18.10.2019 15:49:46

Sonbahar ayları enfeksiyon hastalıkları, soğuk algınlığı ve gribin en yoğun olduğu dönemler. Sağlıklı ve dengeli beslenme ve egzersiz yapmak, toplu taşıma kullananlarda maske kullanımı gibi önlemler alma, iyi bir uyku düzeni, belli bir süre C vitamini kullanma bizi hastalıklardan koruyacaktır fakat bazen her şey yolunda olsa bile gribe veya soğuk algınlığına yakalanmak kaçınılmaz olur. İşte Diyetisyen Zeynep Çapay'dan hastalık döneminde içebileceğiniz, boğaz ağrısı ve gribe iyi gelecek bir çay tarifi.

Malzemeler;

1 adet kırmızı elma

1 avuç ıhlamur

1 kabuk tarçın

Taze zencefil (ceviz büyüklüğünde ve rendelenmiş)

4 adet tane karabiber

¼ limon

1 tatlı kaşığı bal

Yapılışı :

Tencerede yarım litre kaynamış suya elmayı 4’e bölerek atın. Üzerine ıhlamur-tarçın-rendelenmiş taze zencefil-tane karabiber -1/4 limonu ekleyerek  7 dakika iyice kaynatın. Altını kapatıp süzün.

Biraz ılık hale gelince  1 kupa çaya 1 tatlı kaşığı bal ekleyerek için.