İstanbul'un En İyi Gurme Dondurmacıları

İstanbul'un en iyi gurme dondurmacılarını bir araya getirdik.

YAZAR: Meliza Yavru
ABONE OL
3 Haziran 2021 Perşembe 11:41 | Son Güncellenme:
8 dakika okunma süresi
İstanbul'un En İyi Gurme Dondurmacıları

Mevsim yazı gösteriyorsa artık dondurma yemenin vakti gelmiş demektir. Gerçi birçok kişi kışın da dondurma sevdasından vazgeçmiyor ama ben nedense soğuk kış günlerinde kendisine pek yanaşamıyorum. Adada büyümemden kaynaklanıyor belki bu durum, çünkü küçüklüğümden beri bana göre ada yazı, yaz ise dondurmayı çağrıştırır. Bu kadar dondurmadan bahsedip de hangi dondurmacıları sevdiğimi söylememek olmaz elbette. Damak zevki kişiden kişiye göre değişir tabii ama ben söz konusu dondurma olunca paketli ürünleri tercih etmiyorum, onu baştan söyleyeyim. Onun yerine kimyasalın ve katkı maddelerinin girmediği, gerçek süt tadının, meyve parçalarının hissedildiği doğal dondurmaları tüketmeye dikkat ediyorum. Sizin için de yazın sıcaklarında gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz, İstanbul'un en sevilen gurme dondurmacılarını listeledim.

Girandola – Arnavutköy


Eğer İtalyan dondurmasını İstanbul'da tatmak istiyorsanız, kesinlikle en doğru adreslerden biri Arnavutköy'de herkesin parmakla gösterdiği Girandola. Meyvelerin aromasını yoğun bir şekilde hissedebileceğiniz bu İtalyan dondurmacısının topları da oldukça büyük. Şeker kullanımında aşırıya kaçmayan Girandola'dan dondurma yerken kendinizi asla suçlu hissetmeyeceksiniz.

Ömer Usta Dondurma – Kınalıada


Ömer Usta Dondurma, 1968'den beri üç kuşak dondurma işiyle uğraşıyor. Hiçbir katkı maddesi kullanmadan bu kadar yıl ayakta kalmayı başaran Ömer Usta Dondurma'nın ünü diğer adalara hatta şehre kadar nam salmış durumda. Çilek, karadut, tutti frutti, kaymak, karamel benim şahsen en sevdiğim çeşitler arasında yer alıyor. Aylık meyve çeşidine göre ürün koyduklarını da belirtmeliyim.

Dondurmacı Yücel/Yunus - Adalar


Adalarda çocukluğunu geçirmiş olanlar mutlaka bu isimleri bilir. Dondurmacı Yücel Kınalıada'da ufak arabasıyla dolaşıp dondurma satarken Yücel de Büyükada ve Burgazada'nın vazgeçilmezi olmuştur. Kırmızı beyaz arabalarının başına bir sele koyup bisiklet gibi pedalları çevirerek dondurma satan bu ailenin dondurması hiçbir şeye benzemiyor. Ana meyvelerin haricinde çikolata ve kaymak koyduğu arabasından çıkan her külah, size bir gül şekliyle geliyor. Sorbe kıvamında vişnesiyle, süt kokan kaymağıyla ve diğer şahane lezzetleriyle mutlaka tanışmalısınız.

MUÀ


Floransa'nın dondurma lezzetini 10 yıl önce Yeniköy'de mini minnacık bir dükkana taşıyan MUÀ, renklendirici, koruyucu ve yapay aroma kullanmadan lezzetini koruyor. Tadanların vazgeçemediği bir lezzete sahip olan dondurmacı, gerçek gelato deneyimini bizle buluşturmakta oldukça iddialı. Merkez Yeniköy'ün haricinde Reşitpaşa, Şaşkınbakkal, Acarkent, Göktürk'te de şubeleri bulunan MUÀ'nın özellikle sorbe çeşitleri oldukça seviliyor.

Roma Dondurmacısı – Yeşilköy


Yeşilköy civarında oturanlar Roma Dondurmacısı ile bu denli haşır neşir olabildikleri için çok şanslı. Çocukken Yeşilköy'e gittiğim zamanlar özellikle ilkbahar döneminde ben de iple çekerdim buradan dondurma almayı. Ahşap bir köşkün giriş katında 1970'ten beri aynı aile tarafından işletilen Roma Dondurmacısı, şirin bir kasaba dondurmacısı havasında; sade, abartıdan uzak ve tam olması gerektiği gibi.

Vero Gelato – Caddebostan


İtalya'da tanışıp evlenen Veronica Villa ve Yiğit Alptekin, sahibi oldukları Vero Gelato sayesinde İtalyan dondurmasını Türk gelenekleri ile birleştirerek hayallerindeki lezzeti yaratmışlar. Aslında Vero Gelato'nun gerçek dondurma yapabilme sırrı oldukça basit: Günlük süt ve taze meyveyi bir araya getirmek. Rafine şekersiz çeşitleri de bulunan Vera Gelato, herkesin damak zevkine hitap edecek cinsten bir dondurmacı.

Büyükdere Dondurmacısı


Eğer eski tip bir dondurmacı arıyorsanız kesinlikle yolunuz Büyükdere'ye düşmeli. Eskiden bir Rum aile tarafından işletilen Büyükdere Dondurmacısı, ailenin Yunanistan'a gitmek zorunda kalması üzerine yanında çalışan Sabri Elmas ve ailesi tarafından ayakta tutulmuş. Eğer gerçekten de saf bir dondurma arayışındaysanız, sadece mevsim meyveleri ile çikolata ve kaymakla yıllardır ayakta duran bu dondurmacıya mutlaka uğramalısınız.

Mini Dondurma – Bebek


Eğer yazın Bebek'ten geçerken uzun ince bir kuyruk görürseniz bu muhtemelen Mini Dondurma'ya aittir. En büyük reklamı, kendine has lezzeti olan Mini Dondurma; minicik dükkanında 1968'den beri hizmet veriyor. Nostaljik görünümü, doğal lezzetli dondurması, güler yüzlü personeli ile Boğaz havası almak isteyenlerin vazgeçilmezlerinden biri olmayı sürdürüyor.

Damla Dondurma – Kurtuluş


İstanbul'un en eski semtlerinden biri olan Kurtuluş'ta yer alan, ufacık bir metrekarede yıllardır başarıyla ayakta durabilen Damla Dondurma, yaz kış hizmet veriyor. Salep ve boza da seviyorsanız müdavimi olacağınız bu şirin dondurmacının kaymağı, tutti fruttisi ve karameli gerçekten de süt kokuyor. Mahalle kültürünü de doya doya yaşayabileceğiniz bu minicik dükkandan dondurmanızı alıp serinleyerek Nişantaşı'na doğru yürüyebilirsiniz.

İstanbul'un En Lezzetli 5 Tatlı Mekanı

İstanbul'un Öne Çıkan Kahvaltı Mekanları

İstanbul'un En İyi Street Food Adresleri

EN ÇOK OKUNANLAR

10 Adımda Sonbahara Giriş
10 Adımda Sonbahara Giriş

10 Adımda Sonbahara Giriş

1 dakika okunma süresi
Cemre Baysel ve Aytaç Şaşmaz Hakkında Merak Edilenler
Cemre Baysel ve Aytaç Şaşmaz Hakkında Merak Edilenler

Cemre Baysel ve Aytaç Şaşmaz Hakkında Merak Edilenler

3 dakika okunma süresi
En İyi 10 Nemlendirici Krem
En İyi 10 Nemlendirici Krem

En İyi 10 Nemlendirici Krem

1 dakika okunma süresi
Met Gala 2021'in En İyi Kırmızı Halı Görünümleri
Met Gala 2021'in En İyi Kırmızı Halı Görünümleri

Met Gala 2021'in En İyi Kırmızı Halı Görünümleri

1 dakika okunma süresi
21 Eylül'de Balık Burcunda Dolunay Gerçekleşiyor
21 Eylül'de Balık Burcunda Dolunay Gerçekleşiyor

21 Eylül'de Balık Burcunda Dolunay Gerçekleşiyor

11 dakika okunma süresi
Sonbaharın Öne Çıkan Stili: Breton Çizgiler
Sonbaharın Öne Çıkan Stili: Breton Çizgiler

Sonbaharın Öne Çıkan Stili: Breton Çizgiler

1 dakika okunma süresi
2021 MTV Video Müzik Ödülleri'nin Öne Çıkan Kırmızı Halı Görünümleri
2021 MTV Video Müzik Ödülleri'nin Öne Çıkan Kırmızı Halı Görünümleri

2021 MTV Video Müzik Ödülleri'nin Öne Çıkan Kırmızı Halı Görünümleri

1 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Balat'ı Keşfedin
Balat'ı Keşfedin

Balat'ı Keşfedin

Alaçatı'da Lezzet Durağı: Kita's Brasserie
Alaçatı'da Lezzet Durağı: Kita's Brasserie

Alaçatı'da Lezzet Durağı: Kita's Brasserie

İstanbul'da Gidilebilecek En İyi Teraslı Mekanlar
İstanbul'da Gidilebilecek En İyi Teraslı Mekanlar

İstanbul'da Gidilebilecek En İyi Teraslı Mekanlar

Nişantaşı'nda Yeni Mekan: Barspor
Nişantaşı'nda Yeni Mekan: Barspor

Nişantaşı'nda Yeni Mekan: Barspor

Galata'nın Tarihi Durağı: Ecole St. Pierre Hotel
Galata'nın Tarihi Durağı: Ecole St. Pierre Hotel

Galata'nın Tarihi Durağı: Ecole St. Pierre Hotel

Bodrum'un En İyi Mekanları
Bodrum'un En İyi Mekanları

Bodrum'un En İyi Mekanları

İstanbul'un En Yeni Mekanları
İstanbul'un En Yeni Mekanları

İstanbul'un En Yeni Mekanları

Akdenizli Dokunuşu: Six Senses Kaplankaya
Akdenizli Dokunuşu: Six Senses Kaplankaya

Akdenizli Dokunuşu: Six Senses Kaplankaya

Eylül Ayında İstanbul'da Gidilecek Mekanlar
Eylül Ayında İstanbul'da Gidilecek Mekanlar

Eylül Ayında İstanbul'da Gidilecek Mekanlar

İstanbul'da Gidebileceğiniz 6 Yarı Açık Mekan
İstanbul'da Gidebileceğiniz 6 Yarı Açık Mekan

İstanbul'da Gidebileceğiniz 6 Yarı Açık Mekan

Yaz Akşamlarının Keyifli Adresi: Toro Latin Gastro Bar
Yaz Akşamlarının Keyifli Adresi: Toro Latin Gastro Bar

Yaz Akşamlarının Keyifli Adresi: Toro Latin Gastro Bar

İstanbul'da Bir Asyalı: Isokyo
İstanbul'da Bir Asyalı: Isokyo

İstanbul'da Bir Asyalı: Isokyo