Cafe Dior Lezzetleri Japonya'da

Farklı milletlere, bölgelere ya da yörelere özgü lezzetlerin, yemek pişirme tekniklerinin veya malzemelerin bir arada kullanılmasını temel alan füzyon mutfağının İstanbul'da oldukça iddialı adresleri bulunuyor. Yeni lezzetler denemek isteyenler için İstanbul'un en iyi füzyon restoranlarını bir araya getirdik.

Sürdürülebilir gastronomi konusunda rol model olan restoranlar ve şefleri, Michelin Yeşil Yıldız'ları eşliğinde dünyayı koruyan adımlar atmaya devam ediyorlar.

Çağdaş Japon robatayaki mutfağı ile bilinen Roka İstanbul, brunch deneyimi ile de misafirlerini karşılıyor. Menüsünden atmosferine dek Roka İstanbul'u keşfettik.

The Good Wild, "Görsel İletişim Tasarımı" alanında tasarımcı kadınlara odaklanan ve onların üretimlerindeki dil, teknik ve yaklaşım çeşitliliğini ortaya koymayı amaçlayan Milano'daki AWDA Ödülleri'nde, tasarım ödülüne layık görüldü. Dilara Koçak'ın sürdürülebilirlik prensipleriyle çalışan ve ilhamını doğadan alan markası The Good Wild'ı keşfettik.

Çırağan Palace Kempinski'nin popüler brunch'ı, Gazebo'nun beş çayı ritüeli ve Michelin servis ödülü kazanan Tuğra Restoran'ın lezzetleri, artık yalnızca ziyaretçilere özel değil. Çırağan Palace'ın yenilenen catering servisi, saray lezzetlerini adresinize getiriyor.