Kokteyl severler ve bar kültürünün tutkunları için beklenen gün geldi çattı: "The World's 50 Best Bars" organizasyonu, 2025 yılının en iyilerini Hong Kong'da açıkladı. Dünyanın dört bir yanındaki bar sahnelerini kusursuz sunum, yaratıcılık ve deneyim açısından değerlendiren prestijli listenin bu yılki şampiyon Bar Leone (Hong Kong) olurken, Meksika'dan Handshake Speakeasy ikinci sırada yer aldı. İspanyol bar sahnesi de bu yıl önemli dereceler elde etti.
Bar Leone: Zirvenin Sahibi
Bar Leone, Hong Kong'da faaliyet gösteriyor ve 2025'te dünyanın en iyi barı olarak taçlandırıldı. Bu mekan, özellikle kokteyllerindeki özgün dokunuşlar, atmosfer ve misafir deneyimine verdiği önemle jüriyi etkiledi.
Meksika'nın Güçlü Temsili
Handshake Speakeasy (Mexico City), 2025 listesinde ikinci sıraya yerleşerek Meksika bar kültürünün uluslararası sahnedeki gücünü bir kez daha gösterdi.
Barselona Yükselişte
İspanyol barları bu yıl dikkat çekici performans sergiledi. Sips barı 3. sıraya yükselirken, Paradiso da 4. sırada yer aldı. Bu, Barselona'nın kokteyl sahnesinin dünya ölçüsünde geçerliliğini pekiştiren bir kırılma noktası oldu.
2025 Dünyanın En İyi 50 Barı Listesi

1 – Bar Leone, Hong Kong

2 – Handshake Speakeasy, Mexico City

3 – Sips, Barselona

4 – Paradiso, Barselona

5 – Tayēr + Elementary, Londra

6 – Connaught Bar, Londra

7 – Moebius Milano, Milano

8 – Line, Atina

9 – Jigger & Pony, Singapur

10 – Tres Monos, Buenos Aires

11 – Alquímico, Cartagena

12 – Superbueno, New York

13 – Lady Bee, Lima

14 – Himkok, Oslo

15 – Bar Us, Bangkok

16 – Zest, Seul

17 –Bar Nouveau, Paris

18 –Bar Benfiddich, Tokyo

19 – Caretaker's Cottage, Melbourne

20 – The Cambridge Public House, Paris

21 – Satan's Whiskers, Londra

22 – Locale Firenze, Floransa

23 – Tlecān, Mexico City

24 – Tan Tan, São Paulo

25 – Mirror Bar, Bratislava

26 – CoChinChina, Buenos Aires

27 – Baba au Rum, Athina

28 – Nouvelle Vague, Tiran

29 – Hope & Sesame, Guangzhou

30 – Danico, Paris

31 – Scarfes Bar, London

32 – Svanen, Oslo

33 – Sastrería Martinez, Lima

34 – Panda & Sons, Edinburgh

35 – Röda Huset, Stockholm

36 – Mimi Kakushi, Dubai

37 – Salmon Guru, Madrid

38 – Coa, Hong Kong

39 – Sip & Guzzle, New York

40 – Drink Kong, Roma

41 – Double Chicken Please, New York

42 – Maybe Sammy, Sidney

43 – 1930, Milan

44 – Jewel of the South, New Orleans

45 – Virtù, Tokyo

46 – Overstory, New York

47 – The Bar in Front of the Bar, Athens

48 – The Bellwood, Tokyo

49 – BKK Social Club, Bangkok

50- Nutmeg & Clove, Singapore