Vegan Granola

Vegan Granola tarifi.

YAZAR: Büke Şedele
ABONE OL
5 Nisan 2021 Pazartesi 17:24 | Son Güncellenme:
3 dakika okunma süresi
Vegan Granola

İri Taneli ve Kıtır Granola (Rafine Şekersiz ve Vegan)


Malzemeler:

  1. 2 elma rendesi
  2. 1 tepeleme tatlı kaşığı tarçın
  3. 85 gr maple/agave/elma özütü
  4. 20 gr Hindistan cevizi yağı (Aromasını yakıştırıyorum, dilerseniz çıkarıp zeytinyağını artırın)
  5. 50 gr zeytinyağı
  6. 200 gr dilediğiniz çiğ kuruyemiş (Tarifte çiğ kaju, ceviz ve badem kullandım)
  7. 200 gr yulaf
  8. 4 yemek kaşığı susam/haşhaş/keten tohumu
  9. 1 çay kaşığı tuz


Yapılışı:

Fırını 150 dereceye ayarlayıp önden ısıtın.

Elmaların kabuğunu soyup rendeleyin. Elmaları tarçın, dilediğiniz doğal sıvı tatlandırıcı, Hindistan cevizi yağı ve zeytinyağı ile birlikte tavaya alın. Kısık orta ateşte elmalar iyice yumuşayana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin. Daha sonra kenara alıp soğutun.

Bu sırada kuruyemişleri doğrayıp kısık ateşte 5-10 dakika boyunca kavurun ki aromaları yükselsin ve lezzetli yağları ortaya çıksın.

Elmalı karışım oda ısısına gelince; kuruyemişler, tohumlar ve tuz ile birlikte yulafa ekleyin. Hepsini güzelce karıştırın.

Fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine karışımı ince bir katman halinde yayın. (Katmanın çok kalın olmaması sonucun iri taneli ve kıtır olması için önemli.)

Fırını 130 dereceye düşürüp hiç karıştırmadan yaklaşık 35-40 dakika boyunca pişirin.

Fırından çıkarıp yine hiç karıştırmadan tel üzerinde soğutun.

Granolanız soğuduktan sonra iri parçalara bölün, eğer bir yüzü yumuşaksa 130 derecede 15-20 dakika daha fırınlayın ve yine telde soğutun.

Not: Hava geçirmez ortamda altı hafta boyunca dayanacaktır.

Chia Tohumu ile Hazırlanan 3 Pratik Tarif

Nisan Ayı Meyve ve Sebzeleri

Sağlıklı 7 Gece Atıştırmalığı

EN ÇOK OKUNANLAR

En İyi 10 Vücut Yağı
En İyi 10 Vücut Yağı

En İyi 10 Vücut Yağı

1 dakika okunma süresi
Bodrum'da Loft Art Sculptville Daveti
Bodrum'da Loft Art Sculptville Daveti

Bodrum'da Loft Art Sculptville Daveti

1 dakika okunma süresi
ALEM x Nef Reserve Gölköy Daveti
ALEM x Nef Reserve Gölköy Daveti

ALEM x Nef Reserve Gölköy Daveti

1 dakika okunma süresi
Doğan Optik x ALEM Daveti
Doğan Optik x ALEM Daveti

Doğan Optik x ALEM Daveti

1 dakika okunma süresi
Geçmişten Günümüze; Jennifer Lopez
Geçmişten Günümüze; Jennifer Lopez

Geçmişten Günümüze; Jennifer Lopez

1 dakika okunma süresi
En İyi Beyaz Elbise Görünümleri
En İyi Beyaz Elbise Görünümleri

En İyi Beyaz Elbise Görünümleri

1 dakika okunma süresi
Plaj Trendi: Mayo Üstü Gömlek
Plaj Trendi: Mayo Üstü Gömlek

Plaj Trendi: Mayo Üstü Gömlek

1 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Yaz Meyveleri ile Ferahlatan Smoothie'ler
Yaz Meyveleri ile Ferahlatan Smoothie'ler

Yaz Meyveleri ile Ferahlatan Smoothie'ler

Ödem Attıran Soğuk Çay Tarifleri
Ödem Attıran Soğuk Çay Tarifleri

Ödem Attıran Soğuk Çay Tarifleri

Tatlı Patatesli Vegan Brownie
Tatlı Patatesli Vegan Brownie

Tatlı Patatesli Vegan Brownie

En Fit Yaz Tatlıları
En Fit Yaz Tatlıları

En Fit Yaz Tatlıları

Yoğurtla Hazırlanan Sağlıklı Dondurma Tarifleri
Yoğurtla Hazırlanan Sağlıklı Dondurma Tarifleri

Yoğurtla Hazırlanan Sağlıklı Dondurma Tarifleri

Evde Hazırlanabilecek Diyet Dondurma Tarifleri
Evde Hazırlanabilecek Diyet Dondurma Tarifleri

Evde Hazırlanabilecek Diyet Dondurma Tarifleri

Enginar ve Kuşkonmazlı Makarna Tarifi
Enginar ve Kuşkonmazlı Makarna Tarifi

Enginar ve Kuşkonmazlı Makarna Tarifi

Mısır Unlu Muffin
Mısır Unlu Muffin

Mısır Unlu Muffin

Nane Badem Cevizli Pesto Sos
Nane Badem Cevizli Pesto Sos

Nane Badem Cevizli Pesto Sos

Vegan ve Rafine Şekersiz Pancake
Vegan ve Rafine Şekersiz Pancake

Vegan ve Rafine Şekersiz Pancake

Soğuk Yeşil Çay Tarifleri
Soğuk Yeşil Çay Tarifleri

Soğuk Yeşil Çay Tarifleri

Vegan Kakaolu Kahveli Kek Tarifi
Vegan Kakaolu Kahveli Kek Tarifi

Vegan Kakaolu Kahveli Kek Tarifi