeni Jüpiter Retrosunu Bitiriyor; Burçları Nasıl Etkileyecek?

Şans Gezegeni Jüpiter Retrosunu Bitiriyor; Burçları Nasıl Etkileyecek?

13 dakika okunma süresi
“What Collectors Collect” Sergi Daveti
“What Collectors Collect” Sergi Daveti

“What Collectors Collect” Sergi Daveti

1 dakika okunma süresi
'Nail Art' Önerileri: Sonbahar İlhamı
'Nail Art' Önerileri: Sonbahar İlhamı

'Nail Art' Önerileri: Sonbahar İlhamı

1 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Film Editleri Nasıl Yapılır? Film Yapım Aşamaları Öncesi ve Sonrası
Film Editleri Nasıl Yapılır? Film Yapım Aşamaları Öncesi ve Sonrası

Film Editleri Nasıl Yapılır? Film Yapım Aşamaları Öncesi ve Sonrası

Özgüven Nasıl Aşılanır? Özgüven Eksikliğinde Ebeveynlerin Yapması Gerekenler...
Özgüven Nasıl Aşılanır? Özgüven Eksikliğinde Ebeveynlerin Yapması Gerekenler...

Özgüven Nasıl Aşılanır? Özgüven Eksikliğinde Ebeveynlerin Yapması Gerekenler...

Hangi Tarihte Dünya Güneşe En Yakın Konumdadır?
Hangi Tarihte Dünya Güneşe En Yakın Konumdadır?

Hangi Tarihte Dünya Güneşe En Yakın Konumdadır?

Sindirim Sistemini Destekleyen Besinler
Sindirim Sistemini Destekleyen Besinler

Sindirim Sistemini Destekleyen Besinler

Mobil Seo ve Teknik Seo Nedir? Web Sitesi İçin Seo Çalışması Nasıl Yapılır?
Mobil Seo ve Teknik Seo Nedir? Web Sitesi İçin Seo Çalışması Nasıl Yapılır?

Mobil Seo ve Teknik Seo Nedir? Web Sitesi İçin Seo Çalışması Nasıl Yapılır?

Saç Ekiminden Sonra Kepek Oluşması Normal mi? Ekilen Saç Her Gün Yıkanır Mı?
Saç Ekiminden Sonra Kepek Oluşması Normal mi? Ekilen Saç Her Gün Yıkanır Mı?

Saç Ekiminden Sonra Kepek Oluşması Normal mi? Ekilen Saç Her Gün Yıkanır Mı?

Zayıflama Hastalığı Nedir? Zayıflama Hastalığının Belirtileri Nelerdir?
Zayıflama Hastalığı Nedir? Zayıflama Hastalığının Belirtileri Nelerdir?

Zayıflama Hastalığı Nedir? Zayıflama Hastalığının Belirtileri Nelerdir?

Hiperaktivite Bozukluğu Nasıl Tedavi Edilir? Hiperaktiflik Nasıl Geçer?
Hiperaktivite Bozukluğu Nasıl Tedavi Edilir? Hiperaktiflik Nasıl Geçer?

Hiperaktivite Bozukluğu Nasıl Tedavi Edilir? Hiperaktiflik Nasıl Geçer?

Sağlık Hizmet Puanı Nedir? Sağlıkta Hizmet Puanı Ne İşe Yarar?
Sağlık Hizmet Puanı Nedir? Sağlıkta Hizmet Puanı Ne İşe Yarar?

Sağlık Hizmet Puanı Nedir? Sağlıkta Hizmet Puanı Ne İşe Yarar?

Dijital Pazarlama ile Uğraşan Kişilerin Dikkat Etmesi Gereken Noktalar
Dijital Pazarlama ile Uğraşan Kişilerin Dikkat Etmesi Gereken Noktalar

Dijital Pazarlama ile Uğraşan Kişilerin Dikkat Etmesi Gereken Noktalar

Müzik Terapisinin Kullanımı Ve Faydaları! Müzik Yaşamımızı Nasıl Etkiler?
Müzik Terapisinin Kullanımı Ve Faydaları! Müzik Yaşamımızı Nasıl Etkiler?

Müzik Terapisinin Kullanımı Ve Faydaları! Müzik Yaşamımızı Nasıl Etkiler?

Ramazan Ayında Kilo Verdiren Beslenme Önerileri
Ramazan Ayında Kilo Verdiren Beslenme Önerileri

Ramazan Ayında Kilo Verdiren Beslenme Önerileri