MODERN FRANSIZ MUTFAĞI

Paris’te bulunan restoran Hexagone, üç Michelin yıldızlı ünlü şef Bernard Pacaud’un oğlu Mathie Pacaud’a emanet. Restoran, şık dekorasyonu ve lezzetli yemekleriyle Paris’in en gözde restoranlarından biri.

ABONE OL
7 Eylül 2017 Perşembe 16:25 | Son Güncellenme:
MODERN FRANSIZ MUTFAĞI
1/4
Paris’te bulunan restoran Hexagone, üç Michelin yıldızlı ünlü şef Bernard Pacaud’un oğlu Mathie Pacaud’a emanet. Restoran, şık dekorasyonu ve lezzetli yemekleriyle Paris’in en gözde restoranlarından biri. Elif ÖKSÜZ – [email protected]
MODERN FRANSIZ MUTFAĞI
2/4
Paris’te Kléber Caddesi’nde bulunan Hexagone, alışılageldik Fransız gastronomisini 21. yüzyılın modern dünyasına uydurmak isteyen genç şef MathiePacaud’un Histoire’den sonra ikinci restoranı. Çok ciddi restoran ortamlarından ve sipariş ettikleri yemeğin gelmesinin uzun sürmesinden mutsuz olan Paris halkı, “dövme” duvarlarla ve iç açıcı renklerle döşenmiş, iki kata yayılmış Hexagone’u çok seviyor.
MODERN FRANSIZ MUTFAĞI
3/4
Burada dilerseniz tadım menüsü seçebilir ya da a la carte menüden balık ya da etten yana tercihinizi kullanabilirsiniz. Burada amaç, misafirlerin karınlarını çok şişirmeden doyurmak. O yüzden de tabaklar ne çok büyük, ne çok küçük porsiyonlardan oluşuyor. Yemeklerin aksine, tatlılarda ise porsiyonlar nispeten daha büyük. Mathie Pacaud’un geleceğe dair planı ise, Paris’te daha çok restoran açıp her zevke hitap edebilmek.
MODERN FRANSIZ MUTFAĞI
4/4

EN ÇOK GEZİLEN GALERİLER

Mert Özlenir x Nazlı Selin Şengel Düğün Daveti
Mert Özlenir x Nazlı Selin Şengel Düğün Daveti

Mert Özlenir x Nazlı Selin Şengel Düğün Daveti

Beymen Beauty Week Daveti
Beymen Beauty Week Daveti

Beymen Beauty Week Daveti

Stil Önerisi: Saç Bantları
Stil Önerisi: Saç Bantları

Stil Önerisi: Saç Bantları

2024'ün Yükselen Trendi: Denim + Denim Kombinler
2024'ün Yükselen Trendi: Denim + Denim Kombinler

2024'ün Yükselen Trendi: Denim + Denim Kombinler

96.Oscar Ödülleri: Kazananlar ve Kırmızı Halı
96.Oscar Ödülleri: Kazananlar ve Kırmızı Halı

96.Oscar Ödülleri: Kazananlar ve Kırmızı Halı

2024 Mart Etkinlik Ajandası: Şehirde Neler Oluyor?
2024 Mart Etkinlik Ajandası: Şehirde Neler Oluyor?

2024 Mart Etkinlik Ajandası: Şehirde Neler Oluyor?

En İyi Polo Kazak Stilleri
En İyi Polo Kazak Stilleri

En İyi Polo Kazak Stilleri