Dünyanın en çok ziyaret edilen şehirlerinden Paris; ödüllü mutfağı, ikonik turistik noktaları ve romantik tarihi ile Parizyen rüyası vadediyor. Ancak Paris'te uyulduğu taktirde şehrin yerlilerini mutlu eden birtakım yazılı olmayan kurallar var. Paris'i ziyaret etmeden önce bilmeniz gerekenleri listeledik.
Ulaşım Kuralları
Paris şehri oldukça kalabalık olsa da -maalesef- aceleniz olsa bile yolun ortasında el kaldırıp taksi çeviremiyorsunuz. Yürüme alanları, metrolar ve Uber hizmeti yetersiz geldiğinde taksi ulaşımı için belirlenmiş resmi duraklara gitmeniz gerekiyor. "Taxi Parisien" veya "G7" yazan resmi taksiler ile istediğiniz yere gidebilirsiniz. Hatta öyle ki bazı lokasyonların ücretleri sabit. Ancak aceleniz yoksa şehrin tadını yürüyerek çıkarabilirsiniz. Çünkü Paris'in popüler çoğu lokasyonu mesafe anlamında birbirine oldukça yakın.
Rezervasyon Şart!
Paris'te ansızın yolda yürürken restorana girip oturmak, pek mümkün bir eylem değil. Çünkü rezervasyon şart! Bazı restoranlar için bir gece önceden bazı restoranlar için de bir hafta ya da bir ay öncesinden rezervasyon yaptırmanız gerekiyor. Adınızın rezervasyon listesinde yer alması pek önemli, üstelik çoğu restoranın artık çevrim içi sistemleri var. Öğleden sonra 2 gibi gündüz, 7-9 saatleri arasında da akşam yemeğinizi yiyebilirsiniz.
Restoranlarda Hesap Adabı
Dünyanın en iyi mutfakları arasında gösterilen Paris'te yeme-içme tam anlamıyla bir kültür. Böyle olunca restoranlardaki adap kuralları da ona göre belirleniyor. Parizyen kültür sadece yemeğinizi yerken değil sonrasında da keyif yapmanızı önerdiği için yemek bitince masanıza siz istemediğiniz sürece hesap gelmiyor. Ye-iç-git yerine 'Ne zaman istersen o zaman kalkabilirsin' mantalitesi hakim. Aynı şekilde su da öyle. Paris'te restoranlar siz istemediğiniz sürece masanıza su getirmiyor.
Temas İlişkisi
Dokunarak hissetmek, özellikle yeni bir durum ya da nesneyle karşılaşınca en sevdiğimiz turistik özelliklerimizden bir tanesi. Ancak Parisliler bu durumdan pek hoşnut olmuyor. Pandemi sonrasında bu durum şehirde gizli yasaklar listesine ilk sıralardan giriş yaptı. Paris'te gireceğiniz bir mağazada ya da markette ürünlerle birebir temas yerine satış temsilcisinden destek almanızı öneririz.
'Merhaba' Demenin Fransızcası
Parisliler 'merhaba' konusunda oldukça hassas. İster bir mağazaya girin ister birine soru sormak isteyin cümleye 'merhaba' ile başlamanız gerekiyor. Gündüzleri 'bonjour' akşamları ise 'bonsoir' kelimelerini kullanabilirsiniz.
Kahve ve Baget Ekmek Klişesi
Parizyen filmlerde gördüğümüz elinde kahvesi ve baget ekmeğiyle köşedeki bir hasır sandalyeye oturup etrafı izleyen o kişiye -maalesef- Paris'in gündelik yaşantısında rastlayamıyoruz. Çünkü kahve kalitesi mekandan mekana oldukça farklılık gösteriyor. Baget ekmekler de seri üretildiği için lezzet sınıflandırmasında üst sıralarda yer almıyor. Bir köşede oturup Fransız klasiklerini yine okuyabilirsiniz ancak kahve ve baget ekmek alma zorunluluğunuz yok, farklı lezzetlere açık olun, deriz.
Ağustos ve Aralık Aylarına Dikkat
Paris'i ağustos ve aralık aylarında ziyaret etmek pek doğru bir hareket değil. Çünkü çoğu restoran bu aylarda tatil için kapanıyor. Ancak yemek konusunda titiz değilseniz, müzeler, parklar ve cafe'ler açık. Şehir bu iki ay boyunca tatili fırsat bilip turistik havasından sıyrılıyor ve biraz daha sakin bir kimliğe bürünüyor.