Fırın Karnabahar Salata

Şef Şemsa Denizsel, antioksidan açısından oldukça zengin bir sebze olan karnabaharın başrolde olduğu hem lezzetli hem de pratik bir tarif paylaşıyor: Fırın Karnabahar Salata.

YAZAR: ŞEMSA DENİZSEL
ABONE OL
04 Kasım 2020 Çarşamba 11:24 | Son Güncellenme:
1 dakika okunma süresi
Fırın Karnabahar Salata

Fırın Karnabahar Salata

Malzemeler:

350 gram karnabahar

1 çimdik kimyon

15 gram zeytinyağı

Tuz

Tane karabiber

Sos:

1 adet portakal kabuğu

15 gram tahin

50 gram zeytinyağı

1 diş sarımsak

7 gram elma sirkesi

100 gram yoğurt

1 çimdik kimyon

Tuz

Tane karabiber

Tabaklama:

15 gram sarhoş üzüm

1 adet portakal, segmentlere ayrılmış

4-5 dal maydanoz, yapraklanmış

1 adet taze soğan, ince kıyılmış

Yapılışı:

Karnabaharı kalınca bir dilim olarak kesip, kimyon, tuz, tane karabiber ve zeytinyağı ile lezzetlendirip 210 derece fırında 10-12 dakika üzeri renk alıncaya kadar pişirin.

Bu esnada sosu hazırlayabilirsiniz. Sos için gerekli tüm malzemeleri iyice karıştırıp, homojen hale getirin.

Tabağın altına tahinli sosu, üzerine fırından çıkardığınız karnabaharı ve daha önceden hazır ettiğiniz portakal segmentlerini, sarhoş üzümleri, maydanoz ve taze soğanı ilave edip servise hazırlayın.

Afiyet olsun!

EN ÇOK OKUNANLAR

İlham Veren Düğünler
İlham Veren Düğünler

İlham Veren Düğünler

1 dakika okunma süresi
Nazlı Kayı ile 5 Soru 5 Cevap
Nazlı Kayı ile 5 Soru 5 Cevap

Nazlı Kayı ile 5 Soru 5 Cevap

5 dakika okunma süresi
Göz Altı Morluklarına Veda Etme Vakti
Göz Altı Morluklarına Veda Etme Vakti

Göz Altı Morluklarına Veda Etme Vakti

1 dakika okunma süresi
Selma Çilek Çiftçi'den Dubai Rehberi
Selma Çilek Çiftçi'den Dubai Rehberi

Selma Çilek Çiftçi'den Dubai Rehberi

7 dakika okunma süresi
6 Adımda Sivilcelerle Vedalaşın
6 Adımda Sivilcelerle Vedalaşın

6 Adımda Sivilcelerle Vedalaşın

1 dakika okunma süresi
Süper Modellerden İlhamla Jean Giyme Rehberi
Süper Modellerden İlhamla Jean Giyme Rehberi

Süper Modellerden İlhamla Jean Giyme Rehberi

1 dakika okunma süresi
'Nail Art' Önerileri: Altın Tırnaklar
'Nail Art' Önerileri: Altın Tırnaklar

'Nail Art' Önerileri: Altın Tırnaklar

1 dakika okunma süresi

DAHA FAZLASI

Bahar Detoksu Tarifi
Bahar Detoksu Tarifi

Bahar Detoksu Tarifi

Neden Kefir Tüketmeliyiz?
Neden Kefir Tüketmeliyiz?

Neden Kefir Tüketmeliyiz?

Altın Süt Nedir?
Altın Süt Nedir?

Altın Süt Nedir?

Nisan Ayı Meyve ve Sebzeleri
Nisan Ayı Meyve ve Sebzeleri

Nisan Ayı Meyve ve Sebzeleri

Tatlı Krizini Önleyen 8 Yiyecek
Tatlı Krizini Önleyen 8 Yiyecek

Tatlı Krizini Önleyen 8 Yiyecek

Lezzetli Keşif: Tony's Chocolonely
Lezzetli Keşif: Tony's Chocolonely

Lezzetli Keşif: Tony's Chocolonely

Uzun Süre Tok Hissetmek Mümkün mü?
Uzun Süre Tok Hissetmek Mümkün mü?

Uzun Süre Tok Hissetmek Mümkün mü?

Fırında Peynirli Kuşkonmaz Çıtırları
Fırında Peynirli Kuşkonmaz Çıtırları

Fırında Peynirli Kuşkonmaz Çıtırları

Avokado ve Bezelyeli Ezme
Avokado ve Bezelyeli Ezme

Avokado ve Bezelyeli Ezme

Yorgunluğu Azaltan 10 Besin
Yorgunluğu Azaltan 10 Besin

Yorgunluğu Azaltan 10 Besin

Açai Meyveleriyle Hazırlanan Pratik Tarifler
Açai Meyveleriyle Hazırlanan Pratik Tarifler

Açai Meyveleriyle Hazırlanan Pratik Tarifler

Hem Renkli Hem Sağlıklı Smoothie'ler
Hem Renkli Hem Sağlıklı Smoothie'ler

Hem Renkli Hem Sağlıklı Smoothie'ler