İstanbul'un En İyi Gurme Dondurmacıları

İstanbul'un en iyi gurme dondurmacılarını bir araya getirdik.

YAZAR: Meliza Yavru
ABONE OL
3 Haziran 2021 Perşembe 11:41 | Son Güncellenme:
8 dakika okunma süresi
İstanbul'un En İyi Gurme Dondurmacıları

Mevsim yazı gösteriyorsa artık dondurma yemenin vakti gelmiş demektir. Gerçi birçok kişi kışın da dondurma sevdasından vazgeçmiyor ama ben nedense soğuk kış günlerinde kendisine pek yanaşamıyorum. Adada büyümemden kaynaklanıyor belki bu durum, çünkü küçüklüğümden beri bana göre ada yazı, yaz ise dondurmayı çağrıştırır. Bu kadar dondurmadan bahsedip de hangi dondurmacıları sevdiğimi söylememek olmaz elbette. Damak zevki kişiden kişiye göre değişir tabii ama ben söz konusu dondurma olunca paketli ürünleri tercih etmiyorum, onu baştan söyleyeyim. Onun yerine kimyasalın ve katkı maddelerinin girmediği, gerçek süt tadının, meyve parçalarının hissedildiği doğal dondurmaları tüketmeye dikkat ediyorum. Sizin için de yazın sıcaklarında gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz, İstanbul'un en sevilen gurme dondurmacılarını listeledim.

Girandola – Arnavutköy


Eğer İtalyan dondurmasını İstanbul'da tatmak istiyorsanız, kesinlikle en doğru adreslerden biri Arnavutköy'de herkesin parmakla gösterdiği Girandola. Meyvelerin aromasını yoğun bir şekilde hissedebileceğiniz bu İtalyan dondurmacısının topları da oldukça büyük. Şeker kullanımında aşırıya kaçmayan Girandola'dan dondurma yerken kendinizi asla suçlu hissetmeyeceksiniz.

Ömer Usta Dondurma – Kınalıada


Ömer Usta Dondurma, 1968'den beri üç kuşak dondurma işiyle uğraşıyor. Hiçbir katkı maddesi kullanmadan bu kadar yıl ayakta kalmayı başaran Ömer Usta Dondurma'nın ünü diğer adalara hatta şehre kadar nam salmış durumda. Çilek, karadut, tutti frutti, kaymak, karamel benim şahsen en sevdiğim çeşitler arasında yer alıyor. Aylık meyve çeşidine göre ürün koyduklarını da belirtmeliyim.

Dondurmacı Yücel/Yunus - Adalar


Adalarda çocukluğunu geçirmiş olanlar mutlaka bu isimleri bilir. Dondurmacı Yücel Kınalıada'da ufak arabasıyla dolaşıp dondurma satarken Yücel de Büyükada ve Burgazada'nın vazgeçilmezi olmuştur. Kırmızı beyaz arabalarının başına bir sele koyup bisiklet gibi pedalları çevirerek dondurma satan bu ailenin dondurması hiçbir şeye benzemiyor. Ana meyvelerin haricinde çikolata ve kaymak koyduğu arabasından çıkan her külah, size bir gül şekliyle geliyor. Sorbe kıvamında vişnesiyle, süt kokan kaymağıyla ve diğer şahane lezzetleriyle mutlaka tanışmalısınız.

MUÀ


Floransa'nın dondurma lezzetini 10 yıl önce Yeniköy'de mini minnacık bir dükkana taşıyan MUÀ, renklendirici, koruyucu ve yapay aroma kullanmadan lezzetini koruyor. Tadanların vazgeçemediği bir lezzete sahip olan dondurmacı, gerçek gelato deneyimini bizle buluşturmakta oldukça iddialı. Merkez Yeniköy'ün haricinde Reşitpaşa, Şaşkınbakkal, Acarkent, Göktürk'te de şubeleri bulunan MUÀ'nın özellikle sorbe çeşitleri oldukça seviliyor.

Roma Dondurmacısı – Yeşilköy


Yeşilköy civarında oturanlar Roma Dondurmacısı ile bu denli haşır neşir olabildikleri için çok şanslı. Çocukken Yeşilköy'e gittiğim zamanlar özellikle ilkbahar döneminde ben de iple çekerdim buradan dondurma almayı. Ahşap bir köşkün giriş katında 1970'ten beri aynı aile tarafından işletilen Roma Dondurmacısı, şirin bir kasaba dondurmacısı havasında; sade, abartıdan uzak ve tam olması gerektiği gibi.

Vero Gelato – Caddebostan


İtalya'da tanışıp evlenen Veronica Villa ve Yiğit Alptekin, sahibi oldukları Vero Gelato sayesinde İtalyan dondurmasını Türk gelenekleri ile birleştirerek hayallerindeki lezzeti yaratmışlar. Aslında Vero Gelato'nun gerçek dondurma yapabilme sırrı oldukça basit: Günlük süt ve taze meyveyi bir araya getirmek. Rafine şekersiz çeşitleri de bulunan Vera Gelato, herkesin damak zevkine hitap edecek cinsten bir dondurmacı.

Büyükdere Dondurmacısı


Eğer eski tip bir dondurmacı arıyorsanız kesinlikle yolunuz Büyükdere'ye düşmeli. Eskiden bir Rum aile tarafından işletilen Büyükdere Dondurmacısı, ailenin Yunanistan'a gitmek zorunda kalması üzerine yanında çalışan Sabri Elmas ve ailesi tarafından ayakta tutulmuş. Eğer gerçekten de saf bir dondurma arayışındaysanız, sadece mevsim meyveleri ile çikolata ve kaymakla yıllardır ayakta duran bu dondurmacıya mutlaka uğramalısınız.

Mini Dondurma – Bebek


Eğer yazın Bebek'ten geçerken uzun ince bir kuyruk görürseniz bu muhtemelen Mini Dondurma'ya aittir. En büyük reklamı, kendine has lezzeti olan Mini Dondurma; minicik dükkanında 1968'den beri hizmet veriyor. Nostaljik görünümü, doğal lezzetli dondurması, güler yüzlü personeli ile Boğaz havası almak isteyenlerin vazgeçilmezlerinden biri olmayı sürdürüyor.

Damla Dondurma – Kurtuluş


İstanbul'un en eski semtlerinden biri olan Kurtuluş'ta yer alan, ufacık bir metrekarede yıllardır başarıyla ayakta durabilen Damla Dondurma, yaz kış hizmet veriyor. Salep ve boza da seviyorsanız müdavimi olacağınız bu şirin dondurmacının kaymağı, tutti fruttisi ve karameli gerçekten de süt kokuyor. Mahalle kültürünü de doya doya yaşayabileceğiniz bu minicik dükkandan dondurmanızı alıp serinleyerek Nişantaşı'na doğru yürüyebilirsiniz.

İstanbul'un En Lezzetli 5 Tatlı Mekanı

İstanbul'un Öne Çıkan Kahvaltı Mekanları

İstanbul'un En İyi Street Food Adresleri

EN ÇOK OKUNANLAR

Haftanın Stil İlhamı: Desenli Takımlar
Haftanın Stil İlhamı: Desenli Takımlar

Haftanın Stil İlhamı: Desenli Takımlar

1 dakika okunma süresi
Gardıropların Klasik Parçası: Breton Çizgiler
Gardıropların Klasik Parçası: Breton Çizgiler

Gardıropların Klasik Parçası: Breton Çizgiler

1 dakika okunma süresi
Oversize Küpe Trendi
Oversize Küpe Trendi

Oversize Küpe Trendi

1 dakika okunma süresi
Valentino x Beymen Daveti
Valentino x Beymen Daveti

Valentino x Beymen Daveti

1 dakika okunma süresi
Yaz Daveti İlhamı: Siyah Elbiseler
Yaz Daveti İlhamı: Siyah Elbiseler

Yaz Daveti İlhamı: Siyah Elbiseler

1 dakika okunma süresi
Jüpiter'in Retro Hareketinde Burcunuzu Neler Bekliyor?
Jüpiter'in Retro Hareketinde Burcunuzu Neler Bekliyor?

Jüpiter'in Retro Hareketinde Burcunuzu Neler Bekliyor?

6 dakika okunma süresi
Dünya Ruj Günü'ne Özel En İyi Rujlar
Dünya Ruj Günü'ne Özel En İyi Rujlar

Dünya Ruj Günü'ne Özel En İyi Rujlar

1 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

İstanbul'daki Teraslı Mekanlar
İstanbul'daki Teraslı Mekanlar

İstanbul'daki Teraslı Mekanlar

Kışın Keyifli Adresi: Swissôtel The Bosphorus, İstanbul
Kışın Keyifli Adresi: Swissôtel The Bosphorus, İstanbul

Kışın Keyifli Adresi: Swissôtel The Bosphorus, İstanbul

Cherie Alaçatı'da Sezonu Açtı
Cherie Alaçatı'da Sezonu Açtı

Cherie Alaçatı'da Sezonu Açtı

İtalyan Lezzetleriyle Gina, Yeniden Kanyon'da
İtalyan Lezzetleriyle Gina, Yeniden Kanyon'da

İtalyan Lezzetleriyle Gina, Yeniden Kanyon'da

İstanbul'da Mekan Önerileri
İstanbul'da Mekan Önerileri

İstanbul'da Mekan Önerileri

Vegan Restoranlar: İstanbul'daki En İyi 10 Restoran
Vegan Restoranlar: İstanbul'daki En İyi 10 Restoran

Vegan Restoranlar: İstanbul'daki En İyi 10 Restoran

29'un Deneyim Odaklı Yeni Menüsü
29'un Deneyim Odaklı Yeni Menüsü

29'un Deneyim Odaklı Yeni Menüsü

Dünyanın En İyi Restoranları
Dünyanın En İyi Restoranları

Dünyanın En İyi Restoranları

İstanbul'da Farklı Dünya Mutfaklarından Restoranlar
İstanbul'da Farklı Dünya Mutfaklarından Restoranlar

İstanbul'da Farklı Dünya Mutfaklarından Restoranlar

Four Seasons Hotel Bosphorus'tan Anneler Günü Brunch'ı
Four Seasons Hotel Bosphorus'tan Anneler Günü Brunch'ı

Four Seasons Hotel Bosphorus'tan Anneler Günü Brunch'ı

İstanbul'da Mekan Önerileri
İstanbul'da Mekan Önerileri

İstanbul'da Mekan Önerileri

Paris'te En Popüler Fondue ve Raclette Mekanlar
Paris'te En Popüler Fondue ve Raclette Mekanlar

Paris'te En Popüler Fondue ve Raclette Mekanlar